*******お料理初心者さん男子歓迎:*******
: 蒸し鶏は最高のおつまみ!!葱タレでご飯にもOK
失敗しない憧れのパラパラ炒飯作ります。
<Menu>
①鶏のバリバリ焼き葱タレ
②中華飯店のパラパラ卵炒飯
③カボチャのプリン
※講師の著書「パウンド型一つで簡単お菓子」(宝島社)より
抜粋したレシピをお教えします。
<使用する器具>
●電子レンジ可能な容器
●フライパン
<お教えする事>
●炒飯のコツ
●鶏肉の焼き方
●カボチャのプリン
※講師の著書「パウンド型ひとつで簡単お菓子」(宝島社)より
抜粋したレシピをお教えします
【マンツーマン指導します】
皆さんの作業を見ながらほぼマンツーマンで指導します。
各自のペースに合わせた指導。初心者さんも安心してください。
マンツーマンの様子はレビューをご覧ください。
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<お教えする先生の事>
1995年にFood Business Schoolチュ・ア・レゾンを設立。
フードスタイリストとして活躍中
<HP>
http://www.foodex.co.jp/★★広告★★
(株)サントリー、(株)トヨタ自動車、(株)資生堂、㈱フプリマハム
㈱グリコ ㈱万城食品 他
★★TV番組★★
「めざましTV」「ぐるナイ」「踊るさんま御殿」「きょうの料理」他
★★雑誌★★
「MORE」「FRaU」「Oggi」「クロワッサン」他
★★先生の本★★
「器あそび。私の好きなごはん時間」(主婦の友社)
「フレンチトーストに夢中」(ダイアプレス社)
「パウンド型ひとつで簡単お菓子」(宝島社)
「家で作れる生スィーツ」(日東書院)
「バーミキュラだから野菜がおいしい簡単レシピ」(三才ムック)
「コンビニカクテル」(集英社)他
★★先生の学んだ学校★★
Le Cordon bleu代官山校(フランス料理)
辻留(懐石料理)
Ecole Criollo(製菓)
HongKong Gus料理学校(中華料理)
Cucina KiaIaイタリア校(イタリア料理)
Institute of Culinary Education(アメリ料理)
WooWeng(北京粉料理)
他
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【レッスンはzoomを使います。】
携帯もしくパソコンにインストールしてください。
ズーム-の接続手順ガイド-動画あり-
https://support.street-academy.com/hc/ja/articles/360012726300-Zoom-
【zoom参加するにあたっての注意点】
●インストールが完了したら開催締め切り後に
zoomに参加する為の ID、パスワード、URLを送ります。
zoomへの入室は開催時間の15分前から待機しておりますので
心配な方はテストをしてください。
●レッスン開始後5分過ぎますと入室はできませんのでご注意ください。
●オンラインにてのレッスンの為、途中音声が聞こえずらい、画面が見えずらい等のトラブルが発生する可能性もございます。ご了承下さいませ。
●万が一生徒様都合にての通信環境により切断された場合は弊社では対応できません。
できるだけ通信環境が整った状態でご参加くださいませ。
皆さんとお会い出来ること楽しみにしております!
お店以上の中華おこわが作れました!
レンジ調理に少々不安がありましたが、冷めても翌日も美味しかったです。
味加減やもちもち食感が最高でした。
また、豆苗が青臭くて苦手だったのですが、先生のレシピのおかげで克服出来ました♪