参加できる日程がありませんか？
先生に開催リクエストを送ってみましょう。
東京とNYを拠点に活動するシェフ／ライター／栄養カウンセラー。
アトピー性皮膚炎とIBSを食事療法で克服。その後NYの料理学校でシェフ資格を取得し、日本と米国の大学院で食事療法を研究。手がけた書籍は合計16冊に上ります。
この経験を生かし、ストアカでは皆様の生活や健康関連のお仕事にすぐに役立つ情報を提供してまいります😋
--------------------------------------------------------
▼著書
『スーパードリンク・レシピ』（主婦の友社）
『星座別・運を呼び込む幸せレシピ』（キラジェンヌ）
『グルテンフリーのベジヌードル☆レシピ』（二見書房）
『スーパーフード便利帳』（二見書房） ほか合計16冊
▼通信教育の開発
グルテンフリー食学講座（国際食学協会）
リビングフード食学講座（国際食学協会）
ナチュラルフード講座（日本創芸学院）
スーパーフードマイスター資格取得講座（日本スーパーフード協会）
▼料理教室の実績
三越カルチャーサロン
よみうりカルチャー
魚菜学園 ほか多数
+ 続きを読む
女性
ものすごく難しいかな、と心配しましたが、わかりやすく教えていただけました。
どうやって調理をしたらいいかのアドバイスもいただけました。
やりやすいことから少しづつ取り組んでいきたいと思いました。
なんとなく悪いと思っていたことをバシッと言われたのは衝撃的でした。
夏はレモンウォーターを飲もうかな。
女性 30代
明るい先生で具体例もわかりやすく、途中のクイズも楽しいので1時間半の講座もあっという間に終わります。SNSなどでも情報が溢れていますが、先生の講座は知りたいことがしっかりまとめられているので、健康や食事に興味がある方は一度受けることをお勧めします！
女性
日頃なんとなく食べていたものが、何のためにGoodなのか、Badなのかを分かりやすく解説していただき疑問が解消しました。また実践的な内容が多く今日から自分の食事を変えて行くことができる内容でした。質問にも丁寧に答えていただきあっという間の１時間半でした。また別の講座も受けてみたいと思います。今日はありがとうございました。
女性 30代
いとうゆき先生の知識もさることながら、お人柄がとても素敵で、何度もリピートさせていただいております。実践的でわかりやすく、なぜ？が丸わかりの講座でした。いつもありがとうございます。またよろしくお願いいたします。
女性 50代
私の知りたかった内容ばかりで、先生の一言一言聞き逃せないといった本当に興味深いものでした。簡単に試せるものが多く、早速やってみようと思います。老化と戦う日々ですが、頑張りたいです。今日は本当にありがとうございました。また、よろしくお願いします！！
