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コレで出来る!料理で起業&副業:ストアカで始めるオンライン料理教室

オンライン

料理で起業・副業するために準備すべきことから集客方法、企画のヒントまで経験者が丸ごと伝授。いま人気のオンライン料理教室のやり方も学べます!

こんなことを学びます

もう迷わない!悩まない!
オンライン料理教室は明日からでも始められます。
TVにも取り上げられた料理教室とレストランの経営経験者が
ビジネスの企画・運営から各種セッティングまで指導します。

https://youtu.be/Pkk8F9zlS_Y
<講師より一言>
美味しく作れた料理や得意なスイーツやパンを
楽しく教えられたらな・・・って思いませんか?
不特定多数のお客様を対象とするレストランやカフェと異なり、
料理教室は特に保健所の認可もライセンスも必要なく、
誰でも簡単にはじめることができます。
また、昨今はオンライン料理教室の人気も急上昇しています。
同業者は多いのですが、確実に需要があるのも特徴。
さぁ、あなたも好きな料理を教えて生徒さんに喜んでもらいましょう!

私はOL時代に体調を崩し、
それを食事療法で治したことをきっかけに食に興味を持ち、
料理教室でアルバイトを始め、会社を辞めて調理師免許を取得し、
34歳で東京都内にマンションを借りて料理教室を始めました。

マンションを借りる前には友人のオフィスの一室を借りて
試験的に何回か料理教室や講習会をやっていたので
ある程度の手応えを感じつつ、起業に踏み出せました。

私は料理教室をコース制に設定していたので、
初月からOL時代の給料を上回る収入を得ることができました。
そして、たまたま私が教えている料理が他にはない珍しいものであったため、
ホームページを見た雑誌やTVの担当者から時々取材が入るようになり、
生徒数が一気に増えました。
さらに起業して1年も経たないうちに、出版社からレシピ本を出さないかとの
オファーを受けるまでに。
ちなみに現在では出版したレシピ本は、共著も含めると20冊以上に上ります。

いまこのページをご覧になっている方の中にも、
収入のアップや雑誌やTVからの取材、あるいはレシピ本の出版などを
思い描いている方がいらっしゃるでしょうか?

実は私自身は、独身であったし、とにかく必死に経営を続けていくのが精一杯で
無計画のまま、ただただ突っ走っていたのですが、
要所要所で無意識のうちに大事なポイントを掴んでいたようです。

たとえば、起業前に試験的に料理教室を実施してみたり、
1回ずつのお支払いではなくコース制にしてまとまった収入を得たり、
他にはない珍しい料理を教え、ホームページを作ったり・・・
これらは料理教室を成功させる上で、とても有効にはたらいてくれました。

この講座では、私がナマの経験を通して培った
成功する料理教室のポイントを
皆様に余すことなく伝えていきたいと思っています。

<こんなことを学びます>
・料理教室を開業するうえで知っておきたいこと
・開業前に準備すべきこと
・自宅料理教室のセッティングと道具
・自宅以外を会場に使う場合に必要な準備
・集客の方法
・オリジナリティの出し方
・収支の考え方
・料理教室以外で料理を仕事にするには
その他

<こんなことが出来るようになります>
・小さい料理教室の始め方がわかるようになる。
・集客のアイデアが湧くようになる。
・自分の料理教室にオリジナリティを持たせることができるようになる。
・ざっくりと収支計算ができ、利益率を考えられるようになる。
・開業/起業に向け、どんな準備が必要か知れる。

<こんな風に教えます>
zoomを利用したオンライン講座です。
スライドを使った講義がメインになりますが、
質問等を交えながら双方向型のやりとりを進めて参ります。

<持ち物>
筆記用具をご用意ください。

<定員>
基本 6名
続きを読む

3月8日(月)

20:30 - 22:30

オンライン

予約締切日時

3月7日(日) 20:30

参加人数

1/4人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥3,800

講座はzoomを使ってオンラインで開催します。開始時間の10分前から入室可能です。zoomの使い方に不安がある方は事前にお知らせください。

3月9日(火)

08:00 - 10:00

オンライン

予約締切日時

3月8日(月) 08:00

参加人数

0/4人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥3,800

講座はzoomを使ってオンラインで開催します。開始時間の10分前から入室可能です。zoomの使い方に不安がある方は事前にお知らせください。

3月20日(土)

10:00 - 12:00

オンライン

予約締切日時

3月19日(金) 10:00

参加人数

0/4人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥3,800

講座はzoomを使ってオンラインで開催します。開始時間の10分前から入室可能です。zoomの使い方に不安がある方は事前にお知らせください。

4月3日(土)

20:00 - 22:00

オンライン

予約締切日時

4月2日(金) 20:00

参加人数

0/4人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥3,800

講座はzoomを使ってオンラインで開催します。開始時間の10分前から入室可能です。zoomの使い方に不安がある方は事前にお知らせください。

4月14日(水)

10:30 - 12:30

オンライン

予約締切日時

4月13日(火) 10:30

参加人数

0/4人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥3,800

講座はzoomを使ってオンラインで開催します。開始時間の10分前から入室可能です。zoomの使い方に不安がある方は事前にお知らせください。

4月18日(日)

08:00 - 10:00

オンライン

予約締切日時

4月17日(土) 08:00

参加人数

0/4人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥3,800

講座はzoomを使ってオンラインで開催します。開始時間の10分前から入室可能です。zoomの使い方に不安がある方は事前にお知らせください。

4月29日(木)

20:00 - 22:00

オンライン

予約締切日時

4月28日(水) 20:00

参加人数

0/4人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥3,800

講座はzoomを使ってオンラインで開催します。開始時間の10分前から入室可能です。zoomの使い方に不安がある方は事前にお知らせください。
  • 3月8日(月)

    20:30 - 22:30

    オンライン

  • 3月9日(火)

    08:00 - 10:00

    オンライン

  • 3月20日(土)

    10:00 - 12:00

    オンライン

  • 4月3日(土)

    20:00 - 22:00

    オンライン

  • 4月14日(水)

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  • 4月18日(日)

    08:00 - 10:00

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    オンライン

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オンライン受講日程

3月8日(月) 20:30 - 22:30

¥3,800
参加人数 1/4人

3月9日(火) 08:00 - 10:00

¥3,800
参加人数 0/4人

3月20日(土) 10:00 - 12:00

¥3,800
参加人数 0/4人

4月3日(土) 20:00 - 22:00

¥3,800
参加人数 0/4人

4月14日(水) 10:30 - 12:30

¥3,800
参加人数 0/4人

4月18日(日) 08:00 - 10:00

¥3,800
参加人数 0/4人

4月29日(木) 20:00 - 22:00

¥3,800
参加人数 0/4人

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オンライン受講料に含まれるもの

この受講料には、講義と資料代が含まれます。

この講座の先生

アメリカ発 ! 最新の健康&栄養情報ならお任せ 

東京とNYを拠点に活動するシェフ/ライター/栄養カウンセラー。

アトピー性皮膚炎とIBSを食事療法で克服。その後NYの料理学校でシェフ資格を取得し、日本と米国の大学院で食事療法を研究。手がけた書籍は合計16冊に上ります。

この経験を生かし、ストアカでは皆様の生活や健康関連のお仕事にすぐに役立つ情報を提供してまいります😋

--------------------------------------------------------

▼著書
『スーパードリンク・レシピ』(主婦の友社)
『星座別・運を呼び込む幸せレシピ』(キラジェンヌ)
『グルテンフリーのベジヌードル☆レシピ』(二見書房)
『スーパーフード便利帳』(二見書房) ほか合計16冊

▼通信教育の開発 
グルテンフリー食学講座(国際食学協会)
リビングフード食学講座(国際食学協会)
ナチュラルフード講座(日本創芸学院)
スーパーフードマイスター資格取得講座(日本スーパーフード協会)

▼料理教室の実績
三越カルチャーサロン
よみうりカルチャー
魚菜学園 ほか多数

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  • 当日の流れとタイムスケジュール

    <所要時間>
    120分程度

    <当日のレッスンの流れ>
    10分:各自自己紹介
    100分:講義(質問を交えながら双方向型で進めて参ります)
    10分:質疑応答
    • こんな方を対象としています

      ・ストアカで料理を教えたい思っている方
      ・オンライン料理教室に興味のある方
      ・自宅で料理教室をはじめたいと思っている方
      ・自宅でなくても、どこかで料理を教えられたらと思っている方
      ・料理教室をはじめたが集客に苦労している方
      ・将来的にレシピ本を出版したいと思っている方
      ・料理が好きな方
    • 受講する際は以下をお読み下さい

      講座はオンラインで開催します。参加URLはグループメッセージでお知らせします。
    ※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

    レビュー26

    • 楽しかった!( 25 )
    • 勉強になった!( 26 )
    • 行く価値あり!( 26 )
  • W3

    女性 50代

    この講座は「楽しく学べる講座」でした

    ゆき先生のこれまでのたくさんの実績から、私に最適なオンリーワンの教室の視点に焦点を合わせられるような気づきと
    学びの時間でした。受講して、とてもよかったです。

    先生からのコメント

    コメントありがとうございます。今回は講座を通してビジネスのアイデアがひらめいたようで良かったです。自分の強み、他の人にはできないことを見つけて、ご自身の個性と魅力にあふれるオンラインビジネスを構築してください。

  • W1

    女性 40代

    この講座は「実践に活かせる」でした

    先生の豊富な知識や経験を惜しみなくお話いただき、すぐに実践へ活かせる方法を教えていただきました。
    講座終了後に本棚を見たところ先生の著書を見つけ、こんなすごい先生に直接教えていただけた機会に改めて感動いたしました。
    あとは踏み出すだけ!頑張りたいと思います。

    先生からのコメント

    コメントありがとうございます。この講座を通して、オンラインの料理教室をスタートさせる愚弟的なイメージを掴んでいただけたなら幸いです。「やりたい」という熱意はビジネスに大事な要素です。あとは計画的に進めていけば、遠回りをせずに成功につなげられるでしょう。陰ながら応援しています!

  • W2

    女性 30代

    この講座は「オンライン化のための必要な心構えをこと細かく指導してくださる講座」でした

    オンライン化に必要な心構えや準備、料理に特化した機材やコツなどを、いとうゆき先生のすばらしい経歴をふまえてわかりやすくひも解いてくれました。いろいろと不安が先行してしまうのですが、講座が終わったらすぐすること。まで具体的に言ってくださり
    、背中を押してもらえる講座でした。

    先生からのコメント

    コメントありがとうございます。やるべきことをおさえていけば大きく道を外れることはありません。素晴らしい魅力をお持ちですので、ぜひ自信を持って一歩を踏み出してください。

  • M3

    男性 50代

    この講座は「気づきと発見がいっぱい!次のステップに背中を押してくださる講座!」でした

    対面レッスンメインでこれまでやってきて、そろそろオンラインにも本腰に、と考えていたところ、いとう先生の講座に出会えました。
    事前に悩んでいることをメールで投げかけていたこともあり、講義では具体例を交えながら解かりやすく解説いただき、本当に助かりました!
    何よりも先生のアツすぎるパワー!こちらのことを真剣に考えて下さっているのがひしひしと画面越しにも伝わり、即動かなあかんやろ!という気にも、エンジンフル回転にもさせてくれます!いつの日かいとう先生との夢のタッグ開催ができるよう、今から私も頑張ります!貴重なお時間、ありがとうございました!ご一緒させていただきました皆さん、ありがとうございました!共に頑張りましょう!!

    先生からのコメント

    コメントありがとうございます。ピンチはチャンス!・・・オンラインにシフトすることでビジネス拡大の可能性が大いにあります。これまでと同じやり方を続けようと思うと壁にぶつかることもあるでしょうが、やり方を工夫すれば収益は上げられます。素晴らしい知識と技術をお持ちですので、オンラインを利用して是非ワールドワイドに活躍の幅を広げてください。タッグ開催、楽しみにしています😁♫

  • W1

    女性 50代

    この講座は「ストアカ初心者さんにオススメ!」でした

    先生の話もわかりやすく、内容も多く流れもいいあっという間の2時間講座でした。
    先生の他の講座も受けたくなりました♫

    先生からのコメント

    コメントありがとうございます。私がこれまでに培ったノウハウを2時間の講座にギュウッと詰め込みました。とても素晴らしい計画をお持ちなので、ぜひ今回の学びを役立て、ビジネスの拡大につなげてください。応援しています!

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