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オンライン受講<基本の韓国料理>ビビンバとヤムニョンチキン他

対面 オンライン

自宅で手軽に本場の味を作れるようになります!5種類のナムルとわかめのスープ、本場のお味のヤムニョンチキンが作れます。

こんなことを学びます

本講座はオンライン(zoom)にてオンラインで受講していただく講座となります。(デモを見ていただく形式となります)

♪ jisoos_kitchenは昨年東京都港区の自宅サロンで開講し、韓国料理を教えております。
韓国の伝統料理から創作料理まで、日本の食材で手軽ににつくれるように提供したいと考えております♪

◆5種類のナムルとビビンバ◆
韓国料理は五味五色を揃えると良いとされてきました。まさにビビンバは色とりどりのナムルにお味も様々。栄養バランスも抜群です。
基本のナムルの作り方や簡単に作れるコツをお伝えいたします。

◆わかめスープ◆
韓国のわかめスープは日本のものとは大分違います。
ささっと手軽にできますがとってもおいしい秘密をお教えします。

◆ヤムニョンチキン◆
私がソウルに住んでいた時に食べ歩いたヤムニョンチキン。
カリカリでジューシーなチキン。タレも本場のお味で食べたら韓国に飛びますよ^^

♪お料理の歴史や背景、栄養も学べます。
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開催予定エリア

渋谷・恵比寿

価格(税込)

¥3,500

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場所 渋谷・恵比寿

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この講座の先生

料理研究家(韓国料理) 調理師 

2019年9月より港区高輪で韓国料理教室サロンjisoos_kitchenを開講。

在日1世で料理研究家の祖母と母の料理をベースに、手軽で日本の食材でも作りやすいお料理を提供しております。
品川駅から近くアクセス良く、少人数でアットホームなサロンです。

韓国料理がお好きな方、美容健康に良いお料理が学びたい方、ご受講お待ちしております。お気軽にお問合せくださいませ。
(只今コロナウィルス対策でオンライン受講検討中)

プロフィール◆
韓国系航空会社で勤務後、韓国へ留学。その後調理師資格取得

お料理◆
代表的な韓国料理や、祖母から伝わる家庭料理が多いですが、簡単においしく作れる工夫が学べます。
デモが多めですし、お料理が苦手な方でも丁寧にお伝えしますのでご安心ください。
又、韓国茶道を3年ほど学びましたので、お食事前後に韓国茶やお菓子の時間も大切にしております。
韓国やお料理の歴史、食材の栄養や漢方、お茶の効能など美容や健康に役立つ内容も学べます。
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  • 当日の流れとタイムスケジュール

    ご予約いただいた後3日以内にレシピをお送りします。(PDFにて)
    接続URLは開催30分前までにお送りします。
    <当日>
    開始10分前 接続テスト
    →講座スタート→調理、材料の説明など→盛り付け→質疑応答
    • こんな方を対象としています

      韓国料理が好きな方
      お料理が好きで、ベーシックから学びたい方
      美容や健康に興味のある方
      自宅で手軽に本場の味を味わいたい方
    • 受講する際は以下をお読み下さい

      講座はオンライン(zoom)でのご受講です。ネットに接続できるパソコンまたはスマートフォンをご用意ください。
      接続に不安な方はお知らせくださいませ。

      料理の材料はこちらではご用意いたしません。
      レッスン中に食材のご説明をいたしますので、レッスン後にご購入くださいませ。
      本講座は料理のデモを見ていただく形式です。
      ご質問等もオンラインでお受けできます^^
    ※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

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