【旬の丸ごとブルーベリー】ヨーグルトブルーベリー&マシュマロバー』

対面

腸内環境を整えてカラダの中からキレイになるパン作り

こんなことを学びます

 カラダの中からキレイになる「ヨーグルトブルーベリ&マシュマロバー」

たっぷりカルシウム、腸内環境整を整える「ヨーグルト」を生地に、ブルーベリーはブルーベリーコンフィチュールとドライのブルーベリーを練り込むので、果実感たっぷりでです!!
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簡単にできるマシュマロバーはクランベリーと2種類のナッツを入れて、食感を高めます。
忙しい朝に、トレーニング前にもオススメ。
4本作ります【2品全てお持ち帰り】

<こんなことを学びます>
・パンを自宅で作りたい方、無添加の健康的なパン作りを学びたい方にお家にある簡単な道具で美味しいパン作りを学べます

・生地のこね方(生地はお粉から手ごねです)、発酵のポイント、綺麗な成形を学べます。

・食材の栄養素、選び方、レシピのアレンジ、各種アレルギー対策も学べます

<こんなことが出来るようになります>
・パン屋さんに並んでいたパンをよりヘルシーに自分で作る事が出来ます。

・ワークショップ体験後は自宅でも一人でパンを作るようになれます。

<こんな風に教えます>
・少人数制のグループで丁寧に教えます。

・レクチャーとワークの組み合わせ、発酵の間にもう一品作成、アレンジレシピのお伝えや道具の説明などの構成になっております。

・ワーク終了後もメールにて質問・疑問などを受け付ける完全サポート体制なので、自宅でも必ず同じものが作れます
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開催日程がありません

開催予定エリア下北沢・自由が丘

価格(税込)¥4,800

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対面受講日程

開催日程はありません。

対面受講料に含まれるもの

・レシピ
・ブルーベリーカンパーニュ 1個
・マシュマロバー 4本
・パンを直接入れる袋

この講座の先生

森山 まゆこのプロフィール写真
パン講師・野菜ソムリエ・国際中医師・国際薬膳師
森山 まゆこ
料理学校でパン講師、「カラダの中からキレイになるパン作り」をコンセプトに 自宅で教室を主催。
薬膳料理・薬膳茶などのワークショップも開催

この講座の主催団体

  • 215人
  • 161回
Studio Gift

「カラダの 中から キレイになるパン作り」をコンセプトに、薬膳、野菜、ハーブ、スパイスを使いヘルシーなパンを色々なアプローチで学べます
材料も「 オーガニック、無添加、天然酵母」にこだわってます。
お家で簡単に出来る健康レシピは 宝物です。
旬の食材で季節を意識したメニューも取り入れて、「ココロもカラダも満足のパン作り、はじめてみませんか?

Instagram ID: https...
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主催団体に質問する 主催団体ページを見る

当日の流れとタイムスケジュール

お粉から全て手ごねでパン作っていきます。
こねあがり・発酵の見極め方。
きれいな成形の仕方
アレンジなど学びます。
レシピの復習
お作りになったもの全てお持ち帰りになります。
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こんな方を対象としています

・旬を楽しめる
・フルーツ好さん
・パンが好きな方

・パン作りに興味がある方(はじめての方大歓迎!)

・美容・健康に興味がある方

・新しい趣味をはじめたい方
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受講する際は以下をお読み下さい

・終了時間が前後する場合があります
お時間には余裕を持ってご参加下さい
・スタート時間から作業が始まりますので、10分以上の遅刻はお断りする場合がございます
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※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

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