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【ハムを作る会】2時間でできる!ロースハム❌ボンレスハム

対面

無添加で安心のハム作り。2種類作って、お持ち帰りください。

こんなことを学びます

料理初心者、大歓迎!
男性も気軽にご参加いただけます。

パティスの新しい講座です。
お中元に手作りハムはいかがですか?
______________

<ハムを作る>

かたまりのお肉から、ハムを作ります。
時間をかける方法もありますが、今回は2時間で完成が目標。

こんな短時間で?と思えない、しっとり柔らかい仕上がり。
無添加、安心して召し上がっていただける手作りハムです。

◉ロース肉で!
◉もも肉で!

各1本ずつ(約500g)
各自で作って、お持ち帰り
______________

<ハムでパーティー!>

ハムを使ったお料理を一緒に作って、
たっぷりご試食ください。

______________

◎エプロン貸出し100円
◎原宿駅、明治神宮前駅、表参道駅、3駅利用

ご参加をお待ちしております!
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11月28日(土)

11:00 - 13:00

東京 / 渋谷・恵比寿

SOLD OUT

予約締切日時

11月27日(金) 11:00

参加人数

6/6人

開催場所

地下鉄線 明治神宮前駅 徒歩3分
食の学校「パティス」 東京都渋谷区神宮前6-7-16 グルー原宿3階

価格(税込)

¥5,500

11月29日(日)

11:00 - 13:00

東京 / 渋谷・恵比寿

SOLD OUT

予約締切日時

11月28日(土) 11:00

参加人数

6/6人

開催場所

地下鉄線 明治神宮前駅 徒歩3分
食の学校「パティス」 東京都渋谷区神宮前6-7-16 グルー原宿3階

価格(税込)

¥5,500

12月11日(金)

12:00 - 14:00

東京 / 渋谷・恵比寿

SOLD OUT

予約締切日時

12月10日(木) 12:00

参加人数

6/6人

開催場所

地下鉄線 明治神宮前駅 徒歩3分
食の学校「パティス」 東京都渋谷区神宮前6-7-16 グルー原宿3階

価格(税込)

¥5,500

12月11日(金)

19:00 - 21:00

東京 / 渋谷・恵比寿

SOLD OUT

予約締切日時

12月10日(木) 19:00

参加人数

6/6人

開催場所

地下鉄線 明治神宮前駅 徒歩3分
食の学校「パティス」 東京都渋谷区神宮前6-7-16 グルー原宿3階

価格(税込)

¥5,500

12月12日(土)

18:00 - 20:00

東京 / 渋谷・恵比寿

SOLD OUT

予約締切日時

12月11日(金) 18:00

参加人数

5/5人

開催場所

地下鉄線 明治神宮前駅 徒歩3分
食の学校「パティス」 東京都渋谷区神宮前6-7-16 グルー原宿3階

価格(税込)

¥5,500

  • 11月28日(土)

    11:00 - 13:00

    東京 / 渋谷・恵比寿

    SOLD OUT
  • 11月29日(日)

    11:00 - 13:00

    東京 / 渋谷・恵比寿

    SOLD OUT
  • 12月11日(金)

    12:00 - 14:00

    東京 / 渋谷・恵比寿

    SOLD OUT
  • 12月11日(金)

    19:00 - 21:00

    東京 / 渋谷・恵比寿

    SOLD OUT
  • 12月12日(土)

    18:00 - 20:00

    東京 / 渋谷・恵比寿

    SOLD OUT
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対面受講日程

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価格(税込) ¥5,500
場所 渋谷・恵比寿

この講座の先生

鈴木(すずき) 博士(はかせ)のプロフィール写真

鈴木(すずき) 博士(はかせ)

本人確認済み
  • 8865人
  • 1774回
教室ページをみる 先生に質問する

原宿でおいしい教室やってます!食の学校「パティス」

料理は楽しい!手順は脳トレ!
おいしく食べながら、知的好奇心も刺激!
食から、いろいろな世界を見ていきたいと思っています。

大学卒業後、ヨーロッパで修業
家業「スイング洋菓子店」を継ぎ、2000年より、
食の学校「パティス」を本格スタート

ホームページ
https://www.patis-hakase.com/

  • こんな方を対象としています

    肉好き
    食いしん坊
    身体によい素材を求める方
※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

レビュー44

  • 楽しかった!( 34 )
  • 勉強になった!( 32 )
  • 行く価値あり!( 37 )
  • W1

    女性 40代

    この講座は「ハムの作り方・調理の仕方・知識を学べる講座です。」でした

    講座を受ける事により、作り方はもちろん、ハムを作るときの調味液?を、他の料理に応用できる調理法を教えていただきました。さらに、ハムの種類や由来などを楽しく教えていただきました。
    ありがとうございました。

  • W1

    女性 50代

    この講座は「めちゃくちゃお得な講座」でした

    無添加で美味しいハムが簡単に手作り出来、応用も教えていただけました。
    自分で作った分はそのまま持ち帰れる事が出来、別で試食というよりお食事!がいただけました。学んで食べてお土産付き!の一石三鳥のお得な講座でした。
    また別の会にも参加したいです。

  • W2

    女性

    この講座は「手軽に美味しいハムを作れる様になる講座」でした

    理論から教えて頂き、家庭で作る際の注意点やコツを教えて貰いました。意外とざっくり作れ、でも美味しいので、味気ない市販のハムが買えなくなりました。

  • W3

    女性 40代

    この講座は「加熱時間は50分~1時間」でした

    家で作る時は炊飯器やIHを
    使うと楽にできるみたいです!

    こんなに美味しくできるんですね。
    市販のハムは薄くて満腹感が
    ないけどこちらのハムは
    ボリュームがすごいです。
    肉の塊、そのものですね!
    普段食べてるハムはなんなんだ?
    って感じです。

    なので普段のハムを食べるつもりで
    食べてると食べ過ぎて苦しいです。

    試食を沢山出されるので
    女性は
    あらかじめ、食べない分を
    よけておいて
    持ち帰り用のタッパー持参を
    おすすめします。

  • W3

    女性 50代

    この講座は「何日も美味しい講座」でした

    美味しいハムがこんなに簡単に作れるなんて驚きでした。これなら自分で作れそう。
    持ち帰ってきた自分で作ったハムの量もたっぷりあって、何日も楽しめます。しかも、これがまた美味しい!!

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