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ハワイアンシーフード×ベルギーバターコラボ企画

対面

築地の魚介を使用しハワイアンシーフードを学びレシピを増やしましょう! ベルギーのオーガニックバター ピュアナチュールとのコラボになります。

こんなことを学びます

築地の魚介を使用しハワイアンシーフードを学びレシピを増やしましょう!
今回はベルギーのオーガニックバター ピュアナチュールとのコラボになります。
ベルギーバターのご紹介いたします。
コクのあるバターを使い美味しいガーリックシュリンプを作りましょう!

●メニュー
1 ガーリックシュリンプライス
 (ガーリックとバターとココナッツミルクを効かせたおしゃれな一品)

2 マグロとアボカドのポケ
ハワイアン直伝レシピです。

3 海老だしのココナッツスープ
簡単エビだしの取り方も学べます!

●講講座料 6800円

●持ち物 ハンドタオル、エプロン、筆記用具になります。

●レリエキッチンでのコロナウィルス感染対策

*少人数でのレッスン
*次亜塩素酸水での空間除菌
*アルコール除菌の徹底
*講師のフェイスシールド着用
*生徒全員の手袋着用
*食事中のアクリル板の設置
*講義中のビニールシートの飛沫対策
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開催予定エリア

築地・豊洲

価格(税込)

¥6,800

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対面受講日程

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価格(税込) ¥6,800
場所 築地・豊洲

この講座の先生

レリエキッチン 築地料理教室

築地場外にて魚にこだわった料理教室relie-kitchen」を主催しております。

素材にこだわり調理します。ただ工程を教えるだけでなく、
歴史や意味をお伝えすることで、料理の考え方が変わると思います。

海に囲まれ海産物や四季折々の生産物に恵まれている日本。
折角豊かな海産物に恵まれているのに魚の離れが進んでおります。魚は苦手、面倒、そんな意識を変えられたらと思っております。命にリスペクトして手軽に調理いたします。

築地場内ツアーや魚のさばきから魚介を使用した世界の料理を紹介
その他、家庭で作れるパンやケーキも紹介しております。

築地場外の活気を活気を感じながら料理の楽しさを提案いたします。

レリエキッチン
http://www.relie-kitchen.org

  • 当日の流れとタイムスケジュール

    当日の流れ

    資料を使って講義→デモンストレート→実技→ご試食
    • こんな方を対象としています

      ・料理初心者の方
      ・男性の方
      ・魚のあれこれを知りたい方
      ・色々な方と楽しくコミュニケーションしながら料理されたい方
    • 受講する際は以下をお読み下さい

      ①教室までの行き方は締め切り後メンバーが確定した時点でお知らせを
       グループメッセージにておくらさせていただきます。
      ②締め切り後のキャンセルはキャンセル料100%発生してしまうので
       どうぞお気を付けくださいませ。当日のキャンセルは必ずご一報くださいませ。
      ③当日の持ち物はハンドタオル、エプロン、筆記用具になります。
    ※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

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