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🇫🇷卵やバターを使わず、美味しいパンが焼けるってご存知ですか?

オンライン

一緒に作れば楽しく出来ちゃう⭐︎失敗しないパン作り♪

こんなことを学びます

何分、何度は要りません!
フランスで学んだ、楽しい技術を使って、happyブレットを作ります!⭐︎

このレッスンでは、
本場フランスのパン屋さんで学んだことをもとに
楽しくパンを作ります♪

happyブレットとは、素材を生かしたヘルシーなのに美味しいパン。

酵母や小麦が風味豊かなので、卵やバターで味を加えなくても美味しい!
だから、健康になりながら、パンを楽しめる⭐︎
ダイエットにもオススメ♪

簡単だから、毎日つくれちゃう!
ご家族みんなからも喜ばれます。

まるでパンと会話をするように、
気分や用途に合せて、楽しくパンが焼ける様になります♪

例えば
湿気の多い日本では、すぐに固くなってしまうフランスパンも
ソフトに焼けば、お子様からお年寄りの方まで、皆んなで楽しめます♪

材料がシンプルだから、強力粉から水の味まで楽しめちゃいます。
今こそ、素材の味を堪能してみませんか?
このレッスンを学んだら、パンの極意について語れます。笑

どんなパンがお好きですか?
ふんわりパン、もっちりパン、香ばしいパン、表面パリッと...
お一人お一人のお好みやシーンに合わせて、材料の選び方から
焼き方、技術まで、何でもご質問にお答えします。

わからないことはその場で解消!
楽しくをモットーにワクワクするパン作りをお伝えいたします♪

さぁ、自分好みのパンを作りましょう⭐︎
そして、世界で一つだけのパンを囲んで
大切な方達と素敵な時間をお過ごしください♪

パンのある暮らしへ♪ Bonne journée !

【自己紹介】
フランスを愛する2児の母。都内の老舗ホテルにてパティシエassistantをしながら、フランスのエスプリをお伝えしています♪
憧れのラジュレのマカロンを食べたい一心で向かったフランスで、
人生を豊かにする在り方を学び、
この感動を皆さんにお裾分けしたくて活動しています。
人生いつだって、楽しくするのは自分次第!♪
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7月15日(水)

10:00 - 12:00

オンライン

予約締切日時

7月15日(水) 06:00

参加人数

0/4人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥1,000

短時間で!お手軽に作れるベーグルレッスン♪ ヘルシーでサンドイッチにも大活躍の人気のベーグルを作ります。 皆さんは何をトッピングしますか? シンプルなお味のプレーンからチョコまで。アレン... もっとみる

7月16日(木)

10:00 - 12:00

オンライン

予約締切日時

7月16日(木) 06:00

参加人数

1/4人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥1,000

短時間で!お手軽に作れるベーグルレッスン♪ ヘルシーでサンドイッチにも大活躍の人気のベーグルを作ります。 皆さんは何をトッピングしますか? シンプルなお味のプレーンからチョコまで。アレン... もっとみる

7月28日(火)

10:00 - 12:00

オンライン

予約締切日時

7月28日(火) 09:00

参加人数

1/3人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥1,000

【懐かしの味、ふんわりコッペパン作り♪】 給食のコッペパンが懐かしく感じられますが、大人になってコッペパンを焼きますと、あらためてシンプルな美味しさに感動いたします^^ シンプルで飽きの... もっとみる

7月29日(水)

10:00 - 12:00

オンライン

予約締切日時

7月29日(水) 06:00

参加人数

0/4人

開催場所

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価格(税込)

¥1,000

短時間で!お手軽に作れるベーグルレッスン♪ ヘルシーでサンドイッチにも大活躍の人気のベーグルを作ります。 皆さんは何をトッピングしますか? シンプルなお味のプレーンからチョコまで。アレン... もっとみる

7月29日(水)

13:00 - 14:00

オンライン

予約締切日時

7月29日(水) 09:00

参加人数

0/4人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥1,000

短時間で!お手軽に作れるベーグルレッスン♪ ヘルシーでサンドイッチにも大活躍の人気のベーグルを作ります。 皆さんは何をトッピングしますか? シンプルなお味のプレーンからチョコまで。アレン... もっとみる

7月9日(木)

10:00 - 12:00

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SOLD OUT

予約締切日時

7月9日(木) 06:00

参加人数

2/2人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥1,000

短時間で!お手軽に作れるベーグルレッスン♪ ヘルシーでサンドイッチにも大活躍の人気のベーグルを作ります。 皆さんは何をトッピングしますか? シンプルなお味のプレーンからチョコまで。アレン... もっとみる

7月13日(月)

10:00 - 13:30

オンライン

SOLD OUT

予約締切日時

7月12日(日) 07:00

参加人数

2/2人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥4,900

¥2,450

早割50%OFF(早割残り3席)
オンライン開催記念!今だけ半額⭐︎ この季節にぴったりな、冷して美味しい夏の柑橘系ブレット⭐︎を作りましょう♪ 冷やしても固くならない夏の冷んやりブレットは、デザート感覚でいただける爽やかな... もっとみる

7月15日(水)

13:00 - 15:00

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SOLD OUT

予約締切日時

7月15日(水) 06:00

参加人数

1/1人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥1,000

¥500

早割50%OFF(早割残り3席)
短時間で!お手軽に作れるベーグルレッスン♪ ヘルシーでサンドイッチにも大活躍の人気のベーグルを作ります。 皆さんは何をトッピングしますか? シンプルなお味のプレーンからチョコまで。アレン... もっとみる
  • 7月15日(水)

    10:00 - 12:00

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  • 7月16日(木)

    10:00 - 12:00

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  • 7月28日(火)

    10:00 - 12:00

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  • 7月29日(水)

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  • 7月29日(水)

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  • 7月9日(木)

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    10:00 - 13:30

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オンライン受講日程

7月9日(木) 10:00 - 12:00

¥1,000
参加人数 2/2人
SOLD OUT

7月13日(月) 10:00 - 13:30

早割 ¥2,450
参加人数 2/2人
SOLD OUT

7月15日(水) 10:00 - 12:00

¥1,000
参加人数 0/4人

7月15日(水) 13:00 - 15:00

早割 ¥500
参加人数 1/1人
SOLD OUT

7月16日(木) 10:00 - 12:00

¥1,000
参加人数 1/4人

7月28日(火) 10:00 - 12:00

¥1,000
参加人数 1/3人

7月29日(水) 10:00 - 12:00

¥1,000
参加人数 0/4人

7月29日(水) 13:00 - 14:00

¥1,000
参加人数 0/4人

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オンライン受講料に含まれるもの

レシピ、レッスン代のみ。
道具はご自宅にあるもので大丈夫。
めん棒やパンこねシートなども100円ショップで
揃えることができますので、お気軽に始められます。

この講座の先生

本場フランスのエスプリを♪元AT講師が贈ります

フランス流で作るパンやお菓子レッスン。ご自宅で簡単にパンやお菓子が作れます! 素材を生かす材料選びから自分好みにアレンジする技術まで。
基本のレシピに加え、皆さん お一人、お一人のお好みに合わて、オートクチュールなrecipeをご案内させていただきます♪

東京ヒルトンホテル、東京全日空ホテルにてパンやお菓子をご案内する傍ら、製パン&製菓、カフェビジネスなどのライセンス取得。
Afternoon Tea room初代パン講師を務めるも、フランスに魅了され渡仏。現在は都内老舗ホテルにてパティシエassistantする傍ら、本場フランスで学んだ、ライフスタイルに合った
素材を生かして作る 美味しい技術や、人生を楽しむエスプリをお伝えしています♪

  • 当日の流れとタイムスケジュール

    <所要時間>
    180分程度

    <当日のレッスンの流れ>
     挨拶。軽く自己紹介とレシピ説明
     こね始めます
     随時、ご質問の受付
     発酵中&焼成中 まとめ&おさらい
     
    ※お時間は前後することがあります。
    ※遅刻、早退も事前にお伝え頂ければ大丈夫です。

    • こんな方を対象としています

      ・パン作りは初めてだけど、パンは大好き!
       せっかくなら天然酵母で作ってみたい!という方
      →好きこそものの上手なれ♪やってみたら実は簡単!

      ※もちろん、天然酵母ではなくイーストでのご参加も大歓迎です!!

      ・イーストのパンは作ったことがあるけれど、
       天然酵母って、難しいんじゃ?と思って天然酵母に挑戦したことがない方。
      →天然酵母にも色々あります。まずはイーストと同じくらい簡単に、
       短時間で作れてしまい、スーパーで手に入る白神こだま酵母に挑戦しましょう!

      ・パン作りは習ったことがあるけれど、自宅で一人で作る勇気の出ない方。
      →一緒に道具を選び、ご自宅のオーブンを使って進めていきますので、
       ご自宅でのやり方が学べちゃいます。わからないことは、その場で質問!
       
      その他、フランス好きな方、お料理が好きな方、ちょっとした気分転換みんなで作れば楽しく、あっという間に世界で一つのパンが出来上がります⭐︎
    • 受講する際は以下をお読み下さい

      (星)当日にご準備いただくもの
      ・パンの材料(強力粉、砂糖、塩、ぬるま湯、白神こだま天然酵母(顆粒タイプ)
      ・オーブンorトースター
      ・クッキングシートorアルミホイル
      ・ボウル
      ・カードor包丁
      ・ぬれ布巾
      ・めん棒など
    ※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

    レビュー

    • 4
    • 楽しかった!( 4 )
    • 勉強になった!( 4 )
    • 行く価値あり!( 1 )
  • W3

    女性

    この講座は「お家にいながら、先生との距離が近いパン教室」でした

    先日は素晴らしいレシピ、
    レッスンをありがとうございました。
    あれから5回程パンを焼きました!
    またコッペパン、冷やしパイナップルのパンも、ぜひお願いしたいです。
    よろしくお願いします。

  • W3

    女性

    この講座は「楽しくわかりやすいパン教室」でした

    材料や作り方について、ていねいに教えて頂き、有難うございました。質問にも詳しく答えてもらえたので、今まで疑問に思っていたことも解決できて、とても勉強になりました!パン作りが楽しくなりました。また参加したいです。

  • W1

    女性

    この講座は「いつもより出来ることが広がる大変楽しい講座」でした

    レッスン、大変楽しい時間を過ごさせていただきました。
    ふっくらした美味しいパンが焼けたので嬉しくなって、夕方から再び作りました。今度は娘の希望により、たっぷりチョコを入れました。
    一人だと、どうしても簡単なものを作りがちですが、誰かと一緒に作ると、いつもより出来ることが広がって良いですね。来週もどうぞよろしくお願いします。

  • W3

    女性

    この講座は「パンの味を楽しむことができる最高に幸せな講座」でした

    今日は有難うございました。
    リモートは初めてでしたが、パンの味を
    楽しむことが出来て最高に幸せでした。
    用事を済ませて午後から早速もう一度作りました、
    これから沢山作って行こうと思います。
    本当に有難うございました。

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