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いますぐできる!Zoom料理教室の運営の極意(1基礎+2導入)

対面 オンライン

オンライン講座・市場は地域から世界へ広がるオンライン料理教室

こんなことを学びます

この講座を受講された方は、3(実践編)を受けることができます。

この講座では、普段料理教室を開催されている方向けに、オンラインで行う教室やワークショップの開催から運営のコツをご説明します。(主に語るのは料理教室についてですが、その他実演のワークショップを開催される方も有益な内容です)
難しそう・・・どう開催したらいかわからない。セキュリティが怖い・・・などで開催に躊躇している方向けの、「いますぐできる」オンライン料理教室の運営方法を一挙大公開。年間100回ほど開催している講師の生きた経験から編み出した極意です。


講師:Urica佐々木敬子(エストニア料理屋さん主宰)
スタジオ、イベントの開催企画、広報に携わる。赤字経営のスタジオを3年で黒字転換。
2015年 法政大学経営大学院イノベーションマネジメント科修了 (主婦が社会で活躍できるスタートアップビジネスモデルを研究)
三鷹市フリーランスのための営業テクニックについての講演
副業で生き生きとしたライフスタイルについての講演
2017年〜食に関わる交流イベント、エストニア料理の料理教室な参加者はのべ1500名。
TABICA様では、初オンラインの料理教室を開催。
Tadaku様ホスト向けオンライン料理講座を開催(日本語・英語)

2時間の講座です。
講義 おおよそ1時間半〜1時間45分
質疑応答 おおよそ15分〜30分
資料と実演交え、説明をしていきます。

項目:
オンラインとはなにか?
準備するもの
会議ツールを選択するには
長所、短所
前日まで、当日準備すること
オンライン料理教室の気をつけるポイント
他のオンライン料理教室と差をつけるための記憶に残る演出

オンライン料理講師として実践しているノウハウをご紹介します。
基礎編、導入編の2本が1つの講座になっています。時間がなくすぐに知りたい、今すぐオンラインのイベントを開催したい方向けの講座です。
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開催予定エリア

京王・小田急沿線

価格(税込)

¥8,000

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場所 京王・小田急沿線

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この講座の先生

小さな料理教室の マーケティングのプロフィール写真

小さな料理教室の マーケティング

本人確認済み
  • 10人
  • 4回
教室ページをみる 先生に質問する

MBA流「小さな料理教室のマーケティング」

料理教室、食にまつわるイベントなど開催されるために必要な知識、気をつけるべきポイント、集客、リピーターの獲得などについて講師の実体験、MBAの視点から受講者の段階に応じた講義を行います。

・講座、講演実績
2016年 三鷹市フリーランスのための営業テクニックについての講演
2018年 副業をしながら、バランス良いライフスタイルについての講演
2020年 食関連の副業を目指す方々への講座
     Tadaku様ホスト向けオンライン料理教室運営の方法 オンライン講座

  • 当日の流れとタイムスケジュール

    2時間の講座です。
    講義 おおよそ1時間30分
    質疑応答 おおよそ15分〜30分
    資料と実演交え、説明をしていきます。

    項目:
    オンラインとはなにか?
    準備するもの
    会議ツールを選択するには
    長所、短所
    前日まで、当日準備すること
    オンライン料理教室の気をつけるポイント
    など
    オンライン講師として実践しているノウハウをご紹介します。

    料理教室向けの集客、企画マーケティングや、副業としての料理教室運営については別の講座を現在ご用意中です。
    • こんな方を対象としています

      オンラインを使った料理教室、手芸教室、イベントを開催したことがないかた。
      オランインで参加はしたけどもどうやって教室を開催しようか考えているかた。
    • 受講する際は以下をお読み下さい

      この講座はWeb会議室のZoomを使って参加する形式です。
      ZoomのURLを前日までにお送りします。Zoomは、PCでもスマホでも利用可能です。
      ブラウザでも、アプリでも利用可能です。アプリ(スマホでもPCでもあります)をダウンロードしておいてください。無料です。
      https://zoom.us/
      世界中どこでもリアルタイムで参加できる新しい形のワークショップです。
      講座参加のために用意するものはパソコンまたはスマートフォン。
      Zoomって何?というかたは下記をご覧になるとイメージがつくと思います。
      https://zoomy.info/manuals/what_is_zoom/
      Zoomのルームへの招待URLを事前にホストから送りますので、クリックしアクセスします。端末にZoomがダウンロードされれば準備完了です。アカウントを作る必要はありません。体験開始の15分前にオンラインにしますので、不安な方はその間にセットアップをお願いします。
    ※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

    レビュー

    • 7
    • 楽しかった!( 2 )
    • 勉強になった!( 3 )
    • 行く価値あり!( 5 )
  • W3

    女性 50代

    この講座は「すぐに料理教室がzoomで開催できる講座」でした

    実際に先生が料理教室をzoom で行った際の注意点や、コツを教えてくださるので、とても勉強になりました。
    親身になってアドバイスして下さりありがとうございました。

    先生からのコメント

    この度は数ある講座の中から当講座をお選びくださり、誠にありがとうございました。
    長い時間にも関わらず、積極的に講義に参加してくださりました。
    ぜひ、オンラインのワークショップを開催してご経験を重ねていただければと存じます。

  • W2

    女性 50代

    この講座は「オンライン料理教室だけでなく手芸などの手仕事系教室などにも役立つ講座」でした

    コロナで対面の手芸教室が出来なくなった為、オンラインでの始めようと思い料理教室と分野は違いますが、基本的な操作や教室運営のノウハウを学びたいと参加いたしました。

    オンライン教室を運営する上で気を付けるべきことを細部まで教えて頂き、リアルのレッスンとの違いやお客様の満足度を上げる方法、マーケティングなど、オンラインビジネスのノウハウを全て知り得る内容でした。

    2時間のレッスンは途中集中力が切れることもありましたが、先生のお話がとても興味深い内容でしたので、あっという間に時間が過ぎた感じでした。
    教えて頂いたことを今後のオンライン教室で実践していきたいと思います。
    ありがとうございました。

    先生からのコメント

    この度は、数ある中の講座から当講座を選んでくださりありがとうございました。
    積極的に講座に臨まれ、オンライン講座を成功させたいという事がよくわかりました。
    手芸の講座についてのお悩みも伺う事ができ、私も良い経験となりました。
    正解はありませんが、できるだけの準備をする事に越した事はないと思いますので、
    ぜひ、一度オンラインで講座を開催していただければと存じます。

  • W3

    女性 40代

    この講座は「本気でオンラインクッキングが学べる!」でした

    オンラインクッキングと聞いてもなかなか想像しにくいと思いますが、1から100までのノウハウを凝縮した素晴らしいレッスンでした。明日にでもオンラインクッキングを実践できそうな丁寧な指導、かゆいところに手が届く内容。先生が実際にやられてみて失敗から出たアドバイスなど、盛りだくさんです。先生の経験値に基づいた指導だけに説得力があります。

    またセキュリティーや媒体に関しもアップデートされていて、クッキングだけではなく、オンライン講座の全般に使える知識もマーケティングの視点からアプローチしてくださいました。

    先生からのコメント

    早速レビューいただき誠にありがとうございました。
    通信が途中で不安定になり、ご迷惑をおかけしました。
    それにも関わらず、積極的に講座にご参加いただき、感謝しております。
    オンライン講座の全般に使えるとおっしゃっていただき、ありがとうございます。
    ぜひ、オンラインイベント、ワークショップを開催して市場を広げていただければと存じます。

  • M1

    その他 30代

    この講座は「オンライン料理教室をこれから始める方から、上級者までおすすめできる講座です」でした

    これからオンライン料理教室を始めよう、始めてみたけどなかなかうまくいかない、といった気持ちで参加しました。
    コロナ流行前からオンラインを試してみている、という先見の目がある講師の説明なのでとても説得力があります。
    前半はツールや市場の分析など、後半は実際に作るにはこんな点を気を付けようという具体的な講座でした。
    受講後は自分のオンライン料理教室をブラッシュアップするためのアイディアもたくさんいただき、モチベーションが上がりました。

    先生からのコメント

    レビューをいただき、誠にありがとうございました。
    途中ネットワークの不安定な状態になってしまい時間が長引いたことお詫びいたします。
    集中してワークショップにご参加くださり、また温かいコメントをいただくなどありがとうございます。
    ぜひ、オンラインのイベント、ワークショップを開催していただければと存じます。

  • W3

    女性

    この講座は「小さな料理教室のマーケティング」でした

    これからオンラインで料理クラスを始めるにあたり、とても役立つ情報を得ることができました。
    オンライン環境、使用するアプリの説明から、画面の便利な使い方やカメラやマイク等機材の具体的な画像を見ながらの説明など、眼から鱗のアイディアが満載です。
    また、食器の選び方やカメラの使い方、設定位置、実際のお教室でのクラスに近付けるための工夫など、他の分野のレッスン(特に手仕事系や楽器の練習など)にも応用できると思いました。
    たくさんの質問が出ていましたが、今後、実際にオンラインクラスを始めてからのレベルアップのクラスもぜひ開催してください。










    先生からのコメント

    この度はご参加くださり、誠にありがとうございました。2時間でしたが、集中してご参加くださり感謝します。
    オンラインだからこそのポイントをご参考にいただき、今後のレッスンで実践いただければと存じます。
    また、今後のステップアップ講座も作りますので、何卒よろしくお願いいいたします。

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