本格タルト♪
開催日程はありません。
『楽しめる場』を作ることを理念に、料理、お菓子教室を主催しております。
手軽な食材で、本格的なスイーツを♪
お菓子作りの【なぜ？】を解説しながら楽しく教えます。
愛媛出身。愛媛の有名店での経験を経て上京。
5年間都内、埼玉の有名店での経験を経て独立。
現在は食を通じて『楽しめる場』を作ることを理念に、料理、お菓子教室・主張パティシエとして主に活動中。
丁寧な指導に加え、パティシエならではの技術を生かしたレッスンは大好評。
親しみやすい雰囲気も人気の秘訣です。
sweets-connect
http://sweets-connect.com/
女性
男性
スポンジケーキの生地作りから、仕上げのデコレーションまで、ケーキ作りの全てを丁寧に教えていただけ、今まで苦手だったスポンジケーキが、ふっくらとおいしく作れました。また、見本で行う先生の技は、まさにプロの仕事！これを見るだけでも受講の価値ありです！
ケーキ作りにまさかの「手」を使うとは！！！
レシピには書かれていない豆知識を、体験しながらたくさん教えていただけます！
最後はお土産付き！！！
お菓子作りをはじめてみようとする方も、日々実践されている方もどちらもオススメの講座です。