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◎オンライン◎【レベル2】【レベル3】日本酒座学しっかり勉強!

対面 オンライン

レベル2、レベル3の日本酒座学の部分をみっちりとオンライン講座でお伝えします!もちろんレベル1のおさらいからやりますので久々の方もご安心を!

こんなことを学びます

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      こちらはオンライン講座です。

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《こちらはリピーターの方、専用クラスです。当スクールが初めての方は、まずはレベル1の受講をお願い致します。》

いつも受講頂き、誠にありがとうございます!
代表講師の江森でございます。


コロナの影響により対面での講座開催が困難になり、検討した結果、オンライン講座を行うこととなりました。

しかし、当スクールの日本酒のテイスティングを行うというスタイルはオンライン講座では不可能です。
そこで、以下のような形で、座学とテイスティングの日程を分けて行うことに致しました。
オンライン講座では、座学の部分をしっかりと学べます。

【レベル2】と【レベル3】を既に受講終了している方も、復習にオンライン講座を受講頂くことはもちろん大歓迎です。
ご自身のブラッシュアップにご活用ください。


《オンライン講座で学べること》
まずは、【レベル1】の復習。(レベル1でお渡ししたテキストを使用します)
そのあと、
【レベル2】プロが教える日本酒のアルコール度数による味わいの違い!
【レベル3】プロが教える日本酒の精米歩合による香りの違い!
この2つのクラスのテイスティング以外の知識部分をしっかりとお伝えします。


《オンライン講座では出来ないこと》
テイスティングは世の中が落ち着きましたら、直接会場にいらして頂いて行います。(その際のお日にちは通常通りお選び頂けます)
その際も【レベル2】と【レベル3】のテイスティングをまとめて行います。テイスティングの金額は〈¥3,500-〉です。
通常【レベル2】と【レベル3】を併せて受講すると、合計〈¥8,500-〉になりますので、合計金額は同じです。
テイスティングの際に、再度おさらいしながら説明していきますので、オンライン講座からテイスティングまで日数が少し空いてしまってもご安心ください。
もちろんオンライン講座だけの受講も大歓迎です。


《ご注意ください》
・開始時間丁度に始めます。
・オンライン授業にはZoomを使用します。Zoomアプリのダウンロードは無料です。
・Zoomはパソコンかスマートフォンで参加可能です。
・インターネット環境が整っている場所で参加ください。(Wi-Fi推奨)
・Zoomが初めての方は、前日にテスト配信をしますのでご安心ください。
・必要な資料の画像を前日までにメッセージにて送ります。当日はその資料を使って説明しますので、必要であれば印刷しておいてください。(印刷するのが難しければZoomはパソコンでやり、資料は携帯で画像を見ながら参加するのでも大丈夫です。)
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開催日程がありません

開催予定エリア

高円寺・荻窪

価格(税込)

¥5,000

受けたい
5人が受けたい登録しています

対面受講日程

開催日程はありません。開催リクエストを送ってみましょう。

価格(税込) ¥5,000
場所 高円寺・荻窪

オンライン受講日程

開催日程はありません。開催リクエストを送ってみましょう。

価格(税込) ¥5,000

この講座の先生

初心者さんにも日本酒を基礎から分かりやすく!

ご覧頂きありがとうございます!
都内で日本酒専門店を経営している、江森と申します。

私は7年前に唎酒師の資格を取りました。
ですが、実は唎酒師では学べないことが沢山あったのです。

そこから自身の勉強の為に、科学で日本酒を紐解いていくようになりました。
私はその自身の経験を活かし、初めて日本酒を飲む方により分かりやすく、より簡単にお伝えすることを第一に考えています。


〜プロフィール〜
・2008年より飲食店に勤務
・2013年に唎酒師資格を取得
・130蔵ほど日本酒の蔵巡り
・都内の酒販店に勤務
・2017年に日本酒専門店を開業
・2018年にemo日本酒スクール開校。出張セミナー等も多数開催。
・2019年3月よりストアカ掲載開始

プロだからこそ出来る講座があります!
『純米酒ってどういう意味?』などの初級編から
『酵母の出す香りについて知りたい!』などの上級編まで
幅広くお教え出来ます。

体験型講座なので日本酒初心者さんでも、とても分かりやすく日本酒について学んで頂けます! + 続きを読む

  • 当日の流れとタイムスケジュール

    《オンライン講座カリキュラム》

    Step1
    【レベル1】のおさらい
    Step2
    《【レベル2】プロが教える日本酒のアルコール度数による味わいの違い!》の座学
    Step3
    《【レベル3】プロが教える日本酒の精米歩合による香りの違い!》の座学
    Step4
    質問タイム

    ☆【レベル2】【レベル3】を受講終了した方も、復習にぜひ!

    ※初めての方はまずは通常の【レベル1】からの受講をお願いしております。通常の【レベル1】を受講していない方からのご予約は、誠に勝手ながらこちらでキャンセルさせて頂きますのでご了承ください。
    • こんな方を対象としています

      ・日本酒初心者さん
      ・日本酒に興味がある方
      ・日本酒を勉強したい方
      ・ご自身の好みを見付けたい方、言葉で説明出来るようになりたい方
      ・唎酒師、SAKE DIPLOMAの資格を取りたい方
      ・飲食店、酒販店の方
    • 受講する際は以下をお読み下さい

      ・開始時間丁度に始めますので遅刻しないよう、ご注意ください。
      ・当日はオンライン授業のみですので、会場にいらっしゃらないようご注意ください。
      ・インターネット環境が整った場所でご参加ください。(Wi-Fi推奨)

      《キャンセルポリシー》
      予約の締め切り時間を過ぎた後のキャンセルは、理由の如何に関わらず返金出来ませんのでご注意ください。
      また、30分以上の遅刻はキャンセル扱いとします。
      その場合も返金出来ませんのでご注意ください。
    ※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

    レビュー

    • 1
    • 楽しかった!( 1 )
    • 勉強になった!( 1 )
    • 行く価値あり!( 1 )
  • M3

    男性 40代

    この講座は「インプットが充実した講座」でした

    以前対面で受講した講座を復習したいと思っていたところ、オンラインでの開催を知り早速申込みました。日本酒を飲んだときの味わい、旨味などについて理論的、科学的な根拠をもとにわかりやすく説明していいただき改めて感銘を受けました。内容的に盛りだくさんだったのでオンラインでしっかり受けれたのが良かったです。

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