安心安全な手作りハムを作ろう♪

オンライン

雑誌エルグルメの公認料理家による、美味しい無添加のロースハムとハムを使ったアレンジパスタを学びましょう!

こんなことを学びます

<こんなことを学びます>
市販の食肉加工品にはたくさんの添加物が入っています。
それを知ってから、お家で簡単に作れるハムはできないか?と研究を重ね、今ではレッスンにお越しくださった方みなさまから、「市販のハムは二度と買いません!」とおっしゃっていただくようになりました^^

鶏ハムはよく作るけれど、豚肉のハムはなかなかハードルが高い、と思われている方にぜひ受けていただきたいレッスンです。

<こんな風に教えます>
特別な調理器具は必要なく、ご自宅にあるもので気軽に作れるハムの仕込みとその火入れ方法を、人数限定のオンラインレッスンで丁寧にお教えします。

<準備するもの>
事前のメールにてご案内いたします。

<定員>
5名
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希望の日程で調整できます

現在開催日程はありませんが、開催リクエストを送ることで希望の日時で講座開催を相談できます。

開催予定エリアオンライン

価格(税込)¥3,300

受けたい
62人が受けたい登録しています

オンライン受講日程

価格(税込)¥3,300

オンライン受講料に含まれるもの

レッスン代、レシピ代、事前レッスンを録画したハムの仕込み動画、レッスンを録画したアーカイブ動画(レッスン後もお好きな時にいつでもご覧いただけます)

この講座の先生

美味しく食べて心も体も元気に!おもてなし料理家

雑誌ELLEgourmet公認料理家。
美容にも健康にも良い食材をバランス良く使用した、簡単で作りやすく、盛り付けにも一工夫を凝らしたレシピを得意としています。現在オンラインレッスンの充実を図っており、アットホームな雰囲気で、お料理初心者、またはオンラインレッスン初めての方でも安心してご参加いただけます^^

またYouTubeでは、毎日の食卓に役立つ、不定期配信の簡単時短家庭料理のオンライン配信を行っています。

👉https://www.youtube.com/channel/UCJXVRiyRpE4BwOqi2TA0jTA

ぜ...
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当日の流れとタイムスケジュール

<所要時間>
45分程度

<当日のレッスンの流れ>
5分説明
35分ハムの火入れ実習
5分質疑応答

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こんな方を対象としています

おうち時間をより一層充実させたい、子どもに安心して食べさせられるレシピを学びたい、お料理が好きだけれど日々忙しくて料理教室に通えない方。
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受講する際は以下をお読み下さい

レッスンはzoomで開催します。

事前にzoom cloud meetingのアプリをダウンロード、サインアップからサインインまで済ませておいてください。

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※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

レビュー13

  • 楽しかった( 12 )
  • 勉強になった( 13 )
  • 受ける価値あり( 11 )
  • この講座は「ハムが気軽に作れる!」でした
    女性 40代

    アーカイブ受講をさせていただきました。
    これまでもハムを作ったことはあったのですが、少し火が入りすぎていました。
    先生の入れの仕方でおいしくできるようになりました!
    ありがとうございました。

    先生からのコメント

    嬉しいコメントありがとうございます!
    これまでもハム作りのご経験がおありとのことで、美味しいハムを追求される姿勢がステキです❣️
    より美味しくアップデートされたとお聞きして嬉しい限りです。
    ありがとうございました🙏!

  • この講座は「おいしいハムが自分で作れるようになる学びのある講座」でした
    女性 60代

    事前準備について細かい案内をいただき、お肉を準備の上、当日同時進行で作り上げることができました。講座受講後も1人で失敗なく作っています!
    簡単なのにこんなに美味しく、何より安心安全なハムができるようになり嬉しいです。受講してほんとうに良かったです。

    先生からのコメント

    コメントありがとうございます❣️

    何より、講座のあとも継続して作ってくださっているとの事、感激です!
    私の方こそ、ご受講頂いたうえに嬉しいコメントまでありがとうございました💓

  • この講座は「丁寧にフォローいただける講座」でした
    女性

    ハムがとても気軽に作れるようになり嬉しいです。フォローもバッチリで、他の講座も受けてみたいなと思いました。ありがとうございました。

    先生からのコメント

    嬉しいコメントありがとうございます!
    フォローもご満足頂けて幸いです💓

    またぜひお待ちしております♪ハムたくさん作ってください🙌

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