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【初心者/男性可】初心者でも簡単フォンダンフラワーケーキ2種

対面

難しいお花絞りも、面倒な材料も必要なし!初心者でも簡単に作れるカップケーキと、フォンダンデコレーション作り

こんなことを学びます

<こんなことを学びます>
簡単、美味しい時短カップケーキを一緒に焼いて
フォンダンを作り
シュガーペースト というウェディングケーキの飾りなどによく使われる、粘度のようなお菓子を使って可愛い薔薇を作り
デコレーションします!

<こんなことが出来るようになります>
思い立ったらすぐ作ろう!そんなふうに思えるほど簡単な材料と工程で、不器用さんでも必ずできるレシピ作りを心がけています。

これを覚えるといろんなスイーツにデコレーションできるようになりますよ!


<こんな風に教えます>
お菓子作りのためにオーナー自らが女性の理想とするキッチンスタジオを2020年2月にオープンしました。
可愛いキッチンツールを使用して、写真映え間違いなしのお菓子作りを行います。
初めて会った方どうし和気藹々と、友達になれますのでお一人でも気兼ねなくお越し下さい❤️
詳しくはレビューをご覧くださいね!

<持ち物>
エプロン、タオルをご持参下さい。

<定員>
基本 4-8
(要望と開催スペースに応じて変わります)

カップケーキ2つお持ち帰り!
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開催日程がありません

開催予定エリア

横浜・みなとみらい

価格(税込)

¥8,200

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価格(税込) ¥8,200
場所 横浜・みなとみらい

この講座の先生

フラワーケーキ・アイシングクッキーデザイナー

幸せ作りスイーツサロン【happissier/ハピシエ】講師の鈴木あゆみ。2020媽祖美食節全国技能人大赛審査員。

《修了資格》
第1期Flower Cake Master Class卒業
​第1期Icing Cookie Master Class卒業
★ Soraniwa Flower Cake Diploma取得
★ Soraniwa Icing Cookie Diploma取得
★ IKAFCD BASIC取得
(韓国国際フラワーケーキデザイナー協会)

〈講師プロフィール〉
ディズニーランドやディズニー系ホテルにて10年ウェディングの仕事に携わり、その後、個人事業主として幕張イオンモールでジュエリー制作体験やスイーツデコ1DAYレッスンも開催していました。
現在はフクロウカフェの経営やウェディングジュエリーの事業を展開しています。

現在は会社経営をしているため、
仕事の落ち着いているときに趣味の延長として
スイーツ作りを行っていますが、とにかく人と接する仕事がしたいという思いで、経営から現場という立場でアイシングクッキーの講師活動を始めました + 続きを読む

  • 当日の流れとタイムスケジュール

    自己紹介
    レシピの紹介
    ケーキの焼成
    シュガーペーストの取り扱い
    フォンダンの作り方
    写真撮影&ティータイム
    • こんな方を対象としています

      初めてケーキ作りにチャレンジする人
      お手土産に喜ばれるものをプレゼントしたい人
      面倒臭がりやだけれど、可愛いものが好きな人
      甘いものが苦手な方でもOK(講師の私は甘いものが食べられませんが、このレシピなら食べられます)
      男性も可能
    • 受講する際は以下をお読み下さい

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