食べて美しく健康に!『迷彩ブレッド&スライスようかん』

対面

オーガニックココアと一保堂の抹茶。 とびきりの食材で作るプレミアム食パンと手作り餡バター

こんなことを学びます

 ・お粉から全て手ごねでパンを作っていきます
・こねあがりや発酵の見極め方も学びます
・発酵の合間にもう一品
・焼成中にご試食とレシピ説明
・アレンジもお教え致します
・自分で作ったもの全てお持ち帰り


 《 迷彩パン & スライスようかん 》
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🔖 オーガニックココアと一保堂の抹茶。
とびきりの食材で作るプレミアム食パン。
迷彩の断面が美しいパンはそれだけでもGiftに「お持たせ」にどうぞ✨
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🔖 「スライスようかん」最近ファンの多い『あんバター』餡は手作りの甘さ控えめになってます。
トーストにぴったりサイズ😊
のせるバターはお好みのデザインで✨
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🔖ようかんを変えよう!新しい和菓子の形
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開催日程がありません

開催予定エリア下北沢・自由が丘

価格(税込)¥4,800

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対面受講日程

開催日程はありません。

対面受講料に含まれるもの

・レシピ
・ウエルカムドリンク
・試食用パン
・パンを直接入れる袋(お持ち帰りのエコバックはご持参下さい)

この講座の先生

森山 まゆこのプロフィール写真
パン講師・野菜ソムリエ・国際中医師・国際薬膳師
森山 まゆこ
料理学校でパン講師、「カラダの中からキレイになるパン作り」をコンセプトに 自宅で教室を主催。
薬膳料理・薬膳茶などのワークショップも開催

この講座の主催団体

  • 215人
  • 161回
Studio Gift

「カラダの 中から キレイになるパン作り」をコンセプトに、薬膳、野菜、ハーブ、スパイスを使いヘルシーなパンを色々なアプローチで学べます
材料も「 オーガニック、無添加、天然酵母」にこだわってます。
お家で簡単に出来る健康レシピは 宝物です。
旬の食材で季節を意識したメニューも取り入れて、「ココロもカラダも満足のパン作り、はじめてみませんか?

Instagram ID: https...
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主催団体に質問する 主催団体ページを見る

当日の流れとタイムスケジュール

お粉から全て手ごねでパン作っていきます。
こねあがり・発酵の見極め方。
きれいな成形の仕方
アレンジなど学びます。
ご試食頂きながらレシピの復習
お作りになったもの全てお持ち帰りになります。
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こんな方を対象としています

・パンを自宅で作りたい方、無添加の健康的なパン作りを学びたい方にお家にある簡単な道具で美味しいパン作りを学べます

・生地のこね方(生地はお粉から手ごねです)、発酵のポイント、綺麗な成形を学べます。

・食材の栄養素、選び方、レシピのアレンジ、各種アレルギー対策も学べます
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受講する際は以下をお読み下さい

成形に時間がかかる場合があります。
お時間には余裕を持ってご参加下さい
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※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

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