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【オンライン】クリスマスにもぴったり‼五色の食材バランス夕飯

オンライン

家庭料理のプロと作るカロリーオフでもバランスばっちりヘルシーごはん メニューに迷いがちな日々の献立がちょっとしたコツでキラキラに!

こんなことを学びます

<こんなことを学びます>
美味しいって笑顔が何よりも好きです。自宅で家庭料理を教えて20年以上のプロが、毎日のごはん作りをサポートします。

<こんなことが出来るようになります>
食材をその色で五色にわけ、色を組み合わせることによってバランスのとれたおうちごはんが作れるようになります。ついつい偏りがちな栄養もばっちりに。

<こんな風に教えます>
オンラインで、皆様とZOOMでつながってお料理します。ライブで同時に作りながら、その動画を参考に一緒に作りましょう。いつでも質問OKです。

12月は‥
●クリスマスビビンバ
にんじん、パプリカ、キャベツ、里芋…彩り豊かな野菜たちと、ピリ辛なお肉をご飯にのせて混ぜ混ぜしながらいただくビビンバです。ワンプレートでお肉とお野菜、ごはんがバランスよく食べられてその上簡単に作れるので、間近に迫ったクリスマスにも是非皆様で食べていただきたい珠玉のメニューです。

●さば寿司

●スペシャル焼売

ご都合のよい日に開催リクエスト、お待ちしています‼

<持ち物>
参加される方に事前にお知らせします。

<定員>
基本 8名

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11月29日(日)

18:00 - 19:30

オンライン

予約締切日時

11月28日(土) 18:00

参加人数

0/8人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥2,500

¥2,375

早割5%OFF(早割残り1席)
この日はひらまんじゅうの日です!粉から手作りのもちもちっとした皮に、豚肉、れんこん、そして主役のにらをたっぷり入れて包みます。ほっこり蒸して、蒸し立てジューシーにらまんを楽しみましょう😊

12月4日(金)

18:00 - 19:30

オンライン

予約締切日時

12月3日(木) 18:00

参加人数

0/8人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥2,500

  • 11月29日(日)

    18:00 - 19:30

    オンライン

    早割5%OFF
  • 12月4日(金)

    18:00 - 19:30

    オンライン

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オンライン受講日程

11月29日(日) 18:00 - 19:30

早割 ¥2,375
参加人数 0/8人

12月4日(金) 18:00 - 19:30

¥2,500
参加人数 0/8人

参加できる日程がありませんか?
先生に開催リクエストを送ってみましょう。

この講座の先生

マキシム・ド・ マキマキのプロフィール写真

マキシム・ド・ マキマキ

本人確認済み
  • 35人
  • 26回
教室ページをみる 先生に質問する

笑顔あふれる家庭料理のプロフェッショナル

自宅でのお料理とお菓子の教室は、20年目に突入!

『美味しい』と言って笑顔になってもらえることが何よりも好きです。美味しいものを食べながら怒る人って見たことないですよね。食べてくれる人の笑顔を想像しながら作る家庭料理は、間違いなくどんな時でも最高のごちそうになります。

彩りと栄養のバランスを考えた、野菜多めのヘルシーメニューを日々ご提案しています。ジャンルにとらわれない、どなたにも作れる家庭料理を皆様一緒に作りましょう!

素敵なご縁で始めたアイシングクッキー作りは、デザイン性の高さだけでなく食べておいしい『世界一美味しいアイシングクッキー』としてショップやウェブ上での販売もしています。

★略歴★
大学卒業後、大手証券会社に勤務
退社後、趣味だったお菓子作りが高じて、自宅でお菓子の教室を開くことに。
生徒さんからのリクエストもあって、お菓子だけでなくお料理の教室も始める。
★資格★
製菓衛生師 和漢薬膳師 保健所の営業許可あり

20年以上続けている毎朝のジョギングで『走る家庭料理のプロ』をも目指しています。








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  • 当日の流れとタイムスケジュール

    <所要時間> 約90分
    一緒に調理される方は、材料をそろえてご自分のキッチンへ
    ZOOMにログインし、事前にお伝えするミーティングIDでご参加ください
    レシピを説明したら、さあお料理開始!
    動画を使って皆様と一緒にクッキング~
    できあがりましたら、お料理の映像を送っていただけますと嬉しいです
    皆様とシェアすると美味しさも笑顔も倍増します

    ★質問は随時受け付けます
    • こんな方を対象としています

      日々の食事で栄養が偏りがちな方
      体重やおなか周りが気になりだした方
      初参加の方
      お料理にちょっと自信のない方
      男性の方
      バランスのとれたごはんを食べたい方etc
      食卓に笑顔の花を咲かせたい方 大歓迎です
      もちろん見学だけでも大丈夫!
    • 受講する際は以下をお読み下さい

    ※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

    レビュー17

    • 楽しかった!( 16 )
    • 勉強になった!( 17 )
    • 行く価値あり!( 15 )
  • W2

    女性 50代

    この講座は「「楽しくサクサクご飯作りができる講座」」でした

    テンポ良くご飯作りができ、あっという間にデザートまで作れました。五色が揃い、映える夕食になりました!

    先生からのコメント

    本当にありがとうございました。

    またご一緒できますことを楽しみにしております。

  • W1

    女性 40代

    この講座は「手早く夕食が作れる講座」でした

    いつも手際よく教えてくださりありがとうございます!
    先生の講座を受講すると元気が出ます。
    またリピートしたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします。

    先生からのコメント

    ありがとうございます!
    私もいっつもとっても楽しい時間を過ごさせていただいています😊

    またお目にかかれるのを楽しみに待っています‼

  • W1

    女性 40代

    この講座は「元気になれる講座」でした

    とにかく先生が素敵です。
    いつもレッスンしながら元気をいただける感じがします。
    出来上がったお料理は味のバランスが良く、食材も無駄がないのが嬉しいです。

    先生からのコメント

    ありがとうございまーす。
    私もいっつも楽しく、レッスンとは思えないほどウキウキお料理しています。
    またご期待に添えますようなレシピを考えてお待ちしています😊

  • W3

    女性

    この講座は「秋を感じるおいしいゴハン」でした

     初めて先生の講座に参加させていただきました。一時間ちょっとで3品出来上がりました。デザートは作ったとは言い難いほど簡単でした(笑)。普段からある程度の料理はするのですが、材料はありものを生かしつつ作らせていただき、サンマの処理の仕方や白髪ねぎの作り方など普段自分がやらない作業もあってとても勉強になりましたし、いしづきの謎も分かりました。サンマは今年は値段が高騰しているので、初サンマとしておいしくいただきました。ご飯もキノコで嵩ましするので、半分くらいキノコと野菜?で、初めは具が多いかなと思ったし、先生も残しておかずにも使えるとおっしゃってたご飯の具ですが、いっぱい入っててもおいしかったです。いろんな食材を使ったバランスのいいご飯が作れました。

    先生からのコメント

    ありがとうございます。
    すっかり準備をしておいていただいたので、あっという間に出来上がりましたね。
    説明し忘れました(笑)が、五色の食材がバランスよくとれる献立になっています!
    本当に楽しい時間でした😊
    またのご参加をお待ちしています!

  • W3

    女性 50代

    この講座は「料理だけでなく段取りの重要性も学べる講座」でした

    二歩くらい先を想定して料理をする感じ。頭使うんですね、楽しかった!

    先生からのコメント

    ありがとうございました。押し寿司でのおもてなしの大成功を祈っています。
    またのリクエスト、そしてご参加をお待ちしています😊

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