個別指導☆レシピの書き方：レシピ本16冊を手掛けた著者が教えます

＜こんなことを学びます＞
グループ講座「ブログや出版に役立つレシピの書き方：
書籍16冊を執筆した著者が直伝」では、
料理テーマの選択やわかりやすいレシピの重要について講義しました。

この講座では、これまでに16冊のレシピ本を執筆している著者が、
それぞれの目的に合わせて個別にレシピの書き方を指導します。
あなたが書きたいのはブログの料理レシピでしょうか？
教理教室で教えるレシピ？ それとも出版を目指していますか？

講座の内容は目的やご要望に応じてカスタマイズしますので、
まずは事前のアンケートでそのあたりを詳しくお聞かせください。

受講者の対象は、趣味で料理を楽しんでいらっしゃる方からブロガーさん、
料理教室の先生、将来的に料理本を出版したいと考えている方まで
幅広く対応可能です。

なお、この講座は主にライティングに照準を当てているため、
オリジナルレシピの開発テクニックを勉強したい方は、この講座と並行して
「オリジナルレシピの開発の仕方：レシピ本16冊を執筆した料理家が伝授」の
ご受講をお勧めいたします。

＜こんなことが出来るようになります＞
・ご自身のオリジナリティに溢れる料理のテーマを探ります。
・わかりやすく再現性のあるレシピが書けるようにします。
・一般の他、編集者様にも目に留まりやすいレシピが書けるようにします。
・必要に応じて、撮影とスタイリングのテクニックを向上させます。
・将来の方向性を見定めます。

＜こんな風に教えます＞
zoomを利用したオンライン講座です。

事前に目的やご要望などを伺い、それに応じて講義内容を組み立て教材を準備します。講座の時間を有効に使うため、場合によって課題（宿題）を提出してもらうこともございます。

＜持ち物＞
撮影の練習用にカメラ付きの携帯電話かカメラ、及び筆記用具をご用意ください。

＜定員＞
基本 1名