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~若手ビジネスマンのための接待術~ テーブルマナー編

対面

総支配人がこっそり教える、ビジネスでの会食の極意。いまさら聞けないテーブルマナーなど。

こんなことを学びます

2005年1月より2018年6月まで有楽町にあったイタリアンレストランCOVA TOKYO。
その総支配人を務め、現在はイタリア伝説のカフェBICERIN を日本及びアジアで展開するビチェリン・アジアパシフィックアンドミドルイースト株式会社の副社長を務める講師が、レストランにおいてサービスする側だからわかる、接待のアリ・ナシ、やってはいけない接待あるあるや、いまさら聞けないテーブルマナー、こんなときどうするの?など、数々の事例をあげながら解説いたします。

皆様のご参加を心よりお待ち申し上げております。
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開催予定エリア

銀座・大手町

価格(税込)

¥10,000

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価格(税込) ¥10,000
場所 銀座・大手町

この講座の先生

ビチェリンAPAM 代表取締役副社長

2005年1月~2018年6月までコヴァ・ジャパン株式会社専務取締役として丸の内仲通りにてCOVA TOKYOを展開し、総支配人を務め、数々のビジネスマンの会食を手伝ってきました。

2018年7月、COVAのライセンス契約の満了によりビチェリン・アジアパシフィックアンドミドルイースト株式会社に社名変更。代表取締役副社長に就任。

同時に1763年創業イタリア伝説のカフェBICERINを国内で展開。
世界中のセレブリティに愛され、店名を関したチョコレートドリンク「ビチェリン」はヘミングウェイが「世界で残すべき100のもの」に選んだほど。

引き続き世界からのVIPのおもてなしを担当し、G20大阪サミットにおいても、各国の元首へのおもてなしの一環として特製の焼菓子を提供。

  • こんな方を対象としています

    35歳以下の若手ビジネスマンが対象の講座です。
  • 受講する際は以下をお読み下さい

    本講座にはディナーコース、ドリンクの料金が含まれております。
    講座の内容上、ビジネスミーティングにふさわしい服装にてお越しください。
    また少人数制での口座のため、キャンセルの場合も料金の返金はできかねますのでご容赦くださいますようお願いいたします。

※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

レビュー

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  • W2

    女性 30代

    この講座は「料理がおいしい」でした

    あまり細かいことは気にしすぎず、楽しく食べるにはどうしたらいいかを学ぶことができました。

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