簡単・時短・美味しい!料理にオススメの「麹」活用術!

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免疫力アップ、花粉症やアレルギーの改善に最適な発酵食「麹」の魅力と、 その活用法をお伝えします。

こんなことを学びます

【簡単・時短・美味しい!料理にオススメの「麹」活用術!】
免疫力アップ、花粉症やアレルギーの改善に最適な発酵食「麹」の魅力と、その活用法をお伝えします。

私自身、大人になってから重度の花粉症になり、
病院や薬局での薬を飲み続けていました。

遺伝や環境だけが原因ではないと思い、
根本的な改善方法を研究したところ、
日本古来の伝統食でもある「麹」が効果的であるという情報に出会いました。

そこで、「麹」を使った食生活を習慣にし、
たった1年で花粉症が改善しました。

それだけでなく、腸内環境も良くなったことで肌や髪質も良くなり、
便秘で悩むこともなくなりました。

特に今は、環境が変わったり、
免疫力を高めるということが強く求められる状況なので、
今回は、忙しい中でも簡単にできる「麹」を使った食生活を習慣にできる方法をお伝えします。

〜本セミナーで学べること〜
・麹とは何か
・「麹」と「糀」の違い
・免疫力アップに麹がオススメな理由
・なぜ糀を使うと美味しくなるのか
・市販の麹のメリットとデメリット

現代人がこれからの世の中を健康に生き抜くために欠かせない存在です。
「麹」を中心とした発酵食を暮らしに取り入れて、
豊かな未来を育んでいきましょう。
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価格(税込)¥3,000

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オンライン受講日程

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この講座の先生

腸活・麹クリエイター

古木 智子
1983年神奈川鎌倉市で生まれ育ち。

腸活・麹クリエイターとして料理教室を定期開催。

幼少期から、「食」を大切にする母のもと、食材にこだわった手作りでの食で育つ。

30代になった頃、腹膜炎で倒れ、緊急手術を受ける。
急死に一生を得た経験から、「食」について改めて見直す。

さらに、花粉症を発症したことから、薬で症状を緩和させるのではなく、その根本改善を出来る方法について研究をスタート。
「麹」を使った食生活に注目し、1年間集中甘酒生活で花粉症の改善!

アレルギー改善や、美容健康に最適な『麹』...
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当日の流れとタイムスケジュール

・麹とは何か
・「麹」と「糀」の違い
・なぜ麹を使うと美味しくなるのか
・市販の麹のメリットとデメリット
・質疑応答
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こんな方を対象としています

・美容や健康を気にされている方
・「麹」に興味がある方
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受講する際は以下をお読み下さい

当日はオンライン会議ツール「zoom」を使って開催させて頂きます。

カメラONで顔出しでの参加をお願いしています。

申込後に会議室ID・パスワードを案内致します。
操作が不安な方は、開始10分前よりサポートさせて頂きます。

何もご用意せずご参加いただけます。

不安な点あれば、気軽にご連絡下さい^^
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※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

レビュー10

  • 楽しかった( 6 )
  • 勉強になった( 9 )
  • 受ける価値あり( 6 )
  • この講座は「麹の王様『甘酒』の作り方はもちろん、お料理での使い方や健康知識まで学べる講座」でした
    男性

    知らないことだらけだったので、とっても勉強になりました!お料理の幅も広がりそうで、今後、麹の活躍が楽しみです😊僕も花粉症なので、実践してみようかと思ってますし、知り合いにも教えてあげたくなりました!

    ありがとうございました☺️🙏

  • この講座は「麹の基礎知識について学べる」でした
    女性

    麹や甘酒の基礎知識を学べました。
    健康に良いことがわかったので、普段の生活に取り入れて見たくなりました。今度料理教室にも参加してみたいと思います!

  • この講座は「あまりお勧めできない講座」でした
    女性

    初回から先生のzoomがつながらない。しかもそのあとの対応がデータ送るから、見てわからないことを質問して。これてあり??と思いました。しかもメールアドレスをきかれてそれもとても不信でした。講座の内容はよかったのですが、ストアカの趣旨が理解されていないような先生でした。

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