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【オンライン料理教室】1人で4品作れる!楽ウマ簡単おうちごはん

オンライン

なんつっても忙しい!でも家族にパクパク食べてもらいたい!料理が苦手、仕事、子育てで多忙ママさん大歓迎。楽しく学んで家族の食事が出来上がる♪

こんなことを学びます

管理栄養士、おうちごはん研究家の金丸 利恵です。

プロが作るレシピサイトで

登録レシピ400以上
ファン500名以上

簡単で美味しく、バランス良いレシピ作りでご定評をいただいております。

どこのスーパーでも購入できる食材と
どこのご家庭にもある、鍋やフライパン、電子レンジなどの調理器具を使って
1時間程度で4品作れるよう、オンラインで同時進行で料理していきます。

楽しく学んで、終わったら家族の食事の支度ができている!
終了後は時間を有意義に使ってください♪
=================================

<お料理メニュー>
10月4日(日)10:30~ / 16:00~
10月6日(火)16:00~

・ゆで豚の旨みそダレ添え レタスで巻いて
 (作り置きにもぴったり!旨みそは覚えておくと応用が効いて便利!)

・わかめともやしのスープ
 (豚肉のゆで汁でもう1品。今回はスープを作りますが、味噌ラーメンスープ
  としても使えます。)

・緑豆春雨と牛肉の炒め和え
 (大人気のチャプチェ。本場の太い春雨は手に入りにくいので、歯触りの良い緑豆春雨を使います。)

・水キムチ
 (翌日のお楽しみに。野菜の旨みで汁まで美味しい。サラダ感覚でポリポリ食べれます。)


※■ご準備いただくもの(お買い物リスト、調理用具)→ご予約後
 ■zoomの参加URLとレシピは、受付締め切り後に、

 ストアカより、メッセージでお知らせいたします。必ずご確認をお願いします。

=================================

<こんなことに気を付けて、メニューを選んでいます>

・旬の食材を使う
・特別な食材を使わない
・市販の合わせ調味料なども活用し、味を決めやすくする。
・野菜や乾物料理を多く、栄養バランスアップ♪
・作り置きができる
・簡単♪

食材の効能や、料理のポイントなど、ちょいちょい語らせてください!

材料を各自でご準備いただき
一緒に作っていきますが

作らなくても、見るだけのご参加も大丈夫です。

ご家庭のキッチンは映したくない場合、ビデオoffでのご参加もオッケーです。

苦手な食材は、違うものに置き換えていただいたり
2品、3品だけ作っていただいても大丈夫です。

ご自宅でも繰り返し作れるよう、レシピもPDFで添付致します。








続きを読む

10月4日(日)

10:30 - 12:00

オンライン

SOLD OUT

予約締切日時

10月1日(木) 10:30

参加人数

10/10人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥1,000

10月4日(日)

16:00 - 17:30

オンライン

SOLD OUT

予約締切日時

10月1日(木) 16:00

参加人数

10/10人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥1,000

10月6日(火)

16:00 - 17:30

オンライン

SOLD OUT

予約締切日時

10月3日(土) 16:00

参加人数

10/10人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥1,000

  • 10月4日(日)

    10:30 - 12:00

    オンライン

    SOLD OUT
  • 10月4日(日)

    16:00 - 17:30

    オンライン

    SOLD OUT
  • 10月6日(火)

    16:00 - 17:30

    オンライン

    SOLD OUT
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オンライン受講日程

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価格(税込) ¥1,000

この講座の先生

おうちごはん研究家&ダイエットパートナー

「カラダとココロが喜ぶ、簡単で美味しいおうちごはん」

「正しく食べて目標体重へ導く!我慢不要のダイエット」

の二つをテーマに、講座を開催しています。

社員食堂のメニュー開発を10年、メタボ改善でおなじみの特定保健指導を9年経験し、多くの方の食と健康に関わってきました。

現在は、レシピ開発、食育料理教室、スパイス料理教室、ダイエット指導などを行っています。

おうちごはんもダイエットも
まずは「作って食べる!」ことから始まります。

簡単に、わかりやすく、実践しやすいよう
丁寧にお伝えできればと思います

どうぞよろしくお願い致します。


~こんな仕事をしています~

管理栄養士
スパイスコーディネーターマスター(SCA認定)
食生活アドバイザー2級

・WEBサイトのレシピ提案
 E・レシピ『料理のプロが作る簡単レシピ』

・GreenMarket オンラインショップレシピ提案
 
・レシピ監修本
 ■宝島社発行 
 これが世界標準!科学が証明した最強の筋トレ
 体脂肪を燃やす心拍トレーニング
      + 続きを読む

  • 当日の流れとタイムスケジュール

    5分:自己紹介

    10分:メニュー紹介・材料確認  

    60分:料理

    10分:質疑応答など


    • こんな方を対象としています

      ・家庭料理のレパートリーを増やしたい
      ・簡単に料理を上達させたい
      ・毎日の献立作りに悩む
      ・料理が苦手
      ・料理の経験が少ない
      ・作り置きをしたい
      ・忙しいから料理に時間をかけたくない
      ・カロリーはとってるけど、栄養バランスに不安がある。

      もちろん、料理が好き、食べるのが好きな方も、大歓迎です
    • 受講する際は以下をお読み下さい

      ・ストアカからのメッセージのご確認をお願いします!

      ご予約いただきましたら、ストアカの<メッセージ>にて

       ①準備する食材、及び調理器具 (開催の数日前)
       ②レシピ(ご予約受付締め切り後)
       ③参加URL(ご予約受付締め切り後)

      を送付致します。

      こちらの内容が不明ですと、講座が受けられませんので、必ずご確認をお願い致します。

      ・<zoomでのオンライン講座となります。>
      zoomが初めての方は、以下のURLをクリックいただくと【ストアカのZoom(ズーム)の接続手順ガイド(動画あり)】にて詳しく記載されております。
      安心してご参加いただければと思います。

      https://support.street-academy.com/hc/ja/articles/360012726300-Zoom-%E3%82%BA%E3%83%BC%E3%83%A0-%E3%81%AE%E6%8E%A5%E7%B6%9A%E6%89%8B%E9%A0%86%E3%82%AC%E3%82%A4%E3%83%89-%E5%8B%95%E7%94%BB%E3%81%82%E3%82%8A


      ・オンラインでのお料理教室ですが、マイクやスピーカーをオフにしてもご参加いただけます。その際、こちらからは様子が見えないまま進行しますが、ご了承くださいませ。

      ・ご予約受付締め切り後のキャンセルはお受けできませんのでご了承ください。
    ※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

    レビュー24

    • 楽しかった!( 19 )
    • 勉強になった!( 18 )
    • 行く価値あり!( 16 )
  • W3

    女性 50代

    この講座は「先生と一緒に作れて、ちょっとしたコツも学べて、とっても美味しい料理教室」でした

    ほんのひと手間で食べやすくなるコツや、野菜の切り方などの包丁使いは、本当に参考になりました。
    もちろん、メニューも魅力的。
    先生がゆっくり参加者のスピードを見ながら進行してくれるので、安心して参加できます。
    しかもどれも美味しい!
    青魚を食べさせる工夫をしたい今、サバのメニューはありがたかったし、手羽先の骨からカルシウムが取れるのもありがたいです。
    野菜のだし漬けは、ホントにサッパリあっさりしていてとても好評でした。あまり好き嫌いがないと思う私…でも漬物が得意でなく、殆ど家では出さないので、こういった自家製で美味しい漬物は身体にもいいし嬉しいです。
    ありがとうございました

    先生からのコメント

    良かったです!頑張るご家族をサポートするお食事を考えていけたらと思います!

  • W1

    女性

    この講座は「本当に楽ウマ簡単」でした

    先生が材料を洗うところから一緒にやって下さるので、洗い方のコツまで分かりました。
    とにかく料理が苦手な私にも4品できたくらい楽!簡単!です。
    そして、食べてそのおいしさにびっくり!
    調理の途中で、栄養の豆知識も教えて下さり、勉強になりました。
    ゆっくり話して下さるので、オンラインでも心配ありませんでした。
    レシピを送って下さったので、もう一度ひとりで挑戦したいと思います。

    先生からのコメント

    ご参加ありがとうございました!オンライン越しにお目にかかれて、嬉しかったです。美味しいと言っていただけて、ほっとしました!お口にあったようで、良かったです。また一緒にお料理しましよう。

  • W3

    女性 60代

    この講座は「家庭で気軽にクッキングできる」でした

    事前にレシピが送られ、下準備できるようになって余裕をもって受講できます。丁寧に教えてくれます。自宅で夕食ができて良かったです。町の料理教室より実用的です。欲を言えばレシピに完成品があると満点

    先生からのコメント

    ご参加いただき、ありがとうございました!
    そうですね、完成写真、撮影してあるので、次回から添付しますね。
    満点目指します(笑)
    一緒にまたお料理できることを楽しみにしております。

  • M1

    男性 40代

    この講座は「初心者でも楽しく学べる講座」でした

    講座の前に下準備や材料のリストを送っていただけるので、初心者でも予習して臨むことができます。
    普段盛り付けを意識することがなかったのですが、彩り鮮やかな盛り付けで非常に勉強になりました。

    先生からのコメント

    ありがとうございました。こちらから画面が見えなかったので、進行が心配でしたが、一緒に楽しんでもらえたようで、安心しました。ありがとうございました!

  • W2

    女性 40代

    この講座は「あっというまに作れちゃう!」でした

    美味しかったです!
    そして、見栄えも良く、家族からまた受けて、つくってー。とリクエストがきました。

    先生からのコメント

    「また受けて、つくってー!」最高の称賛をいただきました!ありがとうございます。励みになります!

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