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【オンライン】焙煎器付(送料込) おうち時間充実コーヒー焙煎体験 

オンライン

おうち時間充実!美味しいコーヒー自家焙煎を始めませんか。誰でも簡単にコーヒー焙煎体験できます。焙煎したてのコーヒーの美味しさを実感できます。

こんなことを学びます

★オンライン開講にて、平日や時間帯を含め開催リクエスト大歓迎です★

コーヒーは生鮮食品/健康食品です。

コーヒー生豆から焙煎したて、焙りたてコーヒーの香り高さ、美味しさを体験頂ける講座です。

外出を控えざるを得ないこんな時だからこそ、おうち時間を充実させるために、コーヒー自家焙煎を始めてみませんか。

ご自身で自家焙煎を行うことにより、どの喫茶店やカフェ、コンビニコーヒーよりも新鮮で、美味しく、香り高く、お安く、お得なコーヒーをご自宅で楽しむことができるようになります。

焙煎時のコーヒーの良い香りで、ストレス解消、美味しいコーヒーでリラックスできるひとときをぜひ体験して下さい。

また焙煎したて、焙りたてコーヒーが持つ、香りのよさ、美味しさを是非、満喫して下さい。

オンラインでの講座実施にあたり、『コーヒー家庭焙煎お試しセット』6500円相当をご自宅へ送料無料でお届けします。
1.コーヒー家庭焙煎器具(いりたて名人)
2.専用ドリッパー(極小ひとつ穴・焙煎したてコーヒー抽出にお勧め)
3.コーヒー生豆(コロンビア・250g・50杯分)
※お申込み後にストアカメッセージにて、お届け先をお尋ね致します。

【講座の内容】
1.焙煎したて、焙りたてコーヒーと市販コーヒーの違いを解説
2.コーヒー家庭焙煎体験
3.市販のコーヒーとご自身が焙煎したコーヒー(新鮮なコーヒー)との飲み比べ。

当NPO法人ではコーヒーの真の賞味期限は
焙煎した豆:7日
挽いた粉:3日
たてたコーヒー:30分
であることをお伝えすべく、1日体験講座を開講しております。

コーヒー焙煎といっても大きな、特別な機械はいりません。
コーヒーの焙煎は専門的な技術や資格がないとできない?匠の技?
そのようなことはないんです!

当法人のオリジナル家庭焙煎器具「いりたて名人」を使ってご家庭のガスコンロでお料理を調理をするように、どなたでも簡単にコーヒー自家焙煎を行うことができます。
コーヒー焙煎の所要時間はわずか5分。簡単、お手軽に自家焙煎を楽しむことが
できます。
講師の指導を受けながら、実際にご自分で生豆からの焙煎体験が
できる講座です。

当法人のオリジナル家庭焙煎器具「いりたて名人」を使った
コーヒー焙煎の様子はこちら↓
https://www.youtube.com/watch?v=LgQYZILn1Pg&feature=youtu.be

また、近年コーヒーの健康効果は、大学・企業など様々な研究機関で発表されています。
しかし、どんなコーヒーでも「良い」という事ではありません。
焙りたてコーヒーこそが新鮮で美味しく健康効果が高い食品/飲料なのです。

オンラインでの開講につき、開催リクエスト大歓迎!!
日程の変更・調整も柔軟に対応致します。遠慮なくご相談ください。
※例えば早朝6時からや、22時以降の時間帯でも対応可能です(笑)。

【参加者の声】
美味しいですね。
えっ、今まで飲んでいたのは何?
もうカフェや喫茶店には行けないかも。
コーヒー豆の自家焙煎がこんなに簡単にできるなんて本当に驚き!
自分でもできそう。
実際に自分が作ったコーヒーは新鮮で美味しく感動しました。
本物のコーヒーに出会えてとても嬉しいです。

【参考文献】
一杯の珈琲から見える〜真実〜 
著者:NPO法人「一杯のコーヒーから地球が見える」
理事長 一宮 唯雄 出版社:ヒカルランンド
定価:1,960円

オンライン講座ツール「ZOOM」の使い方は以下動画を参照願います。
https://www.youtube.com/watch?v=e8umoXJjqY4
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9月27日(日)

10:00 - 11:30

オンライン

予約締切日時

9月24日(木) 10:00

参加人数

0/1人

開催場所

オンライン

価格(税込)

¥8,000

  • 9月27日(日)

    10:00 - 11:30

    オンライン

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オンライン受講日程

9月27日(日) 10:00 - 11:30

¥8,000
参加人数 0/1人

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この講座の先生

本当の美味しいコーヒーの秘密をお伝えします。

NPO法人
「一杯のコーヒーから地球が見える」インストラクター
沓名 敏弥(くつな としや)
沓名 久美子(くつな くみこ)

2018年4月に夫婦で
「焙りたてコーヒー1日体験講座」を受講し、新鮮な焙りたてコーヒーの美味しさに衝撃を受け、コーヒーへの概念が変わる。

 2018年9月インストラクター認定を取得。家庭焙煎による焙りたてコーヒーの魅力を広めたいと日々奮闘中。

https://kutsuna-t.wixsite.com/iritateya

  • 当日の流れとタイムスケジュール

    ①焙煎したて、焙りたてコーヒーと市販コーヒーの違い+「いりたて名人」の特徴や使い方についてちょっと座学(テキスト有)
    ②講師による「いりたて名人」を使ったコーヒー焙煎デモンストレーション
    ③これが醍醐味!!コーヒー焙煎体験!!
    ④焙煎したコーヒーと市販のコーヒーとの飲み比べ
    →講師によるハンドドリップ実演後、ご自身で行って頂きます。
    • こんな方を対象としています

      ・自粛続きやテレワークのストレスを少しでも和らげたい方。
      ・自宅滞在時間が長くなり、コーヒー代が増えている方。
      ・美味しいコーヒーをお得に、お安く飲みたい方。
      ・家庭焙煎に興味のある方。
      ・従来のコーヒーは苦手でも焙りたてコーヒーに興味のある方。
      ・コーヒーがお好きな方。
      ・本当の美味しいコーヒーを探している、知りたい方。
      ・体に良いコーヒって何?知りたい方。
    • 受講する際は以下をお読み下さい

      ・必ずご準備頂きたいもの
      ①ミル
      お持ちでない場合は、手動ミル(3,300円)を別途お買い求め頂けます。※ご自身でご用意頂いても構いません。

      ・できればご準備頂きたいもの
      ①卓上ガスコンロ
      台所のガスコンロでも受講頂けますが、IH(オール電化)ではいりたて名人が使えませんのでご注意願います。
      ②ケトルもしくはドリップポット
      お持ちでない場合は、急須ややかんでも代用できます。
      ③コーヒーサーバー
      お持ちでない場合は、マグカップでも代用できます。
    ※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

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