オンライン 美味しいスパイスチャイを作るコツ

オンライン

お店で飲むより美味しいチャイの作り方を伝授!

こんなことを学びます


スパイスの香りが漂う美味しいスパイスチャイ。
一口飲んだら、忽ち旅をしているような異国情緒を感じる味がします。
そんなうっとりするスパイスチャイの作り方をお伝えします。


スパイスは香りづけの為だけに使っているのではありません。
薬効という素晴らしい効能があります。
それらもひとつひとつ丁寧にお伝えします。


<こんな風に教えます>
zoomを使ったオンライン講座です。
見るだけでも構いませんが、
ご自宅で実際に一緒に作っていただくことで、学びが自分のモノになります。


<定員>
8名
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開催日程がありません

開催予定エリアオンライン

価格(税込)¥1,500

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28人が受けたい登録しています

オンライン受講日程

開催日程はありません。

オンライン受講料に含まれるもの

●受講料には、講習費、テキスト代が含まれます
●材料は各自ご準備下さい

この講座の先生

スパイス料理講師

・管理栄養士
・アーユルヴェーダセルフケアアドヴァイザー
・ハーブコーディネーター
・メヘンディアーティスト

2009年よりスパイス料理教室SpiceSpice主宰。
バックパッカー時代、インドで体調を整えるスパイス料理に魅了され料理を習いながら旅をしてきました。

スパイス料理の奥深さを追求しに、トルコ、モロッコ、スリランカへも単身渡航。現地の生活に生きるスパイスやハーブの活用法や、アーユルヴェーダの教えを、日常生活に取り入れやすい形でお伝えしています。

料理を美味しくするスパイスのように、日々の暮らしを豊かにする智慧と経...
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当日の流れとタイムスケジュール

・スパイスの効能と特徴のレクチャー
・チャイの作り方 説明と美味しく作るコツ
・実演
・質疑応答
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こんな方を対象としています

◯美味しいスパイスチャイを家で飲みたい
◯チャイを作ったことはあるけど、もっと美味しく作りたい
◯スパイスの効能を知りたい
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受講する際は以下をお読み下さい

◯録音、録画はご遠慮ください。
◯受講の際はお顔を見せていただきますようお願いします。
◯安定したネット環境下でご参加ください。受講者側の不具合によるものは責任を負えません。
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※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

レビュー6

  • 楽しかった( 3 )
  • 勉強になった( 5 )
  • 受ける価値あり( 5 )
  • この講座は「スパイスのことを知り、おいしいマサラチャイを一緒に味わえる講座」でした
    女性 50代

    スパイスの使い方、効能などスパイスについてのレクチャーがあり、勉強になりました。

    今までは粉のスパイスでつくっていたのですが、ホールスパイスでつくるととても香ゆたかでおいしいチャイができました。

    2カメラで手元を映してくださっているので、鍋が煮立つ様子やチャイがまろやかになる裏技なども目で確認できてとてもわかりやすかったです。

    粉スパイスや指定された他のもので作る方法など、質問にも丁寧に答えていただきました。

    自分風味のチャイを研究してみたいなと思います。

    先生からのコメント

    ご参加いただきありがとうございました。
    ホールとパウダーの使い方の違いやチャイ作りのコツ、しっかりと学んでいただけたようで嬉しいです。
    自分風味のオリジナルチャイ、研究して楽しんでくださいね。

  • この講座は「自宅で本格チャイが作れて心も体も温まる楽しい講座」でした
    女性 40代

    自宅で本格的なチャイが作れました 
    本場インドの事や、スパイスの効能も勉強出来て、チャイの基本的な作り方からビックリな裏技! また、アレンジ方法まで惜しみなく教えて下さり先生の気さくで面白くて素敵なお人柄も含めて心も体も温まる講座でした
    ありがとうございました✨

    先生からのコメント

    ご参加いただきありがとうございました。
    基本からアレンジまで、スパイスを楽しんでいただけたらと思います☺

  • この講座は「とてもおいしいスパイスチャイが作れる講座」でした
    女性 40代

    スパイスの勉強もできて、とてもおいしいスパイスチャイも作れました。

    先生からのコメント

    ご参加いただきありがとうございました。
    スパイスの効能やインドの背景を知ると、更にチャイが美味しく感じられたのではないかと思います。
    これからも、チャイを楽しんでください☺

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