クリスマスパーティーにも!自家製ローストビーフ作ります!

対面

クリスマスにもぴったり!簡単で失敗しないローストビーフや、人参のラペなど5品をオシャレにあっという間に作ります!

こんなことを学びます

《メニュー》

●クリスマスにもぴったり!自家製ローストビーフ
●和風合わせ出汁の野菜たっぷりポトフ
●人参のラペ
●豆乳仕立てのマッシュポテト
●ルッコラのサラダ

簡単に美味しくできる、失敗しない、ローストビーフや、ポトフ、人参のラペなど、パーティーにも使えるメニュー5品を作ります🌈

カラフルで見た目も鮮やか、写真映えもする美味しい5品を一緒に作りましょう!

【コロナ対策をしっかりとって、レッスンを開催します。】

※食材もお1人ずつ、お一人分ずつのお料理を作りますので安心してご受講いただけます。

当教室は、少人数制の
「セミプライベートレッスン」形式です。

食材はお一人分ずつご用意。
お一人おひとりがほとんどの工程を実践、最後までお作りいただきます。
分業はほぼありませんので、出来上がりの達成感・満足感を味わう事が出来ます。

”お料理をしっかり学びたい”
”1人で全て作り上げてコツをマスターしたい”
”実践に役立てたい”

片付けや洗い物は御座いませんので、お料理に集中できる環境です。

一緒に楽しくお料理しましょう。


みなさまにお会いできるのを心よりお待ちしております。

和食キッチンしのぶ
しのぶ
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開催日程がありません

開催予定エリア東京(その他)

価格(税込)¥5,500

現在は開催リクエストを受け付けていません
受けたい
25人が受けたい登録しています

対面受講日程

開催日程はありません。

対面受講料に含まれるもの

材料費、レッスン代全て含まれます。

この講座の先生

フルタイムと教室のダブルワークで鍛えた料理研究家

ストアカアワード2020『新人先生賞』
ストアカアワード2021『最多リピーター賞』
受賞しました!

フルタイムで勤務しながら、2019年3月に開講後、週末のみのレッスンで、1年半で延べ人数1,000人を超える人気料理教室に。

人気料理教室として、STORYやPRESIDENT WOMANでも紹介。

フルタイムで働きながら、時間を有効に使い、簡単に美味しく作れるおうちごはん、時短ごはん、ワンランク上になれるおうちごはんを研究。

笑顔になれる大成功おうちごはん!
楽に、楽しく、美味しく!

楽しく美味しく学んでいるう...
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当日の流れとタイムスケジュール

丁寧に基本からお教えしながら、こちらの5品をお一人ずつお作りいただきます。

●クリスマスにもぴったり!自家製ローストビーフ
●和風合わせ出汁の野菜たっぷりポトフ
●人参のラペ
●豆乳仕立てのマッシュポテト
●ルッコラのサラダ

すべてお一人ずつお作りいただきます

レッスンの流れ
1. 自己紹介
2. 作るメニューと、使う食材を皆さんと一緒に確認
3. 5品の工程表を基に、切り方や、調理のコツをお伝えしながらお1人分ずつお作りいただきます
4.試食タイム コロナ対策として、ご心配な方は試食なしもお選びいただけます。
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こんな方を対象としています

オシャレなお料理が作れるようになりたい方、ローストビーフを簡単に失敗なく美味しく作りたい方などなど!どなたでもご参加いただけます。

当教室では、野菜の切り方、料理の基本、すべて丁寧にお教えしながら、気づいたらあっという間にご自身で全て作っていたというレッスン構成になっており、楽しく達成感のあるレッスンですので、お料理上手になりたい、自宅で再現したい方、ぜひぜひお越しください。

苦手な食材や味付けがあっても、アレンジするコツをその場でお教えするフレキシブルさも好評いただいております。
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受講する際は以下をお読み下さい

エプロン、ハンドタオル、ジップロックをお持ちください。
お持ち帰り用に、タッパーやジップロックを多めにご持参ください。保冷剤もご持参いただくとお役立ちします。こちらにもご用意がありますが有料でのご提供とさせていただきます。
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※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

レビュー9

  • 楽しかった( 8 )
  • 勉強になった( 8 )
  • 受ける価値あり( 9 )
  • この講座は「楽しく学べる講座」でした
    女性

    ローストビーフを薄く切る作業は、シェフになった気分になれます笑
    簡単にとっても美味しくできて、大満足です!
    大根おろしのたれは他にも活用が効くので、今度作ってみようと思います!

    先生からのコメント

    シェフになった気持ちってわかります〜
    ローストビーフが薄く綺麗に切れるとテンション上がりますよね↑↑
    大根おろしの和風ソースも万能なので応用がききそうですね💕

  • この講座は「ローストビーフのハードルが下がる講座」でした
    女性 40代

    とても簡単に美味しくローストビーフができました!
    火の入れ方など、ハードルが高い料理だと思っていたのですが、
    しのぶ先生のレシピはそんな難しい作業はありませんでした。
    お持ち帰りもたっぷりで、とても豪華な夕飯になりました(^^)
    付け合わせもスープもヘルシーで美味しく、
    特にマッシュポテトはお気に入りです。
    今回も楽しい時間を過ごせました。
    ありがとうございました!!

    先生からのコメント

    いつもありがとうございます😊
    どんぶり物シリーズを、また他に考えておきますね!
    マッシュポテトは、他のお肉料理の付け合わせにも合いますのでぜひお試しください❣️
    次回もまた楽しみです!

  • この講座は「美味しく楽しく学べる講座」でした
    女性 30代

    難しそうなローストビーフでも、失敗せずにできる方法が学べます。キャロットラペや30秒でできるルッコラのサラダ、クリーミーでとっても美味しい和風なマッシュポテト、コンソメを入れない和風ポトフなど、作ってみたいカフェ風メニューがこのレッスンでたくさん学ぶことができます。
    ローストビーフ丼のタレもご飯が止まらなくなる美味しさです。切り方までレクチャーいただき、、
    今日もお腹いっぱい胸いっぱいでした。
    ごちそうさまでした。

    先生からのコメント

    ローストビーフは、切り方で美味しさも変わるので、厚めに切ってソースを変えたりしても楽しいです。
    パーティーメニューにもなりますね❣️
    いつもありがとうございます😊

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