国際薬膳調理師
薬膳プロデューサー
NPO法人全日本食医情報協会認定講師
全国で薬膳セミナー・薬膳資格取得講座を開催しております。
自身の難病発症をきっかけに東洋医学に興味を持ち、薬膳の勉強をはじめました。全ての食材に効能があるということを学び、日々の食事の大切さを改めて知りました。食べることが大好きなのに食べることが出来なった日々が嘘のように、今は元気で美味しく何でも食べています。自身の体験を基に、少しでもたくさんの方に薬膳・中医学の素晴らしさを知っていただきたいと思い、この仕事を始めました。
自分のため、大切な人のために、日々の食養生を一緒に勉強してみませんか？
お料理をしない人でも、飲み物からでも簡単に薬膳を始められるということをお伝えしています。
女性 30代
以前から興味があったけれど難しそうだな…と、なかなか始められずにいましたが、一つ一つ丁寧に教えていただけるのでとても理解しやすかったです。
60分があっという間でもっと知識を深めたいと思える講座でした☺️
女性 50代
分かりやすく、納得できる、毎日の食卓に直ぐに活かせる内容でした。
質問にも、ハートある対応で丁寧に教えて下さいました。
食が体調を左右する事を強く感じ、
薬膳を学べば、アンチエイジングにもなり元気で過ごす事ができそうだと思いました。
女性
分かりやすく楽しく学べる講座でした。家族が体調不良で病院へ行ってもよくならず、食事で何か改善出来ないものかと悩んでいた時でしたので、まさにこれ！！って感じです。頼もしく、素敵な先生。ありがとうございます。
もっと学びたくなりました。
女性 40代
薬膳に関して少し知識はありましたが、とても丁寧にご説明いただき分かりやすかったです。
先生のお人柄がとてもいい上に、テンポ良い進め方で１時間があっという間でした。
ありがとうございました。
女性 50代
体調を崩したことで食を考えその中で薬膳に興味を持ちました。コロナ禍で対面で講座を受けることができず初めてのズームでの講座でしたがほんとに有意義な時間を過ごすことができました。薬膳に興味が出たら一度受講してみるといいと思います。
