事務職として社会人スタートするも、向いておらず1年半で退職。その後クルマの免許が取れたのが嬉しくて自動車販売会社で営業になる。
半年後、縁あって関東のとある県の自動車販売会社に転職。
気がついたら10年が経過。その間結婚したり、出産したり、女性営業の日本一になったりもしたが、ある年帰省のおり、実家のそばのマンションを購入したのをキッカケに退職、家族で福岡に戻る。
その後保育園で知り合った中国人ママから習った「水餃子」に感動して一念発起、「手づくり水餃子」の店を開店、地元の皆様に愛されるが、限界を感じで3年で閉店。
あっ、その間に離婚。
またまたクルマの営業に戻る。
その後、土日休めないクルマの営業にまたまた限界を感じて再び退職。
就活を続けるも不採用の連続。とある面接で一緒になった女子から「アタシの前の職場、受けてみる?」と誘われ、投げやりな気持ちでその女子の前職の派遣会社に登録に行く。何を間違ったか「派遣の営業になりたくて来た」と勘違いされているのに気づくが、投げやりなまま質問全てにハイハイと答えたところ採用。いろいろあったがその後18年経ち、現在に至る。ときどき旅人。
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女性 50代
女性
事前準備の段階から丁寧にしていただき、講座当時も他の受講者さんから遅れをとっている私に最後まで付き合ってくださりました。
こんなに簡単にサワークリームとそして発酵バターができることに驚きでした!
出来上がりももちろん美味しくいただきました。
女性 30代
色んなフレーバー楽しみです♪
色々試してみたいです。
女性 40代
オンラインで初めての発酵バター作りを体験しました
材料は2つだけ
道具も15年前に1度使ったハンドミキサーとボウル
事前準備にヨーグルトメーカーを使いました
古いハンドミキサーなので回転がゆっくりでしたが先生からポイントを教えていただきバターミルクを作ることができました
バターを絞る時の布巾の使い方も教えていただき良かったです
手作りパンに手作りバターを使って明日は贅沢な朝ごはんをいただきます
ありがとうございました
女性 50代
餃子に続いて、こちらの講座にも参加しました。シンプルな材料で、安心、安全な発酵バターが自宅で作れるようになりました!毎週とはいきませんが、繰り返し作っています。とっても簡単ですが、自己流で終わらないよう、画面を通して状態を見ていただけたのが安心でした。ふわふわバターは、自分で作らないと味わえないです!
自宅でバターが作れる事に感激です。焼き立てパンに塗って食べたら口溶け良い美味しいバターでした。フレーバーバターも試してみたいので早速材料を買いに行って来ます。