【オンライン版】リピーターさま向け　水餃子おさらい講座

このたび、この講座を過去に受けてくださった受講生の皆さま向けのオンライン講座を作りました。
「よし！これで大丈夫！」と自信を持っていただくまで何度でも受講いただけます♬

ご参加くださった皆さまはよくご存知と思いますが、水餃子作りは大きく分けて「仕込み」と、「包む」の2工程に分かれています。
「ああツ！具がはみ出た！」とか「見てみて！今日いちばんの美しい出来のこの餃子をッ！」とか、「うちの職場でこないださあ…」といったいった会話が弾むのが「包む」工程であるのに対し、「…、…」※無になってキャベツを刻んでいる様子。とか「もうそろそろでしょうかー」※生地をこねるのにだいぶ疲れた感じ。といった地味なパートが「仕込み」編です。

今回の講座では１回のお申し込みで「仕込み編」、「包み編」の両方にご参加いただけます。


受講料にはレッスン費、レシピが含まれます。
「仕込み編」、「包み編」両方に参加しても、いずれか片方でも1,000円です。


＜こんなことが出来るようになります＞
「水餃子、好きなのよねぇー。」という声はよく聞きますが、キホンお店で食べるものってなっていませんか？
おうちでも専門店に負けない味、作れますよ！
本場中国の一般家庭では水餃子を家で作っています。皮からこねて、その家庭ごとの味のものを大人もこどももお客さんも総出でワイワイ言いながら大量に作って、大量に茹でて食べます。もちろん専門店もたくさんあり、外で食べるパターンも多いのですが。
そんな感じで、みんな大好きな本格派の水餃子を前半の「仕込み編」と後半の「包み編」の2回に分けて合計約９０分で仕上げます。

＜こんな風に教えます＞
少人数制のグループで丁寧に教えます。

＜ご準備いただくもの＞
・スマホやタブレット
※事前にzoom アプリをダウンロードして、フル充電お願いいたします。
　(作業している手元を写せるよう、固定できるようなスタンドがあるとなおよいかもです。)


・事前にご用意いただく食材や道具については、お申し込み後ご案内致します。

＜定員＞
基本 2名