人気の和風デザインのクッキーを今回はお砂糖から和三盆
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シュガーデコレーションとの出会いは留学先のカナダ。ホストマザーが趣味でしているシュガーデコレーションを体験したことに始まる。
帰国後、年月を経てアイシングクッキーと出会い、産後、本格的にシュガーデコレーションをスタート。
2011年、お子様連れOKの自宅教室aritigianaleを体験レッスンから徐々にスタート。
自宅教室に来られた方は延べ300名様以上。山口県や鹿児島県など遠方の生徒さまもお越しいただくこともしばしば。
本格的にアイシングクッキーを学びたいという声を数名から受け、講師養成講座をスタートさせる。それをきっかけに、教室名...
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