【オンライン】もっと美味しい料理のワンポイント!

オンライン

世界のママから教えてもらった料理コツをご紹介! 一緒に料理をしながら、海外の話やスーパーの違いなども喋ります♪

こんなことを学びます

【世界のキッチンから中継!】
現在海外を旅しながら家庭料理を勉強しています。
海外の料理はシンプルかつ簡単にできるものがいっぱい!
是非普段のレパートリーに取り入れてみてくださいね♡

【初心者大歓迎!】
1品にフォーカスを当てて、レッスンします。
食材の使い方や活用方法など。
詳しく知れば、もっと料理に幅が広がるはず!

いつもの料理も、もっと美味しくするコツがあります♪

【盛り付けのコツや食品の豆知識など✧*。】
調味料とかって使い切れるか心配…
美味しく盛り付けるコツってあるの?




【この講座で学べる事】
普段使い出来る料理のワンポイントを紹介します!
レバートリーを増やすと言うよりも、ゆっくり作るイメージです。
添加物を使わなくても美味しい料理が作れます!



メニュー✧*。
7/5 SUN 13:00-14:00 もっと美味しいカレー✩(クミンを上手に使う)
7/10 FRI 19:30-20:30 生地から餃子
7/14 TUE 19:30-20:30 もっと美味しいカルボナーラ(失敗しない方法)
7/18 SAT 19:30-20:30 作り置きの常温保存の方法
7/23 THU 11:00-12:00- 料理がもっと楽しくなるドレッシングベースの作り方
7/28 TUE 11:00-12:00 ほんのり甘いイスラエルのスパイスハリッサの作り方


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開催日程がありません

開催予定エリアオンライン

価格(税込)¥1,000

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15人が受けたい登録しています

オンライン受講日程

開催日程はありません。

オンライン受講料に含まれるもの

食材代は含まれません。
ご自身でご用意の程よろしくお願いいたします!

この講座の先生

旅するレベッカ / 世界2周目のアラサー

プロフィールをご覧くださり有難うございます!

私は世界の家庭で住み込みで働きながら旅を続ける、料理が大好きなアラサーです!

料理教室ABCクッキングスタジオで3年間先生をした後、ケータリングやヴィーガン賄いメシ、料理YouTubeなど、手がけてきました。

26歳で世界一周の船ピースボートに乗り、世界中の写真や動画を記録として残すために動画編集も始めました。YouTubeの開設のお手伝いやアカウントのアドバイスなどもやったりしながら、旅を続けています!

当日の流れとタイムスケジュール

開始15分前OPEN
接続チェック

講師挨拶

調理開始
 都度復習・質問OK

完成、試食
質疑応答、保存期間の説明
次回アナウンス、リクエスト受付など

目安1時間半で解散
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こんな方を対象としています

✔︎美味しく作るコツが知りたい方
✔︎スパイスやハーブの使い方がイマイチ分からない方
✔︎海外の料理に興味がある方
✔︎海外の話に興味がある方
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受講する際は以下をお読み下さい

ミキサーやフードプロセッサーが必要な回があります
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※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

レビュー5

  • 楽しかった( 5 )
  • 勉強になった( 3 )
  • 受ける価値あり( 4 )
  • この講座は「もっと美味しい料理のワンポイント」でした
    女性 40代

    レベッカ先生の海外での体験談やこれまでの活動など
    お話しを聞くだけでもとっても楽しかったです。
    おしゃべりしながら、気がついたら一品出来ていました。
    旦那さんも喜んで食べてくれたので、家での食事でいつもとは違った時間を過ごせた気分でした。
    自分では作った事の無いメニューを提案して頂いて、家の慣れたキッチンで一緒に作れるのがオンライン教室の良い所だなと再認識出来ました!!
    楽しく、美味しい時間をありがとうございました!!

    先生からのコメント

    先日は、ご一緒させていただき有難うございます! お互い海外在住の話で盛り上がりましたね! 私ももっといろんな国の農村部に滞在してみたいと思いました✧*。 旦那様もお喜びになったと伺ってとても嬉しいです! 家で作れるのがとてもいいと私も実感しております! 有難うございましたm(_ _)m

  • この講座は「簡単だけど、ためになる楽しい講座」でした
    女性 50代

    ドレッシングのベースがストックしてあるだけで、手軽にいろんなサラダが楽しめます❣️
    チーズかけたり、ハーブ足したり‥
    アレンジ考えると楽しいです。

  • この講座は「キャベツ1個使い切り講座」でした
    女性 40代

    キャベツダイエットをしていますが、いつも同じメニューでマンネリ化してしまいこのレッスンを受けました。

    この講座では、私はダイエット目的ですが(笑)キャベツの素晴らしい栄養素や効能も学べ、ますますキャベツが好きになりました。書くとネタバレになるので伏せておきます。

    約1時間程で4品でき、尚かつガスコンロ1つでも出来てしまう手軽さが良かったです。余熱調理等光熱費にも優しい(笑)

    レベッカ先生は生徒とのコミュニケーションを大切にしていて、その関係で少人数レッスンなんだそうです。授業の途中で気軽に質問出来たり、待っていてもらえるのが本当に良かったです。自宅だと自宅にあるものや、私は、牛乳が嫌いなんですが、じゃぁ豆乳でも大丈夫と気軽に好きな材料に変えられるのも良かったです。

    海外にお住いなので、海外の材料や保存方法の話等も聞かせて下さり、楽しくおしゃべりしながらあっという間の1時間でした。

    私は、ちゃっかり材料多めに作ったので、しばらく食べられそうです((笑))

    お料理初心者(声をかければ待っててくれるので)や、楽しくおしゃべりしたい人には本当にお勧めレッスンです。

    先生からのコメント

    今回はご一緒にレッスンできてとっても嬉しいです! 私もとても楽しかったです!😆
    キャベツは美味しいし栄養も意外とあるし、モリモリなのでお腹にもお財布にも嬉しいですよね!
    豆乳の場合はちょっと扱いにコツが要りますね。また楽しんでいただけたら嬉しいです!!

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