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暑い夏にピッタリの瑞々しいオレンジのショートケーキ

対面

ローマジパン入りのビスキュイ生地、イタリアンメレンゲ入りの生クリーム、特製シロップに漬けたオレンジでショートケーキを作ってみませんか?

こんなことを学びます

<こんなことを学びます>
通常のショートケーキとはひと味違うショートケーキを学びます。
ローマジパン(ペースト状にしたアーモンド)入りのビスキュイ生地とクリームイタリアンメレンゲ入りの生クリームを作ります。

<こんなことが出来るようになります>
一般的な苺のショートケーキとは違うショートケーキを作れるようになります。
フワフワ軽いスポンジ生地ではなく、アーモンドが香り、軽さのなかにも存在感を感じる生地。
イタリアンメレンゲ入りの軽いクリームを、ご家庭のキッチンでも作れるようになります。

<こんな風に教えます>
2名さままでの少人数制で丁寧に教えます。
講師のデモストレーションを見ていただいた後、
おひとりで一台分お作りいただきます。
講師が作ったケーキをご試食いただき、
ご自身で作られたケーキはそのままお持ち帰りいただきます。

<持ち物>
エプロン、ハンドタオル、筆記用具、保冷剤、持ち帰り用の袋をご持参下さい。

<定員>
2名
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7月8日(水)

10:00 - 14:00

大阪 / 大阪市内

予約締切日時

7月4日(土) 10:00

参加人数

0/2人

開催場所

南海高野線 沢ノ町駅 徒歩3分

住所は講師の要望により予約者のみに開示

価格(税込)

¥8,690

7月13日(月)

10:00 - 14:00

大阪 / 大阪市内

予約締切日時

7月9日(木) 10:00

参加人数

0/2人

開催場所

南海高野線 沢ノ町駅 徒歩3分

住所は講師の要望により予約者のみに開示

価格(税込)

¥8,690

7月15日(水)

10:00 - 14:00

大阪 / 大阪市内

予約締切日時

7月11日(土) 10:00

参加人数

0/2人

開催場所

南海高野線 沢ノ町駅 徒歩3分

住所は講師の要望により予約者のみに開示

価格(税込)

¥8,690

7月20日(月)

10:00 - 14:00

大阪 / 大阪市内

予約締切日時

7月16日(木) 10:00

参加人数

0/2人

開催場所

南海高野線 沢ノ町駅 徒歩3分

住所は講師の要望により予約者のみに開示

価格(税込)

¥8,690

7月22日(水)

10:00 - 14:00

大阪 / 大阪市内

予約締切日時

7月18日(土) 10:00

参加人数

0/2人

開催場所

南海高野線 沢ノ町駅 徒歩3分

住所は講師の要望により予約者のみに開示

価格(税込)

¥8,690

7月27日(月)

10:00 - 14:00

大阪 / 大阪市内

予約締切日時

7月23日(木) 10:00

参加人数

0/2人

開催場所

南海高野線 沢ノ町駅 徒歩3分

住所は講師の要望により予約者のみに開示

価格(税込)

¥8,690

7月29日(水)

10:00 - 14:00

大阪 / 大阪市内

予約締切日時

7月25日(土) 10:00

参加人数

0/2人

開催場所

南海高野線 沢ノ町駅 徒歩3分

住所は講師の要望により予約者のみに開示

価格(税込)

¥8,690

7月31日(金)

10:00 - 14:00

大阪 / 大阪市内

予約締切日時

7月27日(月) 10:00

参加人数

0/2人

開催場所

南海高野線 沢ノ町駅 徒歩3分

住所は講師の要望により予約者のみに開示

価格(税込)

¥8,690

  • 7月8日(水)

    10:00 - 14:00

    大阪 / 大阪市内

  • 7月13日(月)

    10:00 - 14:00

    大阪 / 大阪市内

  • 7月15日(水)

    10:00 - 14:00

    大阪 / 大阪市内

  • 7月20日(月)

    10:00 - 14:00

    大阪 / 大阪市内

  • 7月22日(水)

    10:00 - 14:00

    大阪 / 大阪市内

  • 7月27日(月)

    10:00 - 14:00

    大阪 / 大阪市内

  • 7月29日(水)

    10:00 - 14:00

    大阪 / 大阪市内

  • 7月31日(金)

    10:00 - 14:00

    大阪 / 大阪市内

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対面受講日程

7月8日(水) 10:00 - 14:00

¥8,690
参加人数 0/2人
場所 南海高野線 沢ノ町駅 徒歩3分

7月13日(月) 10:00 - 14:00

¥8,690
参加人数 0/2人
場所 南海高野線 沢ノ町駅 徒歩3分

7月15日(水) 10:00 - 14:00

¥8,690
参加人数 0/2人
場所 南海高野線 沢ノ町駅 徒歩3分

7月20日(月) 10:00 - 14:00

¥8,690
参加人数 0/2人
場所 南海高野線 沢ノ町駅 徒歩3分

7月22日(水) 10:00 - 14:00

¥8,690
参加人数 0/2人
場所 南海高野線 沢ノ町駅 徒歩3分

7月27日(月) 10:00 - 14:00

¥8,690
参加人数 0/2人
場所 南海高野線 沢ノ町駅 徒歩3分

7月29日(水) 10:00 - 14:00

¥8,690
参加人数 0/2人
場所 南海高野線 沢ノ町駅 徒歩3分

7月31日(金) 10:00 - 14:00

¥8,690
参加人数 0/2人
場所 南海高野線 沢ノ町駅 徒歩3分

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対面受講料に含まれるもの

受講料には、レシピ、ご試食代が含まれています。

この講座の先生

本格フランス菓子研究家

大阪市住吉区 本格フランス菓子専門・お菓子教室ミモザ
こだわり材料と手間ひまかけて作る感動の味わいをご家庭のキッチンで楽しんでみませんか?
お菓子教室ミモザは、東京・代官山イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ直伝数値化されたレシピを基に、家庭のキッチンでも本格的なフランス菓子を作っていただけるよう、レッスンしています。
お菓子作り初心者さんを卒業して、本場パリのパティスリーに並んでいるようなお菓子を一緒に作りませんか?

  • 当日の流れとタイムスケジュール

    <所要時間>
    180分程度

    <当日のレッスンの流れ>
    20分 レシピ説明
    120分 デモストレーション&実習
    40分 質問しながらのティータイム

    • こんな方を対象としています

      厳選材料を使って、手間ひまをかけて、本格的なお菓子を作りたい方
      簡単で短時間でできるお菓子作りが、物足りなく感じる方
      パティスリーに並んでいるのと同じ味わいのケーキを作って、食べたい方
    • 受講する際は以下をお読み下さい

      お子様をお連れでのご参加はご遠慮ください
      レッスン時間は多少前後しますので、お時間に余裕をもってお越しください
    ※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

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