厳選材料と手間ひまかけて作る本格フランス菓子・春の苺のケーキ

対面

手間ひまかけて、とっても軽くて食べやすいイチゴ風味のバタームースを使ったケーキを作りましょう♪

こんなことを学びます

<こんなことを学びます>
ご自宅のキッチンでも、本格的なフランス菓子を作っていただけるようレッスンします。
厳選材料と手間ひまをかけて、忘れられない味をお伝えします。

<こんなことが出来るようになります>
クランブルをのせて焼くサクサク食感が楽しいアーモンドたっぷりのリッチな生地。
重たいと思われがちなバターのムースが、いくらでも食べれそうなぐらい軽くて食べやすくなる作り方を学ぶことができます。
<こんな風に教えます>
1名さままでの少人数制。
講師が実際に作っているのを見ていただいたあと、おひとりで一台作っていただきます。
レッスン後は講師が作ったお菓子をご試食いただき、ご自身が作られたお菓子はそのままお持ち帰りいただきます。

<持ち物>
エプロン 、筆記用具、保冷剤または保冷バック

<定員>
基本 1名さま
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開催日程がありません

開催予定エリア大阪市内

価格(税込)¥8,690

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対面受講日程

開催日程はありません。

対面受講料に含まれるもの

材料費、レシピ代、ご試食代はレッスン料に含まれています。

この講座の先生

本格フランス菓子研究家

大阪市住吉区 本格フランス菓子専門・お菓子教室ミモザ
こだわり材料と手間ひまかけて作る感動の味わいをご家庭のキッチンで楽しんでみませんか?
お菓子教室ミモザは、東京・代官山イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ直伝数値化されたレシピを基に、家庭のキッチンでも本格的なフランス菓子を作っていただけるよう、レッスンしています。
お菓子作り初心者さんを卒業して、本場パリのパティスリーに並んでいるようなお菓子を一緒に作りませんか?

当日の流れとタイムスケジュール

クランブル作り
ビスキュイ(生地)作り
バターのムース作り
ケーキの組み立て
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こんな方を対象としています

お菓子作りは好きだけど、普段は手軽に作れるお菓子ばかりを作ってしまう。
本当はもう少し上級者向けのお菓子を作ってみたいけど、失敗したらどうしようと一歩踏み出せずにいる方。
レッスンで本格的なフランス菓子にチャレンジして、お菓子作り初心者を卒業しませんか?
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受講する際は以下をお読み下さい

お子さまをお連れのご参加はご遠慮ください。
手間ひまかかるお菓子になりますので、時間には余裕をもってお越しください。
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※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

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