五感でバラを楽しむ会 ~スイーツ編~

バラを食べる効能を知って、植×食の奥深さを楽しみましょう♪

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こんなことを教えます

<こんな事を教えます>
野菜と同じように、花々も無農薬で育てれば食べるという楽しみが加わります。バラは古代より観賞したり香りを楽しむだけでなく、「バラを食べると幸せになれる」と信じ、好んで食していました。バラにはビタミンやポリフェノールなどが含まれており、リラックス効果だけでなくアンチエイジング効果にも期待されている食材の一つです。バラを飾り、食して、より美しく健康になりましょう。

<こんな風に教えます>
パフェ型のフラワーアレンジメントを作りますが、土台となる部分はカラーオアシスパウダーを使用して層になるようにしていきます。初心者の方も、男性の方も、形になるように丁寧に教えます。

<所要時間と当日の流れ>
前半のワークショップは30分~45分くらいです。そのあと、福島の桃の応援も兼ねて、バラと桃のパンケーキ、バラと桃のカクテルを召し上がっていただきます。1時間30分くらいで終了予定ですが、早く終了したい方はご相談ください。

<参加費用>
花材、パンケーキ、ワンドリンク込みで5,000円です。お酒が苦手な方はお知らせください。

この講座の先生

Hashimoto Hidemi

フラワーデザイナーでフードアナリスト。食と植の楽しさをご提案。

アトリエボヌム主宰、公益社団法人日本フラワーデザイナー協会NFD講師、一般社団法人日本フードアナリスト協会フードアナリスト

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こんな方を対象としています

バラやお花が好きな方、スイーツが好きな方、桃が好きな方。変わったフラワーアレンジメントを作ってみたい方。年齢、性別問わず、どなたでも歓迎いたします。

受講する際は以下をお読み下さい

材料の仕入れの都合上、締め切り後のキャンセルはお受けできかねますのでご了承ください。

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    開催予定エリア:六本木・赤坂

    受講料:¥ 5,000

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