【無料特典あり】たった60分でわかる!イタリアワインを楽しむコツ

オンライン

【オンライン】もう迷わない!これでスッキリイタリアワインの選び方のコツ💛

こんなことを学びます

「毎日パスタでもいい!」というイタリア料理好きのあなた。
「気が付けばイタリアワインを飲んでいる」

でも美味しいワインの見つけ方がわからない。そんなあなたのためにこの講座を用意しました。

講座終了後は自分でワインを選んで買いにいけるようになります。

この講座ではおうちイタリアンにあわせる美味しいワインを選ぶコツをご紹介します。簡単な知識があればイタリアワインは品種がたくさんあったって全然怖くないのです!

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★この講座を受講するとこんな特典があります★

1:イタリア大使館貿易促進部発行「美味しく楽しいイタリアワイン」冊子プレゼント(非売品)

2:講義の資料と動画(録画)を差し上げます。メモできなかったところはあとでゆっくり。


3:ヴィンテージチャート(非売品)をプレゼント

========この講座で得られる3つのこと========

・イタリアワインの特徴がサクッとわかります(産地や銘柄も)!

・あなたの好きなパスタに合わせるワインがわかります。

・最近の流行イタリアワインがわかります。あなたもイタリアワイン通に!

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★講座後には
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・あなたの好きなパスタに合わせるワインがわかります。

・難しかったイタリアワイン選びが楽しくなります。

・ワインショップでソムリエさんに自分の好みのワインを上手に伝えられるようになります。

・この季節ならではのおすすめワインや、今、現地イタリアで流行っているワインについて詳しくなれます。お友達にうんちくを語ったり、ソムリエさんとの会話を楽しんじゃいましょう。

まずはイタリアワインの扉をバーンって開けて楽しんじゃいましょう。

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★イタリアワイン、興味あるけれど、どれを買えばいいのかわからない?

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いざ、買おうと思ってショップへ行っても、沢山あってどれ買っていいかわからない。特に品種の名前が聞いたことない!どんなワインかイメージがつかない。

例えば、おうちでパスタを食べる時、ボンゴレにワインを合わせてオシャレな休日ランチを楽しみたい。でも、どのワインを買えばいいかわからない。

いざ、買いに行っても、品種がたくさんありすぎて・・・。ショップの人にかけるのも勇気がいるし。なんて話しかけたり、なんんて言って良いかもわからずしり込みしちゃう。ソムリエさんに相手にされないのではという不安・・。だからいつもテキトーに可愛いラベルのもにを買ってみたりしてる・・・・(-_-;)

ショップに沢山並んでいるイタリアワインの中から、お料理に合った自分好みの美味しいワインを選ぶのはなかなか大変なことですよね。イタリアンはよく食べるけれど、ワインをうまく合わせられない・・・。

実際にそういった方にご受講いただいているのがこの講座です!(^^)!



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まずは、イタリアワインはどうしておいしいか、地理的、歴史的背景を把握しながら、基本的な知識をおさえましょう。

また、覚えると便利な品種を紹介します。

さらには、お料理とワインを合わせる「ペアリング」のコツを掴みましょう。

ちょっとしたヒントがわかれば、ご自宅でまるでレストランのようにワインのペアリングを楽しめますよ。おうちごはんをイタリアワインでグレードアップしちゃいましょう。


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この講座ではアナタの味わいの傾向に合わせた、あなたの為に講師が選んだワインを「My イタリアワイン♡カード」を講座終了後にお渡しします。講座終了後にワインショップに行く際に活用できる優れもの!

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★この講座ではこんなことを学びます。

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①イタリアワインって

イタリアワインの特徴、歴史的地理的背景に目を向けてみましょう。ちょっと知っているだけでイタリアワインにますます惹かれるはずです。お友達や彼氏/彼女にうんちくを語りたくなったり、ソムリエさんとワイン談義がしたくなっちゃうはず。


②覚えておくと便利な品種とおうちで楽しめるワイン

基本品種をおさえつつ、季節に合わせたワインについて解説します。おうちごはん向きな気楽に楽しめるイタリアワインの具体的な銘柄をお伝えします。どこでもてにはいりそうなものをご紹介!

これを知って楽しみ倍増!(^^)!。

③お料理とワインの相性―ペアリングのちょっとしたコツ

イタリアワインと料理の合わせ方にはちょっとしたルールがあるんです。
この「秘密のペアリング・ルール」をこっそり教えます。

この法則を知っているだけで、簡単にお料理にあったイタリアワインが選べるようになります。美味しいイタリア料理や普段の和食にイタリアワインを合わせるだけで、あら不思議、おうちがまるでレストラン~(^^♪

講座では食卓にあがる定番料理の写真をみながら、「秘密のペアリング・ルール」を使って合うワインを一緒に見つけていきます。

アナタが好きなイタリア料理や和食のおかずを教えてください。

あなたの味の好みに合うイタリアワインを講師がズバリ解説!これで、講座後にすぐにお料理とワインをたっぷり楽しめますね。

あなたからの質問ももちろん受け付けますよ。
事前にご質問をメッセージでください。
「魚介のパスタにはどのワイン?」
「ナポリタンには?」
 
など聞きたいお料理が具体的にあれば教えてください。相性の良いワインを事前に選んで講座の中でお伝えします。

イタリアワインはイタリア人のように「陽気でとっつきやすい」!
地中海性気候がはぐくんだブドウからうまれたワインはとっても元気。難しい顔してグラスを覗く必要なんてなし。気楽に楽しめるワインが多く、のんでいるだけでポジティブに。!(^^)!

講座終了後にはきっとワインショップに駆け込みたくなるはずです。

(実際に講座後に「ワイン買いました~」。とか「ペアリングを楽しんでいまーす♡」という嬉しいメッセージをワインの写真付でいただいています(*^-^*))

この講座終了後のあなたはイタリアワインのとりこになっているかも。
一人でワインを選んでみたり、ショップソムリエとイタリアワイン談義しているあなたも、もう夢じゃない!

おうちごはんを充実させるにはイタリアワインはとっても便利。

ほんの少しの知識があるだけで、もっとワインが楽しくなっちゃいます。

イタリアワインの世界への第一歩を踏み出しましょう !(^^)!

一緒にサルーテ!! 🍷 

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開催日程がありません

開催予定エリアオンライン

価格(税込)¥2,000

現在は開催リクエストを受け付けていません
受けたい
28人が受けたい登録しています

オンライン受講日程

開催日程はありません。

オンライン受講料に含まれるもの

オンライン講座です。ワインの試飲はありません。

この講座の先生

ワインであなたの人生をときめかせます!

ボンジョルノ~! 講師のよだ ゆきえです。

唐突ですが、私、アルコール弱いんです、ワインの先生なのに。
でもワインが大好き♡ 

私には忘れられないグラス一杯のワインがあります。
20代後半、留学先のイタリアで飲んだ一杯の赤ワイン。今まで飲んだワインと全く違い、とにかく美味しかった!

「ワインってこんなにすごいの!!」

目の前でワインの世界への扉がパカーンと開いた瞬間でした。

それから20数年・・・。

気が付けば、好きなワインとともに仕事をしています。

世間ではとかく難しい飲み物と思われているワイン。
...
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当日の流れとタイムスケジュール

オンライン 60分の講座です。ZOOMを使用します。

~おおまかな流れです~

☆自己紹介

☆イタリアワインの基本
 イタリアワインの特徴ってなに?ほかの国のワインとの違いを知っていますか?

☆知っていると便利な品種ー秋だからこそこの品種のワイン
2大基本品種とともにこの季節だから飲みたい品種を取り上げます。
 具体的にワインの銘柄を取り上げます。

☆お料理とワインの合わせ方にはコツがある
おうちごはんに合わせるには?

事前に質問シートをお配りします。あなたの回答をもとに講師があなたの好みのワインをご提案やアドバイスしていきます。

講座後にすぐにワインを買いに行きたくなるはずです。

この講座はワイン超初心者の方向け講座です。

ワインは敷居が高いと思われている方でも大丈夫。まずは気楽に第一歩を踏み出してみませんか?
新しい世界があなたを待っています!
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こんな方を対象としています

☆毎日パスタでもいいってい方。
☆ワインが好き!
☆自分の作った料理にあわせるワインがしりたい方

食べること、飲むこと大好きというかた、一緒にイタリアワインを楽しみましょう!

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受講する際は以下をお読み下さい

オンライン講座になります。 

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※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

レビュー16

  • 楽しかった( 13 )
  • 勉強になった( 14 )
  • 受ける価値あり( 10 )
  • この講座は「楽しく中身のぎゅっと詰まった講座」でした
    女性 60代

    短時間でイタリアワインの地理的背景、歴史、今のトレンドまで教えて頂きました。
    クイズ形式の問いかけもあって、楽しく内容が記憶に残りやすかったです。一番知りたかった料理とのマッチングもわかりやすく教えて頂き、とても参考になりました。
    新しいトレンドや珍しいワインについても知ることができて、ワクワクしました。
    さらに授業後に素晴しい資料を送って頂き、感激しました。お薦め頂いたワインは是非試してみたいと思います。引き続き講座を受講し、イタリアンワインについてもっともっと知りたいと思います。

    先生からのコメント

    すでにイタリアとお料理に関する豊富な知識をお持ちなので講座を楽しんでいただけてほっとしました。

    お料理とワインのペアリングは永遠のテーマですね。基本的なセオリーをあたまにいれつつ、日々、実験のように楽しんでいただけましたら幸いです。

    食卓が華やかになる、ごはんがおいしくなる、楽しくなるワインがイタリアワインの良いところ!ぜひとも今後もたくさんとらいしてみてくださいね。イタリア愛、一緒に広めていきましょう!

    今後ともどうぞよろしくお願いします!

  • この講座は「もっとワインとお料理を楽しみたくなる講座」でした
    女性

    分かりやすくたのしみながら学ぶことが出来ました。先生の豊富な知識、経験による楽しいお話しを交えながらの1時間はあっという間でした。思わずイタリアへ旅行したくなるような、そんな気分に。アフターコロナ。いつの日かイタリアへ。。。

    先生からのコメント

    イタリアになかなか行けないコロナ禍の中で、せめて気持ちだけでもイタリア気分を味わっていただけましたらうれしいです。いろいろと飲まれていて、経験値が高いのでぜひとも今後もワインとお料理のペアリングを楽しんでみてください。

    イタリア、たしかに行きたいですね~!!

  • この講座は「たった60分でわかる!イタリアワインを楽しむコツ!」でした
    女性 60代

    イタリアワインというと種類も多く複雑な印象があり、お料理ともいつも決まりきった組み合わせしか思いついきませんでしたが、今回の講座では目から鱗の新しい視点でのとらえ方を教えていただき、これからのワインライフが楽しみになりました。また、お勧めのワインで具体的な銘柄を教えていただきましたので、さっそく試してみたいと思います。ありがとうございました。

    先生からのコメント

    イタリアに対して豊富な知識をお持ちなので、あとは実践あるのみ!ペアリングはゴールがないので、ぜひともいろいろと冒険してみてください。意外と思ったものが合ったり、合うと思っていたものが合わなかったりは経験がものをいうところもあります。
    ご紹介したワインの一アイテムでも楽しんでいただけましたらとっても嬉しいです。

    またお会いしましょう!

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