＊＊＊＊＊＊＊お料理初心者さん男子歓迎:＊＊＊＊＊＊＊
: 蒸し鶏は最高のおつまみ！！葱タレでご飯にもＯＫ
失敗しない憧れのパラパラ炒飯作ります。
<Menu>
①鶏のバリバリ焼き葱タレ
②蒸し鶏の葱ソース
③中華飯店のパラパラ卵炒飯
④誰でも出来るカボチャのプリン
※講師の著書「パウンド型一つで簡単お菓子」（宝島社）より
抜粋したレシピをお教えします。
https://youtu.be/JgHnYgI-yLY<お教えする事>
●炒飯のコツ
●鶏肉の焼き方
●カボチャのプリン
※講師の著書「パウンド型ひとつで簡単お菓子」（宝島社）より
抜粋したレシピをお教えします
【よくある質問】
F：不明点があります
Q:いつでもお問い合わせください
F:見るだけでも大丈夫ですか
Q:大丈夫です。後で再現できるように丁寧にご説明します。
F:Zoom参加が初めてです
Q:ズーム-の接続手順ガイド-動画あり-ご覧ください
https://support.street-academy.com/hc/ja/articles/360012726300-Zoom-F:1時間30分で完成できますか
Q:5分程度のオリジナル動画を見た後に実習しますが毎回全員が完成しています
F：今すぐ受講できないのですが
Q：「受けたい登録」をなさってください。新しい開講時期のお知らせを送ります。
F：日程が合いません
Q：「開催リクエスト」なさってください。ご対応できる場合がございます。
【パーソナルレッスン】
初心者さんも安心なマンツーマン指導
一人一人にお声掛けしながら授業は進めます。
落ちこぼれゼロ。必ず全員完成できます。
＊ 日中・週末・仕事帰り開催
＊ 家庭料理・イタリアン・フレンチ・中国・韓国料理開催中
＊ 野菜たっぷり・肉・魚の美Body調理
ーーーーーーーーーーーー
<お教えする先生の事>
1995年にFood Business Schoolチュ・ア・レゾンを設立。
フードスタイリストとして活躍中
<ＨＰ>
http://www.foodex.co.jp/★★広告★★
（株）サントリー、（株）トヨタ自動車、（株）資生堂、㈱ﾌプリマハム
㈱グリコ ㈱万城食品 他
★★ＴＶ番組★★
「めざましＴＶ」「ぐるナイ」「踊るさんま御殿」「きょうの料理」他
★★雑誌★★
「MORE」「FRaU」「Oggi」「クロワッサン」他
★★先生の本★★
「器あそび。私の好きなごはん時間」（主婦の友社）
「フレンチトーストに夢中」（ダイアプレス社）
「パウンド型ひとつで簡単お菓子」（宝島社）
「家で作れる生スィーツ」（日東書院）
「バーミキュラだから野菜がおいしい簡単レシピ」（三才ムック）
「コンビニカクテル」（集英社）他
★★先生の学んだ学校★★
Le Cordon bleu代官山校（フランス料理）
辻留（懐石料理）
Ecole Criollo（製菓）
HongKong Gus料理学校（中華料理）
Cucina KiaIaイタリア校（イタリア料理）
Institute of Culinary Education（アメリ料理）
ＷooWeng(北京粉料理)
他
ーーーーーーーーーーー
【レッスンはzoomを使います。】
携帯もしくパソコンにインストールしてください。
ズーム-の接続手順ガイド-動画あり-
https://support.street-academy.com/hc/ja/articles/360012726300-Zoom-皆さんとお会い出来ること楽しみにしております！
鶏料理2品×パラパラ炒飯×カボチャのプリンを習いました。
先生と一緒に作るのかと思っていたのですが、先生は作らず1〜2分くらいの動画を先に見て、後は生徒が作っているのを見て先生が指示するというスタイルでした。
個人的にはプロの技やコツなどを知りたかったので先生が作るのを見たかったです。
また、このスタイルだと全員が見学の場合はどうなるのかな？と思いました。
動画は短いので生徒が作らない場合は時間が持たないのではないかと思いました。
人によるのでしょうが、私はちょっと思っていたのとは違ったなっていうのが正直な感想です。