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NYの栄養カウンセラーが教える栄養学!代謝アップ編:燃える体づくり

オンライン

代謝をアップさせるために役立つ栄養成分は?代謝の仕組み、積極的に食べたいもの、サプリメントの選び方を学び、自身の健康や仕事に役立てましょう。

こんなことを学びます

<講師より一言>
代謝とはいったい何でしょう?
それは、主に食べ物を使って、体の中でエネルギーを作り出すことです。
これには細胞の中にあるミトコンドリアという小器官が大きく関与しています。
ミトコンドリアがエネルギーを作り出す工場だと考えると、食べ物は原材料です。
そして、工場の生産能力を高めるためにはビタミンやミネラルが欠かせません。
「痩せにくい」「元気が出ない」「持久力がない」などのお悩みは
工場が必要としている栄養素が不足しているサインかもしれません。

代謝機能を改善して、体の内側と外側のクオリティを高めたい貴方!
ご受講をお待ちしています😊

<こんなことを学びます>
「疲れやすい」「だるい」「元気が出ない」「体がむくみやすい」
「最近、食事の量を制限しても痩せにくくなってきた」
「食べたら食べただけどんどん太る」「肌がカサカサ」「髪にハリがない」
・・・こんなことを感じていたら、代謝が低下しているサインかも?!

この講座では、体の中の代謝の仕組みと、
代謝をアップするために積極的に食べたいものを理解し、
食事上のポイントを一緒に考えます。
そして、もしもサプリメントを使いたい場合は
どのようなものを選んだら良いかアドバイスします。
最後はおまけとして簡単なレシピ3点つきです。

受講者の対象は、栄養学に興味がある方からご自身の健康促進を図りたい方、
お仕事のために栄養の知識を身につけたい方まで幅広く設定しています。
是非お気軽にご受講ください。

<こんなことが出来るようになります>
・体の中の代謝の仕組みがわかるようになる。
・代謝を高めたい時にどのようなものを食べたら良いかわかるようになる。
・代謝を高めるためのサプリメントの選び方がわかるようになる。
・代謝を高める簡単な料理3点が知れる。

<こんな風に教えます>
zoomを利用したオンライン講座です。
スライドを使った講義がメインになりますが、
質問等を交えながら双方向型のやりとりを進めて参ります。

<持ち物>
筆記用具をご用意ください。

<定員>
基本 6名
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8月27日(木)

10:00 - 11:30

オンライン

予約締切日時

8月26日(水) 23:00

参加人数

0/6人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥2,400

講義は zoomを利用してオンラインで行います。講座開始10分前より入室可能です。

8月31日(月)

20:00 - 21:30

オンライン

予約締切日時

8月31日(月) 10:00

参加人数

0/6人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥2,400

講義はZoomを利用してオンラインで行います。講座開始10分前より入室可能です。

9月26日(土)

09:30 - 11:00

オンライン

予約締切日時

9月25日(金) 09:30

参加人数

0/6人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥2,400

講義はZoomを利用してオンラインで行います。参加URLは前日にお知らせします。講座開始10分前より入室可能です。

10月11日(日)

20:00 - 21:30

オンライン

予約締切日時

10月10日(土) 20:00

参加人数

0/6人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥2,400

講義はZoomを利用してオンラインで行います。参加URLは前日にお知らせします。講座開始10分前より入室可能です。
  • 8月27日(木)

    10:00 - 11:30

    オンライン

  • 8月31日(月)

    20:00 - 21:30

    オンライン

  • 9月26日(土)

    09:30 - 11:00

    オンライン

  • 10月11日(日)

    20:00 - 21:30

    オンライン

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オンライン受講日程

8月27日(木) 10:00 - 11:30

¥2,400
参加人数 0/6人

8月31日(月) 20:00 - 21:30

¥2,400
参加人数 0/6人

9月26日(土) 09:30 - 11:00

¥2,400
参加人数 0/6人

10月11日(日) 20:00 - 21:30

¥2,400
参加人数 0/6人

参加できる日程がありませんか?
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オンライン受講料に含まれるもの

この受講料には、講義と資料代が含まれます。

この講座の先生

アメリカ発 ! 最新の健康&栄養情報ならお任せ 

東京とNYを拠点に活動するシェフ/ライター/栄養カウンセラー。

アトピー性皮膚炎とIBSを食事療法で克服。その後NYの料理学校でシェフ資格を取得し、日本と米国の大学院で食事療法を研究。手がけた書籍は合計16冊に上ります。

この経験を生かし、ストアカでは皆様の生活や健康関連のお仕事にすぐに役立つ情報を提供してまいります😋

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▼著書
『スーパードリンク・レシピ』(主婦の友社)
『星座別・運を呼び込む幸せレシピ』(キラジェンヌ)
『グルテンフリーのベジヌードル☆レシピ』(二見書房)
『スーパーフード便利帳』(二見書房) ほか合計16冊

▼通信教育の開発 
グルテンフリー食学講座(国際食学協会)
リビングフード食学講座(国際食学協会)
ナチュラルフード講座(日本創芸学院)
スーパーフードマイスター資格取得講座(日本スーパーフード協会)

▼料理教室の実績
三越カルチャーサロン
よみうりカルチャー
魚菜学園 ほか多数

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  • 当日の流れとタイムスケジュール

    <所要時間>
    90分程度

    <当日のレッスンの流れ>
    10分:各自自己紹介
    70分:講義(質問を交えながら双方向型で進めて参ります)
    10分:質疑応答
    • こんな方を対象としています

      ・栄養学に興味がある方
      ・代謝の低下を感じていらっしゃる方
      ・仕事のために栄養学の知識を身につけたい方
    • 受講する際は以下をお読み下さい

      講座はzoomを利用してオンラインで開催します。携帯電話でも参加できますが、スライドをご覧いただくためにパソコンやタブレットからの参加をお勧めします。zoomを使用したことがない方や使い方に自信がない方は事前にお知らせください。

      参加に必要なzoomのリンクは、講座前日にストアカのメッセージを通してお伝えします。
    ※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

    レビュー6

    • 楽しかった!( 4 )
    • 勉強になった!( 6 )
    • 行く価値あり!( 5 )
  • W1

    女性 50代

    この講座は「代謝について深く学べる講座」でした

    代謝について基礎から具体的な栄養素/ビタミン・ミネラル類のお話しまであり
    大変大変勉強になりました。
    何が何に良いという結果のところだけでなく
    その前の体の中でどういうことが起こっているから●●が△△に良いということを
    教えて頂き、深く学べました。
    ありがとうございました。

    先生からのコメント

    コメントありがとうございます。健康や美容と食べ物(栄養)を結びつける際に体の仕組みが理解できていると正しい選択と行動が可能になります。そして、正しい行動が結果を生み出します。情報があふれるなか、本物の情報を選び抜くためにも、自らが常に「なぜ?」という疑問をもって追求していく姿勢は大切です。嬉しいことに、「なぜ?」は脳のアンチエイジングにも効果的ですよ👍

  • W3

    女性 40代

    この講座は「なにをどう摂ればいいのかがわかる講座」でした

    一般論としての情報はもちろん、私ぐらいの年代だとこういう点でこういうものが必要、というのをカスタマイズして教えていただきました。これなら生活の中にとりいれられそうと思うものがいくつもあってうれしいです。またよろしくお願いします^^

    先生からのコメント

    コメントありがとうございます。食習慣や生活スタイル、年齢、遺伝子情報などにより気をつけるべき栄養のポイントは異なりますので、カスタマイズは重要なんですよね。実際に生活に取り入れられそうなものがいくつかあったなら良かったです😊 ぜひ実践して体の変化を体感してくださいね。

  • W3

    女性 40代

    この講座は「具体的な事例でわかりやすく説明してくれたのがよかった」でした

    詳しくわかりやすく説明してくださるのでおすすめできる先生です。日常生活に紐づいた事例を出してくださるので、体の仕組みもイメージしやすかったです。栄養とか食とか健康に興味のある方は学びが多いでしょう。資料もわかりやすくまとめられていてグットです。

    先生からのコメント

    コメントありがとうございます。今回もスポンジのように情報をどんどん吸収してくださいましたね。関心の高さは学習を後押しします。今後は学んだことを実生活に取り入れ、体験も組み合わせていくと、より一層確固たる知識としてご自身に定着します。ぜひ食から始まる健康生活を楽しんでください。

  • W2

    女性 50代

    この講座は「代謝の仕組みと栄養の関係をわかりやすく説明してもらえた講座」でした

    今回もわかりやすくてためになる講座をありがとうございました!

    この講座を受けて自分が代謝について全然わかってなかったことがわかりました。代謝には特定のビタミンとミネラルが関係していることを知れたのがよかったです。それから、自分が飲んでいたサプリのことについてもよくわかりました(これまではよくわからないまま飲んでいました)元気が出ない時にはエネルギーを出すために肉をしっかり食べたいと思います。

    先生からのコメント

    コメントありがとうございます。ビタミンやミネラルと代謝の関係って勉強すると面白いですよね。少し難しい部分があったかも知れませんが、お送りした資料を見直し、わからない点がございましたらご連絡ください。サプリはしっかり理解した上で上手に利用できると良いでしょう。

  • M1

    男性 40代

    この講座は「本当の代謝の仕組みがしれた」でした

    情報てんこ盛りの90分!
    代謝の謎が解けた!
    今回もサプリの選び方が参考になった。
    ニューヨークに行きたくなってしまったwww

    やっぱりサケは不動の王座ですかね?
    またヨロシクです( ^ω^ )

    先生からのコメント

    コメントありがとうございます。代謝アップ編は、栄養素のエネルギー転換にフォーカスしているので少しマニアックかもしれませんが、ご満足いただけたのであれば嬉しいです。個人的に、サプリメントは必ずしも万人に必要とは考えていませんが、知識を持っていると役に立つケースがあります。「免疫力アップ編」と「代謝アップ編」をご受講されたら、鮭を食べたくなる気持ちはわかります!また機会がございましたら、別の講座でもお会いしたいですね。

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