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【はじめての薬膳】②五臓を知る~毎日のご飯を薬膳料理に変身♪

対面 オンライン

続編・はじめての薬膳!感情と五臓には繋がりがあります。薬膳の簡単な取り入れ方もお伝えします!毎日のごはんでからだも心もケアしましょう♪

こんなことを学びます

【はじめての薬膳】①を受けられた方向けの講座です。

管理栄養士だから食生活はばっちり!
と言いたいところですが、
恥ずかしながらそうとは言えない時期もありました。

ハードワークで、とにかく仕事優先。
じぶんの身体はほったらかし。そんな日が続きました。
生活習慣は乱れ、感情も安定せず、
そうなれば不調はひどくなるし、増えていく…
そんな負のスパイラルに陥りました。

何を食べるかも大切ですが、それと同じくらい気の持ちよう、そしてそこに影響する環境も大切です。

いくら食生活を整えても、身体によくない習慣・環境が続くと、十分に食事の効果は感じられないものです。

この習慣が・この環境が、不調の原因だと言うのは、もうすでにご自身で分かっていらっしゃるかもしれません。
ただもっと紐解いてみることで、習慣や環境の見直しに繋がるきっかけになるかもしれません。
もしかしたらその部分を見直すだけで、身体にいいものを食べなくても調子を取り戻せるかもしれません(笑)
だけどお仕事上の関係などで変えられない習慣や環境であれば、その部分を食生活でケアすることで、身体への影響を和らげることはできます。

私が、ハードワークで不調だった頃のじぶんに伝えたいことをお伝えします。


<こんなことが体験出来ます>
・薬膳のベースとなる東洋医学の観点で、体調・習慣チェックを行います。
・ご自身の五臓にフォーカスすることができます。
・これからどうやって五臓をいたわればいいのか考えることができます。

<このレッスンで得られるもの>
・五臓の働き、感情との繋がり、不調への影響を知ることができます。
・薬膳ごはんを考えるために必要なからだの知識を得ることができます。
・理想の健康状態を作るのに妨げになるものに気付けます。



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天神・大名

価格(税込)

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価格(税込) ¥4,000
場所 天神・大名

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価格(税込) ¥2,200

この講座の先生

【薬膳×栄養学】でじぶんご飯のナビゲーター

管理栄養士
国際薬膳調理師
健康運動指導士

栄養学だけではなかなか解決しなかった冷え・肌トラブルなどの悩みが、中国伝統医学の考え方で紐解いたことで腑に落ち、薬膳にハマる。

台湾に1週間ホームステイしたことで、本場で勉強しながら生活してみたいと思い、上海に8ヶ月留学。
留学中は四川など中国の色々な場所でひとり旅をしたり、中国人とのシェアハウス生活も楽しむ。


ハードワークで体調を崩した私が、
薬膳を学んだことで、じぶんを大切にするようになり、食べることがますます楽しくなった経験から、【お悩み改善にむけた「薬膳×栄養学」の力】をお届けしたく、活動しています。

☆薬膳への思いは「教室ページ」に綴っています☆

【活動】
・薬膳スイーツレッスン&中国茶会開催
・ヨガ、薬剤師、アロマセラピストとのコラボレッスン開催
・漢方クリニックでの食養生セミナー開催
・和食レストランとのコラボイベント開催
・調剤薬局にて来局者向けの薬膳・腸活セミナー開催
・一般企業にて特定保健指導を実施
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  • 当日の流れとタイムスケジュール

    <所要時間>
    90分程度 
    (受講者の方の人数や質疑応答によって前後します)

    <当日のレッスンの流れ>
    10分 自己紹介・本日の流れ
    10分 入門講座の復習
    50分 講義
    質疑応答

    • こんな方を対象としています

      ・薬膳に興味があり、どのようなものか知りたい方
      ・薬膳への敷居が高く感じられている方
      ・疲れやすいなどプチ不調が気になる方
      ・未病など身体の不調が気になる方
      ・毎日忙しく、生活が不規則になりがちな方
      ・なかなかゆっくり料理をする余裕が無い方
      ・身体によさそうなことを色々試しているけど効果を感じない方
    • 受講する際は以下をお読み下さい

      ・治療中で食事などのアドバイスを受けられている方は、そちらを優先されてください。
      ・Zoomを使用予定ですので、接続など不安な方は事前にこちらをご覧ください。
      https://support.street-academy.com/hc/ja/sections/360003663599
    ※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

    レビュー7

    • 楽しかった!( 4 )
    • 勉強になった!( 7 )
    • 行く価値あり!( 5 )
  • W2

    女性 40代

    この講座は「薬膳が身近になる講座」でした

    薬膳は難しいものでなく普段の食事で取り入れていけるものだと言う事がよくわかりました。先生のお話もわかりやすく、あっという間に時間が終わってしまいました。ぜひ薬膳のはじめの一歩に皆さんにも受けていただきたいです。

    先生からのコメント

    ①②と引き続き受講していただき、ありがとうございます。

    わかりやすく、あっという間と感じていただけて、とても嬉しいです。

    薬膳がはじめての方にも、
    薬膳を楽しんでほしい、身近に感じてほしいという想いで始めた講座です。
    皆さんにも受けていただきたいというお言葉は大きな励みになります。

    ぜひ取り入れられることから実践されてみてくださいね。

    ありがとうございました!

  • W1

    女性

    この講座は「薬膳の講座」でした

    薬膳ははじめてでしたが、わかりやすい切り口で、楽しかったです。

    先生からのコメント

    ①②と続けて受講していただき、ありがとうございました。

    わかりやすい切り口とのお言葉、とても嬉しく思います。

    ぜひ出来ることから実践されてみて、これからも薬膳を楽しまれてくださいね。

    ありがとうございました!

  • W2

    女性 40代

    この講座は「じぶんの体に目をむけられる講座」でした

    はじめての薬膳①から引き続き受講させていただきました!
    前回よりも、更に自分の体質を深掘りしながら、どのように薬膳を生活に取り入れるか?を、先生から具体的に教われる講座です。
    感情面からのアプローチも面白く、納得!
    体に良いと聞いたものを闇雲に食べるよりも、自分に必要なものを知って取り入れた方が絶対いいし、それを難しくなく伝えてくださる先生のお話は、薬膳初心者の私でも楽しめました!
    ちょっとずつ実践してみます♪
    ありがとうございました!

    先生からのコメント

    ①②と引き続き受講していただき、ありがとうございます。

    楽しめたとのお言葉、嬉しいです!
    いつもとは違う目線で身体に目を向ける機会になって良かったです。

    本当仰る通りで、色々と闇雲に食べるより、
    一度今の身体に必要かどうかを考えてみられる方が身体にも良いですし、
    継続しやすいと思います。


    その視点で実践してみようと思えることが見つかって安心しました!


    ありがとうございました!

  • W1

    女性 50代

    この講座は「楽しく学べる」でした

    ①から引き続き②を受けました。
    これからは自分の心と身体の声を意識していこうと思います。
    説明も初心者にも分かりやすく
    気軽に薬膳を取り入れて行けそうです。

    先生からのコメント

    ①②と引き続き受講していただき、ありがとうございます。

    普段なかなか自分の身体とか感情を客観的にみることが少ないかと思うので、
    そのきっかけになれたのなら幸いです。
    そして食材選びがより楽しく感じられれば嬉しいです。

    内容等のリクエストもありがとうございます。
    今後の講座やコンテンツづくりの参考にさせていただきます!

  • W2

    女性 50代

    この講座は「日々の生活で実践しやすい講座」でした

    先生の薬膳講習を連続で受講しましたが、どれもわかりやすく説明していただきました。薬膳とは難しくなく、日々の生活に取り入れやすい事がわかり、もっと勉強をしたいと思いました。

    先生からのコメント

    引き続き受講していただき、ありがとうございます。

    難しいイメージがあったかと思いますが、わかりやすいと言っていただけて、とても嬉しいです。

    学びを深めるとアプローチできることが増えていきます。
    そのために次のコンテンツも考えているところです。

    ぜひ今できることを実践されてみてくださいね。

    ありがとうございました!

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