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【オンライン親子料理】お花の味くらべ!食べるお花のお料理レッスン

対面 オンライン

お花によって味が違うこと、栄養価も高いことはご存知ですか?親子でお花を食べながらエディブルフラワー(食べられる花)料理を作ってみましょう

こんなことを学びます

自宅の台所で食べるお花(エディブルフラワー)を使いながら、
お花の知識、植物への興味、食の大切さを学びながら、
実際にオンラインを通して作ってみるレッスンです。
近年食べるお花は約100種類ほどあると言われています。
そのお花には野菜以上の高い栄養素が含まれているものもあり
上手に食卓に取り入れることによって、
食に対する興味関心や
食育も取り入れながら、
なぜ自然の恵み、食べることが大切か?を学びながら進めていきます。
花を食べることで、自然への興味、体に必要な栄養なども
一緒に花を味わうことで学べる内容です。
また、今回は厳選した100%化学農薬不使用のエディブルフラワーを産直にてお届け。安心安全にいただける食材で魅了する食卓を楽しんでみてくださいね。
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さいたま

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¥3,900

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場所 さいたま

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この講座の先生

女性の品格アップサポートおもてなしエバンジェリスト

創業86年になる老舗に生まれ、銀行員勤務を経て結婚後は海外生活の中で相手を不快にさせないマナーともてなすための
コミュニケーションスキルを磨く。
帰国後は「花」「食」「おもてなし」をテーマに
延べ3000人の生徒を指導
日本、海外駐在で多数経験したゲストをもてなすことから
特に、英国ではあえて日本伝統文化の華道に携わり日本人の重んずる「おもてなし精神」とマナーを重んじる英国の
コミュニケーションスタイルを学ぶ。

海外にいたからこそ感じる日本の素晴らしさと
西洋のコミュニケーションスタイル両方兼ね備えた
「おもてなしメソッド」をもとに、心豊かに笑顔にするマナーやディスカッションスキルを伝えている。


おもてなしセミナー&マナー講師
英国式アフタヌーンティー研究家
ハーブ&エディブルフラワーコーディネーター

資格実績は下記サイトをご覧ください。
http://hiroestyle.com/

  • 当日の流れとタイムスケジュール

    食べる花(エディブルフラワー)についてのお話(20〜30分)
    ・お花の扱い方
    ・お花の栄養素のお話
    ・保存方法
    ・基本の使い方
    お料理レッスン
    ・4品ほど実際にお花を使ったお料理を作ります。
    • こんな方を対象としています

      親子で参加できるレッスンをお探しの方
      子供にお料理やお花への興味関心を持ってもらいたい方
      小さなお子さんからでも可能です。
      おうち時間を楽しみたい方
      お花や植物に
      オンラインzoom機能を利用しますので、オンライン環境のある方
    • 受講する際は以下をお読み下さい

      開催前日までに、お花を産地より冷蔵にて直送いたします。
      お受け取りいただき、野菜室にて保管してください。
      また、当日一緒に参加の際にはあらかじめ食材のご用意をお願いしております。
      前もって、レシピはメール添付にてお送りいたします。
      ただ無理にご購入しそろえる必要はございませんので、ご自宅にあるもので
      代用していただいても結構ですし、
      当日視聴のみも可能です。
    ※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

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