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【オンライン開催】米粉 de カラダもココロも元氣に!

オンライン

米粉への愛が止まらない米粉マイスターが「米粉」に食養生の魔法をかけます♪

こんなことを学びます

<こんなことを学びます>

日本人の食生活に欠かせないお米。

近年お米の新しい食べ方として注目されている 「 米粉 」。

米粉とは、その名の通り、お米を粉末にしたカラダに優しい食材です!!

人生100年時代。

とは裏腹に生活習慣病罹患者は増加している今日・・・。

健康を維持するためには・・・

1人1人がセルフメンテナンス力を磨くことが大切なのではないでしょうか??

米粉の知識、

普段の「 食 」で病気を遠ざける、「 食養生 」の観点を組み合わせた内容をお伝えします!

*内容
①米粉とは?食養生とは?
 米粉について、食養生について簡単にお話します。
②米粉の活用法
 用途にあった米粉の使い方を水溶き実験を行いながらお伝えします。
 お手持ちの米粉がある場合は一緒に水溶き実験を行いましょう(*^^*)
③米粉と小麦粉の違いについて
 米粉と小麦粉の違いを物理的な特長、食養生の観点からお話します。
④米粉でカラダもココロも元氣になる

<こんなことが身につきます>
✔米粉の生活への取り入れ方
✔失敗しない米粉の選び方

<こんな風に教えます>
zoomを使用したオンラインで、
マンツーマン(もしくは少人数)で講座を行います。

<持ち物>
PC、筆記用具
(あれば・・・米粉 20gほど、水 40gほど)
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この講座の先生

食養生スタイリスト・米粉マイスター

'' 食養生の魔法でカラダとココロの元氣を叶える ''
食養生スタイリスト・米粉マイスターの山田有佑理です!!

食養生とは、
食材の効能を生かし、病気を遠ざけ健康を創ること☆

小麦アレルギーの疑い・・・
これが私が米粉と出逢いきっかけでした。

*グルテンフリーの米粉パン教室 santa工房主宰

経歴

◆薬学研究科修了
◆文部科学省の国家プロジェクトにて、
イギリス・リーズ大学・食品コロイド研究室へ研究留学。

「医療を通して人の健康を支えたい」
という想いから
志したのは「医療の世界」でした。

しかし、
*薬の副作用・多剤投与
*平均寿命と健康寿命の乖離
*生活習慣病患者の増加
を学んだこと、

*食の大切さへの気付き
*食によるカラダの変化を実感
から、

「病気」になった後へのアプローチではなく、
「病気」になる前の「未病」へのアプローチをしたいと考えるようになりました!!

そこで、予防医学の観点から
普段の「食」による体質改善を目的とした、
「食スタイル創り」をサポートしています!! + 続きを読む

  • 当日の流れとタイムスケジュール

    <所要時間>
    60分程度

    <当日のレッスンの流れ>
    5分 自己紹介
    45分 講義
    10分 質疑応答

    ※ご参加者様の状況により、タイムスケジュールは若干変更します。
    • こんな方を対象としています

      ✔「食」でカラダもココロも元氣になりたい方
      ✔米粉を扱う際の注意点など、米粉についての知識を深めたい方
      ✔食の楽しみを広げたい方
      ✔グルテンフリーに興味のある方
      ✔食養生に興味のある方
    • 受講する際は以下をお読み下さい

      オンラインアプリのzoomを使用して行います。

      ①ZOOMは周りが静かな環境でご参加ください。

      ②ZOOMは顔出し・音声マイクが入る状態でのご参加をお願いしております。
      顔出ししていただけない場合は、ご参加が不可となります。

      ③事前に必ずZOOMの操作確認をお願いします。

      ④Wi-Fi環境下でZOOMが正しく作動することを事前にご確認ください。

      ⑤受講者の事前確認不足などにより、適切に参加頂けなかった場合も、ご返金はいたしかねますので、ご了承ください。
    ※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

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