【一緒にやれば絶対できる💕】1時間5品のオンライン料理教室🍙

「おうちで一緒にやれば必ずできちゃうオンライン料理教室」へようこそ！
こちらのページの下部に材料の記載がございます！

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🍳いとえりプロフィール🍳
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レッスン開講2ヶ月でストアカ全ての講座ランキング1位を獲得。累計参加者数1万人以上。

レシピ書籍『料理インストラクターいとえりと一緒にやれば絶対できる30分3品ラクたのごはん』を出版。楽天ブックス和食・おかずカテゴリ週間1位を記録。

【メディア出演歴】
『anan』 『メレンゲの気持ち』 『NHK おはよう日本』『Abema Prime』『あさチャン！』『初耳学』『ZIP!』『サタデープラス』『まるっと！サタデー』『あさイチ』

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手元をしっかりアップした映像を見ながら、一緒に手を動かすだけであら不思議❤️ 健康的で大人も子どもも大好きなおかずが誰でも作れます🌱

コンロが1口でも、キッチンが狭くても、お料理初心者でも大丈夫！カメラオフ・マイクオフなど自由に選んでいただけます。

ベテランの皆さんも献立がマンネリ化してきたり、お料理を一人でやるのは寂しいな・・・という時はぜひお立ち寄りください😊 ほっこり楽しいレッスンで様々な料理のコツも合わせてお伝えしております！

レッスン中におうちで一緒に料理される方も、見るだけ参加の方も大歓迎です！当日参加が難しい場合も終了後にお送りする動画でお好きなときにいつでもお料理いただけます🌱

家事はできるだけラクに時短して欲しい！キッチンを孤独で退屈な空間から楽しくてワクワクする空間にしたい！そんな思いで日々、明るく楽しいレッスンを開催しています！

お料理初心者の方・初参加の方もご安心ください！

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🍳5つのサポートで安心！🍳
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⭐️開始前のZOOMサポートタイム
⭐️終了後30分充実の質問タイム
⭐️復習動画レシピ（翌日）
⭐️テキストレシピ（翌日）
⭐️終了後の質問メッセージOK

ご不明点はお気軽にメッセージください！

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🍳スケジュールと献立🍳
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【4月27日(土)】

絶品スープをたっぷり作り置き💓冷凍OK♪

①ほろほろとろけるポトフ
②ごま豆乳の坦々スープ
③生姜でポカポカ鶏つみれ汁
④かんたんボルシチ
⑤お腹ととのう味噌玉

▼材料（2人分）

①ほろほろとろけるポトフ
じゃがいも　2個
にんじん　1/2本
玉ねぎ　1/2個
ソーセージ　5本

②ごま豆乳の坦々スープ
もやし　1袋
豚ひき肉　200g
チンゲンサイ　1束
豆乳　500ml

③生姜でポカポカ鶏つみれ汁
鶏ひき肉　200g
長ネギ　1/2本

④かんたんボルシチ

牛肉細切れ　200g
じゃがいも　1個
玉ねぎ　1/2個
にんじん　1/2本
キャベツ　1/8個
トマト缶　1缶
（あれば）ビーツ　200g
（缶詰や水煮でOK）

⑤お腹ととのう味噌玉
乾燥カットわかめ　5g
長ネギ　1/2本
とろろ昆布　5g
かつお節　3g
梅干し　3個

▼調味料
味噌
コンソメ
塩
ごま油
鶏がらスープ
ニンニクチューブ
オリーブオイル
生姜チューブ
醤油
（お好みで）ラー油

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【5月4日（土）5月5日（日）】

🎏みんなで楽しいこどもの日メニュー

①カラフルちらし寿司
②鯉のぼり生春巻き
③たけのことわかめの味噌汁
④豚の生姜焼き
⑤かぶとチョコパイ

▼材料（2人分）

①カラフルちらし寿司
炊いたご飯　2合
大葉　7枚
たまご　2個
ツナ缶　1缶
お好きなお刺身　1〜2種類

②鯉のぼり生春巻き
ライスペーパー　6枚
大葉　3枚
春雨　20g
スライスチーズ　6枚
きゅうり　1本
のり　1枚
ハム　10枚
（生ハムでもOK）

③たけのことわかめの味噌汁
たけのこ水煮　100g
乾燥カットわかめ　5g

④豚の生姜焼き
豚肉生姜焼き用　300g
玉ねぎ　1個

⑤かぶとチョコパイ
春巻きの皮　10枚
板チョコ　1枚

▼調味料
サラダ油
醤油
砂糖
生姜チューブ
味噌
白だし
すし酢
（お好きなドレッシング）

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【5月11日（土）5月12日（日）】

五月病に負けない！スタミナにんにく祭り🔥
（※全品冷凍OK😂）

①最強のガーリックライス
②手作りソースのバーニャカウダ
③ニンニクたっぷり鶏のからあげ
④基本のトマトソース
⑤みんな大好きガーリックバター

▼材料（2人分）

①最強のガーリックライス
牛肉細切れ　200g
コーン缶詰　100g
炊いたご飯　2合
ニンニク　2かけ

②手作りソースのバーニャカウダ
にんじん　1/2本
大根　1/4本
きゅうり　1本
ニンニク　1かけ

③ニンニクたっぷり鶏のからあげ
鶏もも肉　2枚
にんにく　2かけ

④基本のトマトソース
トマト缶　1缶
玉ねぎ　1個
ベーコン　5枚
にんにく　3かけ

⑤みんな大好きガーリックバター
にんにく　3かけ
バター　50g
生パセリ　少量
（乾燥パセリでもOK）

▼調味料
オリーブオイル
塩
醤油
料理酒
マヨネーズ
サラダ油
めんつゆ
ブラックペッパー

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【5月19日（日）】

畑のお肉！大豆で元気いっぱい献立💪

①豆乳と小松菜のグラタン
②厚揚げのすき焼き風煮
③豆腐ハンバーグ
④しっとりおからの煮物
⑤納豆サラダ

▼材料（2人分）

①豆乳と小松菜のグラタン
豆乳　300ml
ツナ缶　2缶
小松菜　1束
玉ねぎ　1個

②厚揚げのすき焼き風煮
厚揚げ　1枚
牛肉細切れ　150g
長ネギ　1本

③豆腐ハンバーグ
合い挽きひき肉　200g
豆腐　1丁
たまご　1個

④しっとりおからの煮物
おから　200g
にんじん　1/2本
椎茸　3個
ちくわ　2~3本

⑤納豆サラダ
納豆　2パック
きゅうり　1本
にんじん　1/2本
ちくわ　2~3本

▼調味料
マヨネーズ
めんつゆ
みりん
片栗粉
醤油
砂糖
小麦粉
オリーブオイル
サラダ油
コンソメ
ピザ用チーズ

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【5月25日（土）5月26日（日）】

野菜たっぷりおうちイタリアン🇮🇹

①今が旬！かつおとレモンのカルパッチョ
②ごろっと野菜のカポナータ
③失敗しないカルボナーラ
④ミラノ風カツレツ
⑤柑橘のさっぱりパンナコッタ

▼材料（2人分）

①今が旬！かつおとレモンのカルパッチョ
かつおたたき　150g
お刺身でもOk）
玉ねぎ　1/2個

②ごろっと野菜のカポナータ
なす　3本
ズッキーニ　1本
玉ねぎ　1個
トマト缶　1個

③失敗しないカルボナーラ
アスパラ　1束
ベーコン　5枚
たまご　4個
粉チーズ　30g
スパゲッティ　2束

④ミラノ風カツレツ
豚肉とんかつ用　2枚

⑤柑橘さっぱりパンナコッタ
グレープフルーツ　1個
（お好きな柑橘類に変えてもOK）
生クリーム　200㏄
牛乳　150㏄
ゼラチン　5g

▼調味料
砂糖
サラダ油
小麦粉
パン粉
オリーブオイル
塩
レモン果汁
にんにくチューブ
お好きな乾燥ハーブ

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