お客さまがご利用のブラウザはサポートされていないため、正常に利用できない可能性があります。 お手数ですが、こちらをご確認いただき推奨環境のブラウザをインストールしてご利用ください。

お菓子作り初めてでも大丈夫🔰3種類のパイレッスン♫

オンライン

色々なお菓子に使える濃厚なカスタードはレンジで簡単に作ります!スイーツ系からお食事系までアレンジ自在のパイ生地レシピをマスターしましょう♫

こんなことを学びます

◇ブルーベリーカスタードパイ、チョコスモアパイ、トマトパイ(お食事系)の
3種類のパイレシピをお伝えします。

◇レパートリーが広がるアレンジ自在の冷凍パイシートレシピを覚えよう!

◇冷凍パイシートの扱い方をマスターしてね!

◇レンジで作る濃厚で美味しいカスタードクリームの作り方をマスターしよう!


【このレッスンをご受講される場合の必須アイテム】

必須道具:電子レンジ、オーブン、オーブン付属の天板1枚、耐熱ボール又は容器(直径18㎝)、ラップ、泡立て器、氷(カスタードを冷やします)
あったらいいなアイテム:絞り袋1枚、ハケ、バニラエッセンス、クッキングシート

詳細な食材はお申し込み後、メッセージにてお知らせ致します。


続きを読む

開催日程がありません

開催予定エリア

オンライン

価格(税込)

¥2,000

受けたい
21人が受けたい登録しています

オンライン受講日程

開催日程はありません。開催リクエストを送ってみましょう。

価格(税込) ¥2,000

オンライン受講料に含まれるもの

受講料には、食材費は含まれておりません。

この講座の先生

美事家庭料理教室主宰

はじめまして!
料理講師の近藤久子と申します。

「食材を想う・からだを想う・わたしを想う。
 自分を癒す温かな手料理」

を教室コンセプトに家庭料理のプライベートレッスンを行なっております。

キッズレッスンでは「興味を体験に!」生きるチカラを育みます!

《講師経歴》
◇大阪あべの辻製菓専門学校卒
◇フランス料理店に勤務し料理の基礎を習得
◇自宅、コミュニティーセンターにてフランス菓子教室を主宰
◇製パン技術習得のためチェーンベーカリーに入社
◇商品開発を担当し多くのヒット商品を開発
◇2018年9月 美事(みごと)家庭料理教室をオープン

《保有資格》
◇調理師免許
◇リマクッキングスクール マクロビオティック師範
◇JPCA日本パンコーディネーター協会認定 パンコーディネーター
◇母子栄養協会認定 離乳食アドバイザー

食の仕事に携わり30年。
多彩なスキルを家庭料理に落とし込み、ご自宅での再現性を考えた
分かりやすく、作ることが楽しくなるレッスンを行っております!
+ 続きを読む

  • 当日の流れとタイムスケジュール

    ◇対面レッスン当日のレッスンの流れ◇

    ◇レシピ説明 10分
    (手を洗って身支度したら席につきましょう!)

    ◇調理実習  70分
    (焼き上げた2種類のパイはお持ち帰りいただきます!)

    ◇レッスン時間内には試食の時間は設けておりません!

    ◇レッスン終了後に、カフェでお召し上がり頂くこともできます!



    ◆オンラインレッスン90分の流れ(zoomの接続時間など含む)◆

    ◆zoom接続テスト 開始10分前より対応いたします

    ◆自己紹介 5分

    ◆レシピ解説・手順確認(動画使用)10分

    ◆実習   70分

    ◆質問・まとめ 5分
    • こんな方を対象としています

      ◇オンラインレッスンは親子で楽しんでいただけるレッスンですが、お一人でも、どなたでもご参加いただけます。(お子様対象年齢6歳目安)

      ◇お菓子作りが初めてでも大丈夫です!

      ◇対面レッスンは小学3年生からお一人でご参加いただけます!



    • 受講する際は以下をお読み下さい

      ◆・◆・◆対面レッスン◆・◆・◆
        開催リクエスト受付中です!

      ・食物アレルギーのある方はお申し込み前にご相談ください

      ・持ち物 エプロン、三角巾(あれば)、筆記用具

      ・パイはお包みして手提げ袋に入れてお渡ししますので、お持ち帰りの準備は不要です!

      ・レッスン後 カフェで召し上がっていただくこともできます

      ・当日はご自宅で検温されてご参加ください

      ・熱・咳・倦怠感などの症状がある場合は参加をご遠慮ください

      ・レッスン中は講師はマスク・フェイスガードを着用しております、生徒さんもマスクの着用をお願いいたします

      ・一人で全ての作業を行いますので、器具の共有などはありませんので
       安心してご参加いただけます

      ・会場はビルの3階にある風通しの良いカフェです


      ◆・◆・◆オンラインレッスン◆・◆・◆

      ◆web会議システムZoomを使用してのレッスンです。

      ◆お申し込み後、ZoomのURLとミーティングID、食材&道具リスト、レシピをメッセージにてお送り致します。

      ◆食材と道具は、レッスン当日までにご用意ください。

      ◆レシピはできるだけプリントしてご準備ください。

      ◆レッスン開始時刻の10分前になりましたらURLをクリックするか
      ミーティングIDを打ち込んで頂きご参加ください。
      (Wi-Fi環境が安定した場所からのアクセスをお願い致します)

      ◆Zoomを初めて利用される場合は、開始10分前より講師が待機しておりますので、早めにアクセスを頂き接続確認をお願い致します。

      ◆生徒様ご自身のネット環境の不備や操作ミスなどでご参加いただけなかった場合、ご返金は致しかねます。

      ◆食材のご準備ができななかった等で、キャンセルをご希望される場合もご返金は致しかねます。必須食材のご準備はお早めにお願いいたします。

    ※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

    レビュー11

    • 楽しかった!( 10 )
    • 勉強になった!( 8 )
    • 行く価値あり!( 10 )
  • W1

    女性 40代

    この講座は「冷凍パイシートの使い方がよく分かる講座」でした

    初めて冷凍パイシートを使ったのですが、ばっちり美味しいパイが完成しました。先生の教え方のせいか、思っていたよりも簡単に、味も見栄えもいいパイが出来ました!おかずパイもおやつパイもそれぞれとっても美味しかったです。明るく気さくなお人柄の先生でで、とっても楽しい時間を過ごすことができました🎵またほかのメニューでも参加したいと思います。

  • W3

    女性 60代

    この講座は「冷凍パイシ-トを使って3種類のパイを簡単に作れる講座」でした

    実習前に作り方の動画を見て、実習中も再び動画を流し、先生も丁寧に手順を伝えて下さるので、とてもわかりやすかったです。
    カスタ-ドクリ-ムもレンジで簡単に作れるのが嬉しいです。

  • W2

    女性 30代

    この講座は「美味しい3種のパイを作ることが出来る講座」でした

    先生の講座は、今回で二度目の参加でした。前回同様学びが多く、先生の気さくで明るいお人柄で、あっという間にレッスンが終わってしまいました。簡単に出来ることや、アレンジが多くあることから、また自分でも作ってみたいです。ありがとうございます♪

  • W3

    女性 50代

    この講座は「ベーカリーで売ってるようなデニッシュパイが作れる」でした

    いつもベーカリーに行くとあれもこれもと目移りしてしまう美味しそうなデニッシュを手軽に家で作れちゃいました。お食事系とスィーツ系を教えていただきました。どちらもとても美味しかったです。冷凍パイシートのレパートリーが増えました。
    カスタードクリームも手軽に作れるようになりました。
    こんなに手軽に作れるなんて、トッピングを変えて色々作りたくなりました。ハマりそうです。
    美味しい&楽しいレッスンありがとうございました。

  • W3

    女性 40代

    この講座は「簡単美味しい講座」でした


    今まであまり馴染みのなかった冷凍パイシートの、手軽さと美味しさにビックリしました✨

    焼きたてのスモアパイ、感動の美味しさでした💕✨

    良いきっかけを頂きました!どんどん活用していきたいと思います🎶

  • この先生の他の講座

    2

    開催リクエスト受付中

    吉祥寺・三鷹

    この講座に関連する講座

    お探しの講座が見つかりませんでしたか?