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これですっきり「大紅袍」について分かる講座

オンライン

知的好奇心がとまらないシリーズ①「大紅袍」は茶葉が混ざっているといわれているのはなぜ?

こんなことを学びます

【オンライン開催】

<講座のきっかけ>
中国茶の世界は、どんどん進化しています。その内容が書かれている書籍はまだ発行されていません。
武夷山市岩上茶葉科学研究所で岩茶の研究について教えていただく貴重な機会に恵まれましたので、知りたいという方にお役にたてるのではと思い、シェアできましたら幸いです。

<こんなことを学びます>
大紅袍原木の品種について
原木はいつまで摘まれていたのか
原木の警備について
大紅袍の概念について
北斗との関係
岩茶の始まり
武夷山市茶葉科学研究所の岩茶の蓋碗の淹れ方をご覧いただきます。
(淹れ方を習得する講座は、別途受講をおすすめします。)


<こんな風に教えます>
ZOOMで聴講していただけます。
講師の一方的な説明にならずに対話する形式で、
自由に楽しく学んで頂きます。
小人数のため疑問がわきました時にお尋ねいただけます。

(グループレッスンのリクエスト対応)


<持ち物>
筆記用具
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この講座の先生

お茶を通してくらしを豊かにし人の縁を結ぶ中国茶講師

磯部優子 Yuko ISOBE
中国国際茶文化研究会栄誉会員
中国国際茶文化研究会認定中国茶指導老師資格取得講座開講
中国労働和社会保障省認定高級茶藝師
中国茶葉学会認定評茶員
中国茶紅茶教室「サロン ド シャンティ 香茶苑」 主宰
 夫の転勤で、1994年より北京に3年、東洋と西洋の茶文化が共存する 香港に8年半滞在。 2004年1月紅茶教室「サロンドシャンティ」をスタート。同年4月より、香港中国 茶専門店「茶藝楽園」にて、日本人を対象とした中国茶講座の講師を務める。 活動は、中国茶講座・紅茶講座講師、茶会の主催、講演、東京東ロータリークラブ講話。
お茶 のある暮らしを提案、教室定期開催。
現在は、世田谷区深沢で皆さまをお迎えしています。

 北京、香港、名古屋、東京への引っ越しと子育てが大変なとき、 「お茶」は、一人の 時間を豊かにしたり、気軽なおもてなしをしたり、心に潤いをもたらしてくれました。 折々に感じた「お茶の魅力」と「日々の暮らしに役立てていただけるアイデア」を盛り込んで、季節を感じ、旬を味わうレッスンを心がけています。 + 続きを読む

  • 当日の流れとタイムスケジュール

    <所要時間>
    60分程度

    <当日のレッスンの流れ>
    1.挨拶、自己紹介
    2.大紅袍原木の品種について
    3.原木はいつまで摘まれていたのか
    4.原木の警備について
    5.大紅袍の概念について
    6.北斗との関係
    7.岩茶の始まり
    8.質疑応答
    講義の中で武夷山市茶葉科学研究所の岩茶の蓋碗の淹れ方をご覧いただきます。
    (淹れ方を習得する講座は、別途受講をおすすめします。)


    • こんな方を対象としています

      中国茶に親しみ岩茶について知りたい方。
      大紅袍について学んでいるがよく分からない方。
    • 受講する際は以下をお読み下さい

      ZOOMによるオンライン開催です。
      設定方法をお知らせしますのでZOOM未設定の方も安心して受講できます。
      必ず会話ができる環境、設定でご参加ください。
    ※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

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