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事務職として社会人スタートするも、向いておらず1年半で退職。その後クルマの免許が取れたのが嬉しくて自動車販売会社で営業になる。
半年後、縁あって関東のとある県の自動車販売会社に転職。
気がついたら10年が経過。その間結婚したり、出産したり、女性営業の日本一になったりもしたが、ある年帰省のおり、実家のそばのマンションを購入したのをキッカケに退職、家族で福岡に戻る。
その後保育園で知り合った中国人ママから習った「水餃子」に感動して一念発起、「手づくり水餃子」の店を開店、地元の皆様に愛されるが、限界を感じで3年で閉店。
あっ、その間に離婚。
ま...
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以前習った、ぎょうざもですが、
今回習った小籠包も、なくなったら作って常備しています。
おかずを作りたくないとき、これだけで家族が喜びます。
ありがとうございました。
先生に丁寧に教えて頂きました。質問にもたくさん答えて頂いて、うまく行かない理由や課題が分かりました。
上手く包むにはまだまだ練習が必要ですが、どういうことに気を付ければ良いか、だいぶ明確になりました。もっと早く受ければ良かったです。
初めて参加させていただきました。
家族も喜んでいました。また別のメニューでも参加したいと思います。