ふっくらもっちもちの花巻は北京の家庭料理。
成形がメチャ楽しいのです。
豆苗をささっと炒めてワンランクアップ惣菜作りましょう。
メインの黒酢酢豚が家庭でできる！！！！出来ます（確約）
<Menu>
①熟成発酵食品の黒酢の酢豚
②青菜と桜えびのにんにく炒め
③フライパンで作る花巻
<学べること>
●黒酢の扱い方
●美味しい炒め物の作り方
●花巻の成形
https://youtu.be/Ei3U-9kIz2w※音が出ます
【パーソナルレッスン】
●動画を見た後はひとりひとり画面を見ながら指導します
＊日中・週末・仕事帰り開催
＊和食・イタリアン・フレンチ。家庭料理
＊野菜たっぷり・肉・魚のヘルシー調理
【よくある質問】
F：不明点があります
Q:いつでもお問い合わせください
F:見るだけでも大丈夫ですか
Q:大丈夫です。後で再現できるように丁寧にご説明します。
F:Zoom参加が初めてです
Q:ズーム-の接続手順ガイド-動画あり-ご覧ください
https://support.street-academy.com/hc/ja/articles/360012726300-Zoom-F:1時間30分で完成できますか
Q:5分程度のオリジナル動画を見た後に実習しますが毎回全員が完成しています
F：今すぐ受講できないのですが
Q：「受けたい登録」をなさってください。新しい開講時期のお知らせを送ります。
F：日程が合いません
Q：「開催リクエスト」なさってください。ご対応できる場合がございます。
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<お教えする先生の事>
1995年にFood Business Schoolチュ・ア・レゾンを設立。
フードスタイリストとして活躍中
<ＨＰ>
http://www.foodex.co.jp/★★広告★★
（株）サントリー、（株）トヨタ自動車、（株）資生堂、㈱ﾌプリマハム
㈱グリコ ㈱万城食品 他
★★ＴＶ番組★★
「めざましＴＶ」「ぐるナイ」「踊るさんま御殿」「きょうの料理」他
★★雑誌★★
「MORE」「FRaU」「Oggi」「クロワッサン」他
★★先生の本★★
「器あそび。私の好きなごはん時間」（主婦の友社）
「フレンチトーストに夢中」（ダイアプレス社）
「パウンド型ひとつで簡単お菓子」（宝島社）
「家で作れる生スィーツ」（日東書院）
「バーミキュラだから野菜がおいしい簡単レシピ」（三才ムック）
「コンビニカクテル」（集英社）他
★★先生の学んだ学校★★
Le Cordon bleu代官山校（フランス料理）
辻留（懐石料理）
Ecole Criollo（製菓）
HongKong Gus料理学校（中華料理）
Cucina KiaIaイタリア校（イタリア料理）
Institute of Culinary Education（アメリ料理）
ウー・ウェン中国粉料理（中華点心料理）
他
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【レッスンはzoomを使います。】
携帯もしくパソコンにインストールしてください。
ズーム-の接続手順ガイド-動画あり-
https://support.street-academy.com/hc/ja/articles/360012726300-Zoom-皆さんとお会い出来ること楽しみにしております！
今回は調理後できなかったため映像をみての参加でした。レシピにはないコツもたくさん教えてくださり、大変勉強になりました。材料を揃えて作るのが楽しみです。楽しいレッスンをありがとうございました。