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【オンライン❌ワインに合う3品】リエット❌豚のトマト❌サラダ

オンライン

オンラインで一緒に作ります。お肉とトマトで贅沢な3品。

こんなことを学びます

<オンライン講座>

お家で、のんびり、楽しく、ご一緒に。
初心者でも、問題なし、

ワインに合う、お洒落で豪華、栄養たっぷりの3品、
冷凍保存可能です。
_____________________________________

<内容のご紹介>

オンライン上で、楽しく一緒に作ります。
じっくり?のんびり?見るだけの参加で、
後から自分で実習するのも大丈夫。

いずれにしても
質問しながら、おしゃべりを交わしながら!

(1)リエット
(2)贅沢サラダ
(3)お肉とトマトのフレッシュ煮込み

初心者向け
作り方をデモンストレーションしながら、
実習をしていただきます。
________________________

<材料について>

事前にレシピをお送りしますので、
各自でご用意ください。
スーパーで購入可能な食材です。
_________________________

<必要な器具について>

 ・フライパン
 ・包丁、まな板
 ・トング(お箸)、ヘラ
 ・ガスコンロまたはIH

(お申し込み時に、より詳細をご案内します)
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この講座の先生

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鈴木(すずき) 博士(はかせ)

本人確認済み
  • 8661人
  • 1729回
教室ページをみる 先生に質問する

原宿でおいしい教室やってます!食の学校「パティス」

料理は楽しい!手順は脳トレ!
おいしく食べながら、知的好奇心も刺激!
食から、いろいろな世界を見ていきたいと思っています。

大学卒業後、ヨーロッパで修業
家業「スイング洋菓子店」を継ぎ、2000年より、
食の学校「パティス」を本格スタート

ホームページ
https://www.patis-hakase.com/

※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

レビュー5

  • 楽しかった!( 5 )
  • 勉強になった!( 4 )
  • 行く価値あり!( 4 )
  • W3

    女性 50代

    この講座は「目からうろこ」でした

    リエットが、フードプロセッサーも使うことなくいとも簡単に仕上がり驚きました。美味しくて簡単。これ以上のことはありません!

  • W3

    女性 40代

    この講座は「料理の楽しさを再確認する講座でした。」でした

    博士のお人柄も楽しかったですが、フランス料理が簡単に、ポイント押さえて教えてくれたので、面白かったです。ちょっとはまりそうです。

  • W1

    女性

    この講座は「オンラインも楽しく調理できる♪」でした

    すべて豚肉を使った料理ですが、味のテイストの異なる料理が時間内に出来上がります。
    私はそのままランチでいただきましたが、夕食用にとっておいても素敵な食卓になると思います♪

  • W1

    女性 50代

    この講座は「リエットが驚くほど簡単に作れる」でした

    レストランなどのアミューズとしてでてくるリエットが好きで、
    自分でも作りたいと参加しました。
    知人が作るのを教えてもらったことがあるのですが、
    豚塊肉を数日塩漬けして、長時間煮込んで、、
    肉の塊がなくなるまで、手で丁寧に解して、と、
    大変に手間のかかるものでした。
    はかせの画面を見て、、、
    なんでこの薄い肉!、なんでいきなりフライパン!!なにこれ、!!!、と
    目が点になりました。

    簡単そうなので、後から作ってみたら、
    味や食感は、食べ慣れたものと、やっぱりなんか少し違うけど、
    これはこれで美味しく、
    何より簡単にできるので、嬉しいなあ、、と思いました。

  • W2

    女性 40代

    この講座は「短時間で三品できてしまう素晴らしい講座」でした

    作り方も斬新であっという間の1時間でした。
    ありがとうございました

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