「日本酒ナビゲーター」資格速攻取得!テイスティング&ペアリング入門

対面

どのお酒を飲んでも「美味しい!」というコメントしか出なかった方へ。日本酒ビギナーからステップアップし、”日本酒ナビゲーター”の資格をゲット!

こんなことを学びます

<こんなことを学びます>

セミナー1回90分
●SSI認定「日本酒ナビゲーター」を取得できます!※テスト無し
日本酒の基礎知識をしっかり身に着け、テイスティングとペアリングを実践!
翌日から「日本酒を語れる」ようになります。

<こんなことが出来るようになります>

●日本酒の裏ラベルから、どんなお酒か?を読み解けるようになります!
●季節や、何を食べるかによって、適したお酒をチョイスすることができるようになります!
●難しいと思っていた日本酒用語を、その理由と合わせてしっかりと理解し、周りの人にも伝えられるようになります!

<こんな風に教えます>

●お申し込み頂いた方に、事前視聴用の動画URLをお伝えします。
予習しておいて頂くと当日の理解がさらに深まります。

●当日前半45分:
オリジナルテキストを用いた座学でしっかり基礎知識を学びます!
●当日後半45分:
毎回異なる日本酒を5アイテムのテイスティングと、おつまみ(簡単なもの)とのペアリングを実体験!

<持ち物>
●筆記用具

<開催場所>
「Lounge またたび」
最寄り駅:関内駅北口/馬車道駅
※ご予約頂いた方に直接住所をお伝え致します

<定員>
15名(要予約)
続きを読む

希望の日程で調整できます

現在開催日程はありませんが、開催リクエストを送ることで希望の日時で講座開催を相談できます。

開催予定エリア横浜・みなとみらい

価格(税込)¥11,000

受けたい
24人が受けたい登録しています

対面受講日程

価格(税込)¥11,000
場所横浜・みなとみらい

対面受講料に含まれるもの

<基本受講料> 11,000円(税込)

●事前視聴用動画(30分×3本)
●当日レッスン受講料
●オリジナルテキスト代
●副教本代
●日本酒試飲代(45ml×5銘柄)
●おつまみ代(軽いもの)
●日本酒ナビゲーター認定料
※日本酒ナビゲーターの資格が不要の方は、当日、認定料(2,500円)を現金にて返金致します

この講座の先生

一流企業からのご依頼も多数!フリーの日本酒ソムリエ

「横浜 桜酒亭」(おさけてい)代表 磯野カオリ
フリーで活動中の日本酒ソムリエ

【保有資格】
●SSI認定 きき酒師/焼酎きき酒師/日本酒学講師/酒匠/SSI研究室専属テイスター
●SSIインターナショナル認定 国際きき酒師(英語ver.)
●JSA認定 SAKE DIPLOMA
●ANSA認定 ソムリエ

どんなお酒が自分の好みなのか?
このお料理には、どんなお酒がペアリングするのか?

プロの指導のもとで”飲み比べる”と、目からウロコが落ちるように、ストン!と理解ができます。

お酒は好きだけれど、どれをのんでも、...
+続きを読む

当日の流れとタイムスケジュール

<所要時間>
1レッスン90分程度

<当日のレッスンの流れ>
開始15分前受付開始
前半45分:テキストを用いた日本酒基礎講座
後半45分:テイスティング&ペアリング実技
※質問タイムも十分に設けます
続きを読む

こんな方を対象としています

日本酒は好きだけれど・・

●どれを飲んでも「美味しい!」というコメントしか出ない方
●飲食店や酒屋さんで、どれを選んでよいか分からない方
●コメントの語彙力を磨きたい方
●フードペアリングに興味がある方
●飲食店にお勤めで、お仕事に活かしたい方
●「日本酒ナビゲーター」の資格を取得したい方
●今後、ご自身でも日本酒セミナーを開催したい方
※日本酒ナビゲーターの資格が不要の方は、当日、認定料(2,500円)を現金にて返金致します
続きを読む

受講する際は以下をお読み下さい

●アルコールの試飲があるため、ご参加は20歳以上の方に限ります
●妊婦及び授乳中の方は、ご参加をご遠慮下さい
●体調に不安のある方は、ご参加をご遠慮下さい
●テイスティングの妨げとなりますので、香りの強い香水や柔軟剤の使用はお控え下さい
●お子様連れでのご参加はお受けできません
●飲み放題ではありません。あくまでも講座ですので、趣旨をご理解下さい
※日本酒ナビゲーター認定証作成と発送にあたり、個人情報をお伺いしますが、認定団体(NPO法人FBO)に提出後、当方では速やかに破棄致します
続きを読む
※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

日本酒・利き酒のおすすめの先生日本酒・利き酒の先生を探す

日本酒・利き酒の関連カテゴリーから講座を探す

先生のスキルから探す

関連エリアから探す