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東洋医学の知恵を学び自宅でのセルフケアを通し美と健康をサポートする

オンライン

アーユルヴェーダを座学で基礎から応用まで学べるクラスです。実生活にも取り入れられる実用法についての理解も深めましょう。

こんなことを学びます

基礎から応用まで学べる、アーユルヴェーダオンライン講座(座学)です。

みなさんに、こんなお悩みはありませんか?
・なんとなく生きていて楽しくない
・冷え、便秘、不眠、肥満などの体の不調がある
・心配性、イライラ、自己不信感など、心に不調がある
・風邪を引きやすい

これらは、病院では病気と診断されず、誰かに不調を訴えても、適切なアドバイスをもらえることも少ないかもしれません。

これでは真に健康で、楽しい状態とはいえません。

けれど、生活の中で自分でケアできることは、実はたくさんあります。その多くが、次の特徴があります。
・お金がかからない
・特別な技術や道具がいらない
・時間を必要としない

たとえば、
・自分の目的や全うしたい役割と行動のつながりを考える
・食べ物の質や食べ方を変える
・健康状態と生活状況(食事、運動、睡眠など)の管理をする

このようなことを行うことで、心や体のちょっとした不調を自分でケアができます。
健康な場合も、さらに若々しく生き生きとした自分であり続けるための手助けができるのです。

アーユルヴェーダオンライン講座(座学)では、このような知恵を理論と一部実践を通して学びます。

【アーユルヴェーダとは】
東洋医学─中医学や薬膳─については、皆さんご存知かと思います。
針、気功、漢方薬のイメージがあるかもしれません。
インド発祥の「アーユルヴェーダ」はこの中医学の元となったとも言われる伝統医療・予防医学です。

医学というと「お医者さんの仕事」と思われますが、
アーユルヴェーダは、健康の知恵であり、生活法であり、若返り(アンチエイジング、美容)と長寿のためのたくさんのアドバイスをもっています。

【アーユルヴェーダ入門講座】
入門講座は、アーユルヴェーダの基礎的な世界観の紹介から始まります。
それから、体質の診断に続きます。
基礎講座の後半はアーユルヴェーダの食事法がメイントピックとなります。
オンライン料理教室とセットでご受講いただくと、より理解が深まります。

◆Lesson1:3/8(月)20~21:00
・アーユルヴェーダとは、歴史、発祥、伝承、分野
・マハグナ、五大元素、ドーシャ
・サンスクリット語について
・アグニとアーマ
・(ワ)人生の優先順位
◆Lesson2:3/15(月)20~21:00
・ドーシャ
・プラクリティとヴィクリティ
・(ワ)体質診断
◆Lesson3:2/13(土)10~11:00、2/18(木)20~21:00、3/22(月)20~21:00
・アーユルヴェーダの栄養学
・アーユルヴェーダの食事法
◆Lesson4:2/13(土)11~12:00、2/25(木)20~21:00、3/29(月)20~21:00
・アーユルヴェーダの食事法
・ドーシャ別食材
・(ワ)食材クイズ
・(ワ)……生徒様に実践していただくワーク

【アーユルヴェーダアドバンス講座】
多角的な方向からアーユルヴェーダを学びます。

アーユルヴェーダをツールに自分をより深く知ることで、自立や自己浄化のためのベストチョイスや、自分の人生、周りの全ての生き物を豊かにする方法が分かってきます。

実生活にも取り入れられる実用法についての理解も深めましょう。
※入門講座の知識はご存知のこととして話をしますので、ご了承くださいませ。

◆3/9(火)20~21:00
・アーユルヴェーダが残る国・スリランカについて
・スリランカのアーユルヴェーダ治療院体験談
・スリランカ料理の特徴

◆3/16(火)20~21:00
・アーユルヴェーダの世界観
・アーユルヴェーダにおける健康とは
・西洋医学との違い

◆2/19(金)20~21:00、3/23(火)20~21:00
・スパイスのいろは(各スパイスの特徴を総なめ)
・スパイスとドーシャの関係
・スパイスの使い方の基本(シード、パウダー、フレッシュ)

◆2/26(金)20~21:00、3/30(火)20~21:00
・6つの味(six taste)
・味の身体への影響・効果
・使いすぎの影響
・味と感情・意識とのつながり

【アーユルヴェーダオンラインクラスの特徴】
・zoomを使ったオンライン講座で、座学が中心となります。
・料理を学びたい方は「キッチャリー教室」「スリランカ・アーユルヴェーダ料理教室」「スパイス基礎講座」等をご活用くださいませ。
・講義の後半でご質問やご相談にできる範囲でお応えします。
・アーユルヴェーダがまったくの初心者の方は入門講座からご受講くださいませ。
・テキストあり(便覧・テキスト):PDFでのデータ送付となります。
図表メインのいわゆる教科書(便覧)とテキスト(文字)の2つをご用意します。
(1つだけの回もあります)
ぱっと見て理解を深めるには便覧を、文章で理解するにはテキストをご活用くださいませ。
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3月8日(月)

20:00 - 21:00

オンライン

予約締切日時

3月7日(日) 20:00

参加人数

0/5人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥2,800

3月9日(火)

20:00 - 21:00

オンライン

予約締切日時

3月8日(月) 20:00

参加人数

0/5人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥2,800

3月15日(月)

20:00 - 21:00

オンライン

予約締切日時

3月14日(日) 20:00

参加人数

0/5人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥2,800

3月16日(火)

20:00 - 21:00

オンライン

予約締切日時

3月15日(月) 20:00

参加人数

0/5人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥2,800

3月22日(月)

20:00 - 21:00

オンライン

予約締切日時

3月21日(日) 20:00

参加人数

0/5人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥2,800

3月23日(火)

20:00 - 21:00

オンライン

予約締切日時

3月22日(月) 20:00

参加人数

0/5人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥2,800

3月29日(月)

20:00 - 21:00

オンライン

予約締切日時

3月28日(日) 20:00

参加人数

0/5人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥2,800

3月30日(火)

20:00 - 21:00

オンライン

予約締切日時

3月29日(月) 20:00

参加人数

0/5人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥2,800

2月26日(金)

20:00 - 21:00

オンライン

予約締切

予約締切日時

2月25日(木) 20:00

参加人数

0/5人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥2,800

  • 3月8日(月)

    20:00 - 21:00

    オンライン

  • 3月9日(火)

    20:00 - 21:00

    オンライン

  • 3月15日(月)

    20:00 - 21:00

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    20:00 - 21:00

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    20:00 - 21:00

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  • 3月23日(火)

    20:00 - 21:00

    オンライン

  • 3月29日(月)

    20:00 - 21:00

    オンライン

  • 3月30日(火)

    20:00 - 21:00

    オンライン

  • 2月26日(金)

    20:00 - 21:00

    オンライン

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オンライン受講日程

3月8日(月) 20:00 - 21:00

¥2,800
参加人数 0/5人

3月9日(火) 20:00 - 21:00

¥2,800
参加人数 0/5人

3月15日(月) 20:00 - 21:00

¥2,800
参加人数 0/5人

3月16日(火) 20:00 - 21:00

¥2,800
参加人数 0/5人

3月22日(月) 20:00 - 21:00

¥2,800
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3月23日(火) 20:00 - 21:00

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参加人数 0/5人

3月29日(月) 20:00 - 21:00

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3月30日(火) 20:00 - 21:00

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この講座の先生

心と体を健やかにする料理で人を楽しませたい!

「森の時計」のakiです。
太りやすい、アレルギー体質、冷え性……そんな体質だった私は、体質改善を図ろうとヨガを始めました。
ヨガを学ぶ過程で、「アーユルヴェーダ」というインドの伝統医療に出会い、学びを深めました。その中に「キッチンファーマシー(台所薬局)」という言葉があります。
料理は、「家族の健康を守り、増進するものでなくてはならない」という考えです。
私はこの考え方に感銘を受け、アーユルヴェーダが心身共に健やかにする料理のヒントをたくさん持っていると感じました。
そこで、当教室ではアーユルヴェーダを基軸に「健康」「美」というテーマに沿った、多くの講座を設けています。
皆さまに楽しんでいただけるよう、精いっぱい務めます。どうぞよろしくお願いいたします。
《経歴・職歴》
出身校:名古屋大学文学部人文学科卒業(地理学専攻)
・2013年4月~2018年3月:5年間、大手総合酒類飲料メーカー勤務。
・~2019年5月:アーユルヴェーダカフェdidean、アーユルヴェーダスパカイラリにて修行
・2017年~現在:料理教室創立・運営(横浜市⇒名古屋市千種区)
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  • 当日の流れとタイムスケジュール

    <レッスン前>
    1.お申込み確認後、当日のURLをご案内いたします。

    2.当日は事前にメールにてお伝えするURLにアクセスします。
    ZOOMのダウンロードがお済みでない方は、事前にダウンロードをお願いいたします。

    3.レッスン前、またはレッスン後にテキストをPDFにて送付いたします。
     復習用または予習用にお使いくださいませ。
    • こんな方を対象としています

      ・体重を管理したい(ダイエットしたい)
      ・元気な赤ちゃんを産みたい
      ・病気ではないが不調があり、自分でできるケアをしたい
      ・すでに病気と診断されているが、改善に向かうために、西洋医学とは違う方向からアプローチしたい
      ・アーユルヴェーダ初心者、アーユルヴェーダを学びたい
      ・自分の体質の理解を深めたい
    • 受講する際は以下をお読み下さい

      事前にzoomのダウンロードをお願いいたします。
    ※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

    レビュー3

    • 楽しかった!( 2 )
    • 勉強になった!( 3 )
    • 行く価値あり!( 1 )
  • W1

    女性 50代

    この講座は「異文化体験ができる楽しい講座です!」でした

    アーユルヴェーダという名前は聞いていても、実際よく知りませんでした。先生の親切で丁寧な解説で新しい知識と教養がついた気がいたします。そしてお料理の工程をあらかじめ動画で説明していただけるのでわかりやすいです。材料を揃えて早く作りたくなりました。体質の診断も興味深かったです。是非次の機会に他の講座を受講して深く知りたくなりました。先生、ありがとうございました。

  • W2

    女性 30代

    この講座は「普段の食生活を変えるきっかけになる講座」でした

    今日はありがとうございました、
    アーユルヴェーダに興味があって受講してみました。
    前半は事前に送っていただく、体質診断の簡易アンケートの報告や、アーユルヴェーダとはなにかを。後半は、お料理の動画を見ながらレクチャーされます。(一緒に調理はしません)
    Aki先生はゴリゴリにアーユルヴェーダを推してくるわけではなく、普段の食生活に取り入れることで料理の幅が広がることや、欲張らないライフスタイルが自然に身につくなど、本質のお話をていねいにしてくれます。
    入門編なので深入りの話はしませんが、自分の日々変わる性質と向き合うことで世界がちょっとだけ変わるという学びがありました。
    事前に送られてくるレシピには、普通のスーパーでは手に入りにくいスパイスなどもあり、ちょっと身構えるかもしれませんが、当日料理はしないので、集められなくても、講義中に代用や必要性の説明をしてくれます。
    聞いたことあるけど、めっちゃ頑張らなきゃならないのかな?と気になる方はお話だけでも参考になると思います。

  • W1

    女性 40代

    この講座は「アーユルヴェーダを始めるのにちょうど良い講座」でした

    体質チェックから、お料理まで丁寧に細かく教えて頂き、非常に参考になりました。
    1時間という短い時間でしたが、次回に期待が出来る内容となりました。
    他にも色々と興味のある講座があるので、またよろしくお願いいたします。

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