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呑兵衛も食いしん坊も思わずニンマリなおつまみごはんを一皿。

オンライン

むしろ初心者さんに受けて欲しい。狭いキッチンでも可。メニューは一番最初に予約した方が選べる♪慣れれば15分で作れる簡単美味レシピを厳選。

こんなことを学びます

☆Class Blue Recipeは福岡県にありますがオンラインなので県外の方も是非どうぞ!

この講座では、

▼ 以下のようなシチュエーションで

① 缶ビールや缶チューハイ、焼酎、日本酒、ワインなどとにかく自分が好きなお酒を買ってきて、
② お家でひとり飲みをする時に、

▼ こんなものが作れるようになります。

③ 野菜を取り入れつつ、でも晩ご飯になるようなボリュームのある、
④ 慣れると15分以内で作れる簡単工程の、
⑤ 体にもお財布にも優しい晩酌レシピ。

▼ メニュー

【鶏もも肉とピーマンのネギマヨぽん炒め】
【オクラの豚バラ巻き、甘辛ダレ】
【エビとズッキーニのニンニク塩炒め】
【エリンギと厚切りベーコンの焦がしバター醤油】

上記メニューのいずれか1品を作ります。
大体2人分出来上がります。
このレッスンは3名まで受講可能です。
最初に予約を入れてくださった方に、決定権が委ねられます。

▼ オンラインの良さ。

・自宅のキッチンでぶっつけ本番、無理やりにでも料理をする機会を作れるのでその後のハードルがグンと下がる!

・食材費は自己負担だけど、交通費はかからない。移動の労力もない。感染のリスクもない。

▼ 対応可能Web会議システム
【Zoom】or【Skype】
PCの方が画面が大きいので見やすいですが、キッチン周辺にPCを置くスペースが必要です。
スマホでも可能ですが、少し見づらいことをご承知おきください。
どちらもアプリをダウンロードすれば使用できます。
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11月7日(土)

17:00 - 19:00

オンライン

予約締切日時

11月3日(火) 17:00

参加人数

0/3人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥980

先着1名目の方がメニューを決められます! ※20歳以上の方限定※
  • 11月7日(土)

    17:00 - 19:00

    オンライン

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オンライン受講日程

11月7日(土) 17:00 - 19:00

¥980
参加人数 0/3人

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オンライン受講料に含まれるもの

含まれる◯
レッスン代、レシピ表・事前チェックリスト(PDF)

含まれない×
食材費、お酒代

この講座の先生

ClassBlueRecipe代表/物書く料理家

※講座内容等の無断引用・コピペはご遠慮願います。

🎉クックパッド秋レシピ2019 掲載
サツマイモのバター肉じゃが

✏️特定非営利活動法人 職業技能専門教育研究機構 認定 ヘルシー&ビューティフードアドバイザー
 食品衛生責任者
🍳松坂学園クッキングスクール 本科和洋中家庭料理 修業
👩🏻‍🎓関西の私立大学 文学部哲学科哲学専攻 卒業

1人暮し・OL歴(秘書、営業・経理・庶務事務) 通算12年
シンプル料理を極め16年。
料理とは無縁の家庭で育ち実家を出た頃はパスタもろくにに茹でられず…
節約と生きる為必要に迫られ始めた料理。

元々食べることが好きで自ら美味しい!を作り出せると熱中し気付けば人から教えてと頼まれるように。
健康や栄養、体の内からの美容にも興味が湧きフードアドバイザーを取得。
身長170cm、BMI値18を超えないように日々鍛錬。(必死

狭いキッチンでいかに効率よく動線を確保し収納するかも日夜研究中。
かつて初心者向けマンツーで現実的に通える教室が少なく困った経験を今に生かしています。
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  • 当日の流れとタイムスケジュール

    ---予約後---

    ◆事前に「準備リスト(食材、使用する道具)」をお送りしますので、レッスンまでにご用意ください。
    ◆私から接続URLを作成しお送りしておきます。

    ---当日---
    1.レシピ送信
    ストアカのメッセージにてその日作るレシピをPDFにてお送りします。

    2. 接続
    開始時間になりましたらお送りしていたリンク先にご接続ください。
    もしうまくいかなくても最大限サポートします!
    (その代わりお時間には余裕をお持ちください)

    3. 自己紹介 & 説明
    参加する方と私で、簡単に自己紹介をします。その後レシピの説明を致します。

    4. 調理
    私の手元をまずは写して、その後同じように生徒さんにも調理していただく形で進めます。

    5. 試食という名の晩酌
    出来栄えを確認する為にも、接続したまま試食します。
    かんぱい。

    6. 質問タイム
    最後に改めて質問時間をとります。

    以上

    計 約2時間
    • こんな方を対象としています

      ・晩酌が日課だけどおつまみがいつも同じで飽きてきた。
      ・お弁当やお惣菜、テイクアウトばかりで出費がきつい。
      ・飲み過ぎ食べ過ぎ、しかも在宅勤務が増え動かないので肥えてきた。。
      ・出掛けることが減り、同じような毎日に退屈してきた。
      ・オンライン飲み会に興味があるが、周りにできる人がいない。
    • 受講する際は以下をお読み下さい

      ・Wi-Fi環境下でのご接続をおすすめ致します。
      ・開講時間までに、事前にお渡しする準備リストにある
        →食材の購入
        →使用する道具のチェック
      を行ってください。

      ⚠️食材と調理道具の準備時間があると思うので、ご自身のスケジュールとご相談の上ご予約くださいませ。

      =============================

      直接のご予約も承っている為、
      現在表示されている日程もストアカで予約が入らない場合は
      予告なく削除させて頂くこともございます。
      またご予約のタイミングによって、
      既に他講座で同日程が満席の場合がありますこと
      何卒ご了承をお願い申し上げます🙇🏻‍♀️
      お早めのご予約をオススメ致します

      =============================


      ◆大変申し訳ありませんが、以下に該当する方は受講をご遠慮いただいております😞💦
      ・20歳以下の方(飲酒を含む講座の為)
      ・何らかの勧誘やセールス目的の方
      ・申告のない同業の方
      ・お料理が大体できる中級〜上級者の方
      (※本講座は初心者向けとなります。事前にレベルの情報がない限り当日のレシピ変更対応は致しかねます。)
    ※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

    レビュー2

    • 楽しかった!( 2 )
    • 勉強になった!( 1 )
    • 行く価値あり!( 1 )
  • M1

    男性 30代

    この講座は「マイペースで楽しめる講座」でした

    マンツーマンということもあって他の人のペースを気にして焦る必要なく、先生も優しく対応していただけました!
    初心者向けに資料も用意してくださり、どなたでも楽しく受けられる講座だと思います。
    教わったレシピは今後もちょいちょい献立に取り入れてみようと思います^^

    先生からのコメント

    この度はSkypeでのご受講ありがとうございました!
    また日程の調整にもご協力をいただき、感謝を申し上げます。
    私にも多々至らない点があったかと思い恐縮ですが、楽しく学べたようで何よりです♪
    是非エビの下処理やズッキーニを、食卓に取り入れてみてくださいね。

  • W2

    女性 30代

    この講座は「おうちにいながらゆっくり学べる&飲めるお料理体験」でした

    初めての料理教室&オンラインでとても緊張しましたが、元々お酒も好きで外出自粛中に手軽に1品作れるようになれたら、これから先も充実するなと思い受講しました。
    事前に不安なことも先生に質問できて、当日も本当に何もできない私にも丁寧に教えていただきました。
    その日は私だけでしたが、内心その方が助かるなと思っていたので良かったです笑
    気付くとオクラの豚巻きが自分でも作れていて感動しました。

    先生も昔は全く何も料理ができないところからスタートされたとお聞きし私も希望が持てました。
    ちょっと飲みたい夜に、また受講したいです☆
    ありがとうございました(*´꒳`*)

    先生からのコメント

    ご返信が遅くなり申し訳ございません。
    この度はご受講誠にありがとうございました。
    自粛生活が続く中、お料理ができるときっと生活がちょっぴり楽しく、豊かになるので今後もチャレンジしてみてくださいね♪
    私もすごく楽しかったです。また宜しくお願い致します。

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