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お家で楽しむ人気店のカフェデザート☆オンラインレッスン

対面

オンラインセミナー☆テレビで紹介された大人気デザートをマンツーマンで贅沢レッスン

こんなことを学びます

テレビで紹介された大人気デザートをおうちで作ってみよう!


コロナで自粛が続いている今。カフェが好きな人も中々外に出れなくてフラストレーショがたまりますよね

こんな時だからこそ、オンラインで楽しめる講座が完成しました。

テレビに取り上げられた話題のデザートを出演者の店長に直接指導してもらえるお得な講座です。



2020年4月1日オリジナルLIPフラワーゼリーめざましテレビで紹介頂きました




“フォトジェニックなスイーツをつくりたい”

“パーティーやお祝いのシーンを華やかなスイーツで飾りたい”

“フードアートのお教室で新しいスイーツアートを取り入れたい”

フラワーゼリーケーキは、そんな願いを叶える新しいスイーツアートです。



フラワーゼリーケーキは、南米ペルーで考案された美しいスイーツアート♪

花びらや葉の形をした専用ナイフでゼリーに切れ込みを入れ、そこにさまざまに色付けした色液を注入してゼリーのなかに美しい花を描きます。

通常販売されていないデザートなので、希少なデザートです。


LIPのオンラインフラワーゼリー講座は到着しすぐ始められる【フラワーゼリーキット】がついてくるので、機器や材料を用意する必要がありません。


ご自身でご用意頂く物は【牛乳・火にかけるお鍋】のみです。



【オンライン講座の申込の流れ】

1⃣申し込み後、
フラワーゼリー講座担当より、折り返しのメッセージをさせて頂きます。


【講座申し込み後】


2⃣講座日決定してからの流れ

講座の日程が決まりますと、開催するカフェ&バーLIPから、フラワーゼリーのキットが2~5日で送られてきます。

フラワーゼリーキットに入っているフラワーゼリーの元でフラワーゼリーのベースを作ります。(10分程度で出来ます)

こちらから動画もお送りするので、不器用さんでも出来ます(^^)ご安心ください♪


フラワーゼリーの元で作ったゼリーを講座前日に冷蔵庫で冷やし準備して頂き、講座当日はオンライン講座前に花びら部分の色を牛乳で作って頂きます。


その後、ZOOMでオンライン講座90分がスタート。


分からない事があればオンライン講座にて聞いてください♪


講座の時間は10時半~12時の1時間半になります


【オンライン講座終了後】

フラワーゼリーの講座で使用した器具をお近くのポスト投函にて送り返していただきます。
(送料は講座の料金込みになっています)
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開催日程がありません

開催予定エリア

高円寺・荻窪

価格(税込)

¥6,000

受けたい
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対面受講日程

開催日程はありません。開催リクエストを送ってみましょう。

価格(税込) ¥6,000
場所 高円寺・荻窪

この講座の先生

コーヒーを愛するバリスタ

福岡キャリナリー製菓調理専門学校卒業

バーテンダーとして福岡で働き上京、

cafeにてバリスタとして働き【カフェ&バーLIP】オープン。


現在バリスタ店長として日々コーヒーを提供しています。


コーヒーの中でも、ラテアートを得意とします。


おしゃべり好き・音楽好き・珈琲好き・お酒好き・カフェ好き・お花が好き・です。


勉強を重ねてきたこだわりの美味しいと思えるものを皆様に伝え、喜んで頂く事が嬉しいです。

自身もラテの大会などに参加し続け技術向上に努めています

  • 当日の流れとタイムスケジュール


    フラワーゼリーの元で作ったゼリーを講座前日に冷蔵庫で冷やし準備して頂き、講座当日はオンライン講座前に花びら部分の色を牛乳で作って頂きます。


    その後、ZOOMでオンライン講座90分がスタート。


    分からない事があればオンライン講座にて聞いてください♪


    講座の時間は10時半~12時の1時間半になります


    【オンライン講座終了後】

    フラワーゼリーの講座で使用した器具をお近くのポスト投函にて送り返していただきます。
    (送料は講座の料金込みになっています)
    • こんな方を対象としています

      自宅で可愛い美味しいデザートが食べたい

      コロナの影響で中々お外に行けなくてこもりっ放し・・
      カフェに気分転換に行きたい、ストレスがたまるので何か趣味を見つけてみたい。

      おうちから出たくないけど楽しみたい

      見た目も可愛いいデザートを作ってびっくりしてもらいたい

      フォトジェニック抜群のセンスの良いスイーツが欲しい
    • 受講する際は以下をお読み下さい

      1⃣申し込み後、
      フラワーゼリー講座担当より、折り返しのメッセージをさせて頂きます。


      【講座申し込み後】


      2⃣講座日決定してからの流れ

      講座の日程が決まりますと、開催するカフェ&バーLIPから、フラワーゼリーのキットが2~5日で送られてきます。

      フラワーゼリーキットに入っているフラワーゼリーの元でフラワーゼリーのベースを作ります。(10分程度で出来ます)

      こちらから動画もお送りするので、不器用さんでも出来ます(^^)ご安心ください♪


      フラワーゼリーの元で作ったゼリーを講座前日に冷蔵庫で冷やし準備して頂き、講座当日はオンライン講座前に花びら部分の色を牛乳で作って頂きます。
    ※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

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