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【オンライン講座】ランチで人気「大豆ミートのハンバーグ」を作ろう!

対面 オンライン

お肉好きにも大好評!懐具合にも優しい大豆ミートのハンバーグは、週末カフェで人気のランチメニュー。お店が開けないこの時期、作り方を伝授します。

こんなことを学びます

<こんなことを学びます>
週末カフェで、毎回売り切れるほどの人気メニュー、大豆ミートのハンバーグの作り方を伝授します。
ふわっと仕上げるポイント、焼き方のコツまで覚えれば、カフェランチとまったく同じものが作れます。

<こんな風に教えます>
Zoomを使ってお話をしながら、みなさんはご自宅で一緒に料理していきましょう。その場で作らないで集中して見ていたい、という方は見るだけでもOKです。

<持ち物>
一緒に作る方は、材料をご自宅でご用意ください。
見るだけで、という方はメモなどのご用意をお願いします。

<定員>
基本 1名から開催いたします!

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開催予定エリア

大阪府内

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¥2,500

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場所 大阪府内

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この講座の先生

主夫歴18年+夫婦で週末カフェ歴7年のベジタリアン

玄米が取り持ったご縁で妻と結婚。
マクロビオティックに始まり、陰陽調和料理や植物性のお菓子を夫婦で研究して25年、毎日ベジ料理を作り続けて17年が経ちました。
夫婦で始めた週末カフェも8年目。
体が元気になる美味して美しいお料理とお菓子作りを毎日実践しています。

  • 当日の流れとタイムスケジュール

    <所要時間>
    90分程度

    <当日のレッスンの流れ>
    15分程度 材料の説明
    15分程度 下ごしらえの説明
    30分程度 調理
    15分程度 付け合わせの説明
    15分程度 質疑応答
    • こんな方を対象としています

      家族のコレステロールが気になってきた方、食費を減らしたい方、ベジタリアン料理に興味がある方、奥様に喜んでもらえる料理を作りたい旦那様。
    • 受講する際は以下をお読み下さい

      スマホかPCでご参加ください。

      開催日は随時受け付け中です。

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