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Tsubasa-Tea代表
日常紅茶コーディネーター
(出張カフェ・紅茶教室)
健康食育シニアマスター
葛ソムリエ
介護福祉士
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
カラダが弱かった幼少期。その頃からお茶が大好きで、食後の急須を離さず"お茶のみばあさん"とあだ名がつくほど。(笑)
お茶を飲みながらのほっこりする時間に幸せを感じていました。🍀
大人になり食事に行っても、専門店に行っても
美味しい紅茶になかなか出会えず、紅茶はおいしく飲むのは難しいと思っていました。
紅茶専門店のオーナーとの出会いから簡単にお...
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普段コーヒーを飲む私ですが、子どもが紅茶が好きなので参加しました。紅茶ってニガイ渋い味がするのでお砂糖をたっぷり入れて飲むことが多かったのですが、今回先生から手軽なティーパックでの紅茶の淹れ方を教えていただき、その味の違いに驚きました。お茶そのものの味や香りが感じられて美味しいし、ティーパックだから簡単だしで紅茶への興味がすごく湧きました。これからいろんな紅茶を試してみます。ありがとうございました。
今までは、紅茶は、いい紅茶だから渋みが出ないと思っていましたが、淹れ方でも違いが出ることを初めて知りました!
みんなで一緒にお茶をワイワイ淹れて、カンパイして飲めたのがとっても楽しかったです♪
先生の紅茶への愛と知識がとっても感じられる素敵な講座でした♡
ありがとうございました!
コーヒー好きでも紅茶が飲みたくなる時はありますが、やはり最後にえぐみを感じてしまう時がありました。
簡単に美味しく紅茶を飲むには、ティーパックでも充分楽しめることを教えてくれる和ちゃん先生に聞いてみた方がよろしいかと思います。
かしこまりすぎず、気軽に質問を受けてくれる雰囲気に和みながら受講出来ました。
毎日の癒しの時間がコーヒーだけでなく、紅茶も選択出来る、バラエティが増える上に美味しかったら最高ですよね。
雑学なども交えながらあっという間の1時間、丁寧に教えてくれるのでオススメです。