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私はこれまでに家事代行を500件以上担当してきました！作る料理は3時間で20品、今も現役で家事代行をしています。
家事代行では美味しく手早く簡単に！コスパがよくて、保存もできる、そんな料理を提供しています！
3時間で20品を作り洗い物などの片付けもしなければならないため日々効率良い調理を研究しています。
この経験をもとにはじめた時短料理講座は毎回満員になる大人気の講座となり現在ではストアカで1位の講座に！また、NHKの『おはよう日本』に出演させていただきました。
ヴィーガンレストランでの勤務経験もあり旬の野菜を生かした料理も得意としております。出張料理では旬な食材を生かした料理に好評をいただき交流会や企業様の総会など様々な場面でお呼びいただいております。
飲食店の日替わり弁当のメニュー開発も担当しております。限られた予算内でメニュー開発をしているためコスパを追求した料理も得意としております。
私の料理教室では、「こうでなきゃいけない」ということはありません。失敗しないコツはしっかりレクチャーしますので自炊を気楽に楽しく一緒にやっていきましょう！
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女性 40代
女性 40代
いつも楽しく参加しています。足りない材料の代替案や、家にある材料で追加できる物などを作りながら話してくださるのがオンラインならではの良さだと思います。
女性 50代
毎週リピートしています。おかげで土日の食事準備に困らなくなりました。また、先生がいろいろな食材や調味料などを紹介してくださるので、スーパーの棚をじっくり眺めて、新しい物に出会えることができました。ワンパターンのメニューからも脱出❣️動画もありがとうございます
女性 40代
糸原先生はたくさんの知識をどんどん教えてくれるし、段取りも計算されていて、初めの30分で２品出来てビックリでした。
材料の数量が書かれていないので不安でしたが、後から動画もくださるようで、おさらいでもう一度始めから作りたいと思います。
女性 40代
説明もわかりやすく、食材の扱い方や代用品なども色々教えていただける、いい講座でした！！あっという間にたくさんのメニューできて驚きました。また受講したい講座です。
作ったことのないものばかりでしたが、どれもおいしくできました。
鯵の3枚おろしを探してスーパー５軒も回りましたが、他の魚でもよかったようです!