美味しくて綺麗になれる!🍰ナナアコールお菓子教室(上級コース)

対面 オンライン

一流ホテル・クオリティの上質なケーキ作りを、明るく楽しい雰囲気の中で学んでいただきます。

こんなことを学びます

自宅で可愛い😌お店のケーキを再現できる🍰マンツーマンオンラインサロン「ナナアコール」
対面レッスンも可(マンツーマンのみ)
(上級講座です。2回目以降はオンライン14,300円、対面17,600円)
現在、ご予約はご紹介のお客様・会員様を優先させていただいております。

(●メニューと日程は「続きを読む」をタップ)

パティシエに学ぶ素材や配合、可愛い❤️あなただけのケーキを作れます。
オーガニック材料メインでレッスンしています。

あなたが作りたいケーキを再現するためにマンツーマンのみのレッスンとさせて頂きます。

オンラインレッスンが初めての方は初級・中級コースのプレーンシフォンケーキかクッキーのレッスンからをお勧め致します。
https://www.street-academy.com/myclass/68468

<メニュー> ----------------

・スチームチーズケーキ(上級)
どこか懐かしい素朴な味わい、しっとりやさしい口当たり
病みつきになる♪
自宅でも何度も作りたくなるチーズケーキです

・ショートケーキ(上級)
いちごをたっぷりと忍ばせたホテル仕込みの定番ショートケーキです。
スポンジ、生クリーム、いちごのバランスが絶妙です!✨
お好みで自由にデザインしていただけます。

・フレジェ(上級)
フレジェは、フランス生まれの華やかなデザートです。
スポンジ生地の上に、軽やかなバニラ風味のムースを重ね、新鮮ないちごをふんだんに詰め込みます。トップはラズベリーピューレといちごで贅沢に飾ります。

ミモザケーキ(上級)
毎年3月8日は「ミモザの日」です。
イタリアで愛される、春の訪れを知らせてくれるミモザの花に見立てた黄色いケーキです。
スポンジと絶品ディプロマットクリームが織りなす、ふんわりやさしい味わいをお楽しみ下さい。

・桜モンブランタルト(上級)
桜餡とクリームチーズをたっぷり使用した桜モンブランタルト。桜の風味豊かな餡と滑らかなクリームチーズが絶妙にマッチ。この春だけの特別な味わいを、ぜひご堪能ください。

・桜ロールケーキ(上級)
春を感じる桜ロールケーキ。昨年も人気のロールケーキを復活しました。ホワイトチョコのガナッシュクリームと桜の花びらが織りなす、華やかな味わいです。


●日程 ----------------
※下記日程以外にも早めにお伝えいただければ可能な日もございますので、お問い合わせください。
※メニューは変更可能です。

3/2(土)10:00🈵、14:00🈵、17:00🈵 
3/3(日)10:00🈵、14:00🈵、17:00🈵
3/4(月)10:00🈵、14:00🈳、17:00🈳 
3/6(水)10:00🈳、14:00🈳、17:00🈳
3/9(土)10:00🈳、14:00🈵、17:00🈵
3/10(日)10:00🈵、14:00🈵、17:00🈵
3/11(月)10:00🈳、14:00🈳、17:00🈳
3/13(水)10:00🈳、14:00🈳、17:00🈳
3/16(土)10:00🈵、14:00🈵、17:00🈵
3/18(月)10:00🈵、13:00🈵、17:00🈳
3/20(水)10:00🈵、13:00🈳、17:00🈳
3/23(土)10:00🈵、14:00🈵、17:00🈳
3/25(月)10:00🈵、13:00🈵、17:00🈳
3/27(水)10:00🈵、13:00🈵、17:00🈵
3/30(土)10:00🈵、14:00🈵、17:00🈵

4/1(月)10:00🈵、14:00🈳、17:00🈳 
4/3(水)10:00🈳、14:00🈳、17:00🈳
4/6(土)10:00🈵、14:00🈵、17:00🈵  
4/7(日)10:00🈵、14:00🈵、17:00🈵  
4/8(月)10:00🈵、14:00🈳、17:00🈳 
4/10(水)10:00🈳、14:00🈳、17:00🈵
4/15(月)10:00🈳、14:00🈵、17:00🈳 
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4月8日(月)

14:00 - 16:30

東京 / 渋谷・恵比寿

予約締切日時

4月3日(水) 14:00

参加人数

0/1人

開催場所

田園都市線 池尻大橋駅 徒歩4分

住所は講師の要望により予約者のみに開示

価格(税込)

¥11,000

4月8日(月)

17:00 - 19:30

東京 / 渋谷・恵比寿

予約締切日時

4月3日(水) 17:00

参加人数

0/1人

開催場所

田園都市線 池尻大橋駅 徒歩4分

住所は講師の要望により予約者のみに開示

価格(税込)

¥11,000

4月10日(水)

10:00 - 12:30

東京 / 渋谷・恵比寿

予約締切日時

4月5日(金) 10:00

参加人数

0/1人

開催場所

田園都市線 池尻大橋駅 徒歩4分

住所は講師の要望により予約者のみに開示

価格(税込)

¥11,000

4月10日(水)

14:00 - 16:30

東京 / 渋谷・恵比寿

予約締切日時

4月5日(金) 14:00

参加人数

0/1人

開催場所

田園都市線 池尻大橋駅 徒歩4分

住所は講師の要望により予約者のみに開示

価格(税込)

¥11,000

4月13日(土)

10:00 - 12:30

東京 / 渋谷・恵比寿

予約締切日時

4月8日(月) 10:00

参加人数

0/1人

開催場所

田園都市線 池尻大橋駅 徒歩4分

住所は講師の要望により予約者のみに開示

価格(税込)

¥11,000

4月13日(土)

14:00 - 16:30

東京 / 渋谷・恵比寿

予約締切日時

4月8日(月) 14:00

参加人数

0/1人

開催場所

田園都市線 池尻大橋駅 徒歩4分

住所は講師の要望により予約者のみに開示

価格(税込)

¥11,000

4月13日(土)

17:00 - 19:30

東京 / 渋谷・恵比寿

予約締切日時

4月8日(月) 17:00

参加人数

0/1人

開催場所

田園都市線 池尻大橋駅 徒歩4分

住所は講師の要望により予約者のみに開示

価格(税込)

¥11,000

4月15日(月)

10:00 - 12:30

東京 / 渋谷・恵比寿

予約締切日時

4月10日(水) 10:00

参加人数

0/1人

開催場所

田園都市線 池尻大橋駅 徒歩4分

住所は講師の要望により予約者のみに開示

価格(税込)

¥11,000

4月15日(月)

17:00 - 19:30

東京 / 渋谷・恵比寿

予約締切日時

4月10日(水) 17:00

参加人数

0/1人

開催場所

田園都市線 池尻大橋駅 徒歩4分

住所は講師の要望により予約者のみに開示

価格(税込)

¥11,000

予約締切

4月1日(月)

14:00 - 16:30

東京 / 渋谷・恵比寿

予約締切日時

3月27日(水) 14:00

参加人数

0/1人

開催場所

田園都市線 池尻大橋駅 徒歩4分

住所は講師の要望により予約者のみに開示

価格(税込)

¥11,000

予約締切

4月1日(月)

17:00 - 19:30

東京 / 渋谷・恵比寿

予約締切日時

3月27日(水) 17:00

参加人数

0/1人

開催場所

田園都市線 池尻大橋駅 徒歩4分

住所は講師の要望により予約者のみに開示

価格(税込)

¥11,000

予約締切

4月3日(水)

10:00 - 12:30

東京 / 渋谷・恵比寿

予約締切日時

3月29日(金) 10:00

参加人数

0/1人

開催場所

田園都市線 池尻大橋駅 徒歩4分

住所は講師の要望により予約者のみに開示

価格(税込)

¥11,000

予約締切

4月3日(水)

14:00 - 16:30

東京 / 渋谷・恵比寿

予約締切日時

3月29日(金) 14:00

参加人数

0/1人

開催場所

田園都市線 池尻大橋駅 徒歩4分

住所は講師の要望により予約者のみに開示

価格(税込)

¥11,000

予約締切

4月3日(水)

17:00 - 19:30

東京 / 渋谷・恵比寿

予約締切日時

3月29日(金) 17:00

参加人数

0/1人

開催場所

田園都市線 池尻大橋駅 徒歩4分

住所は講師の要望により予約者のみに開示

価格(税込)

¥11,000

  • 4月8日(月)

    14:00 - 16:30

    東京 / 渋谷・恵比寿

  • 4月8日(月)

    17:00 - 19:30

    東京 / 渋谷・恵比寿

  • 4月10日(水)

    10:00 - 12:30

    東京 / 渋谷・恵比寿

  • 4月10日(水)

    14:00 - 16:30

    東京 / 渋谷・恵比寿

  • 4月13日(土)

    10:00 - 12:30

    東京 / 渋谷・恵比寿

  • 4月13日(土)

    14:00 - 16:30

    東京 / 渋谷・恵比寿

  • 4月13日(土)

    17:00 - 19:30

    東京 / 渋谷・恵比寿

  • 4月15日(月)

    10:00 - 12:30

    東京 / 渋谷・恵比寿

  • 4月15日(月)

    17:00 - 19:30

    東京 / 渋谷・恵比寿

  • 予約締切

    4月1日(月)

    14:00 - 16:30

    東京 / 渋谷・恵比寿

  • 予約締切

    4月1日(月)

    17:00 - 19:30

    東京 / 渋谷・恵比寿

  • 予約締切

    4月3日(水)

    10:00 - 12:30

    東京 / 渋谷・恵比寿

  • 予約締切

    4月3日(水)

    14:00 - 16:30

    東京 / 渋谷・恵比寿

  • 予約締切

    4月3日(水)

    17:00 - 19:30

    東京 / 渋谷・恵比寿

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対面受講日程

4月8日(月)14:00 - 16:30

¥11,000

参加人数0/1人
場所田園都市線 池尻大橋駅 徒歩4分

4月8日(月)17:00 - 19:30

¥11,000

参加人数0/1人
場所田園都市線 池尻大橋駅 徒歩4分

4月10日(水)10:00 - 12:30

¥11,000

参加人数0/1人
場所田園都市線 池尻大橋駅 徒歩4分

対面受講料に含まれるもの

受講料には材料費が含まれます。

オンライン受講日程

価格(税込)¥6,600

オンライン受講料に含まれるもの

レシピのPDFファイル
材料費は含まれません。
材料と道具はお送りしたレシピのリストをご覧になって、あらかじめご準備ください。

この講座の先生

教室主催・パティシエ・お菓子研究家

2010年よりホテルや人気スイーツ店で調理スタッフ、パティシエを務める。
その後大手料理教室にて、ケーキ担当として講師となる。
2019年4月よりケーキ教室ナナアコール代表。
日本調理科学会、分子調理研究会 会員

🍰ハナコ、リンネル、Ray掲載
🍰東京でお菓子作りができる教室2位
🍰東京のおすすめ人気お菓子作り教室3位

パティシエに学ぶ素材や配合、オーガニックメインで製菓理論に基づいたレシピ
😌お店のケーキを再現🍰マンツーマンお菓子教室
可愛い❤️あなただけのケーキ
満席率高めなのでお早めにご予約を



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当日の流れとタイムスケジュール

●対面レッスン

(1) 当教室までお越しいただき、簡単な説明の後、すぐにお一人様一つのケーキ・お菓子を作っていただきます。
マンツーマンのプライベートレッスンの形で一人ひとり丁寧にサポートいたします。リラックスして楽しくケーキを作っていきましょう。

(2) ケーキを焼いている間は、ティータイムですでにできあがっているケーキをご試食いいただきながら、ごゆっくりおくつろぎいただきます。
出来上がったケーキはお持ち帰りいただけます。


●オンラインレッスン

(1) ご予約後(お支払い後)に材料と道具のリストをお送りいたします。
レッスンまでに道具を揃えて、材料の計量を済ませておいて下さい。
またスマホを固定できる台などを用意して下さい。
 ↓
(2) ご予約の時間になりましたらお送りしたZoom接続用URLから接続をお願いいたします。
LINEビデオ通話の場合はこちらからご連絡差し上げます。

(3) 最初に道具と材料の確認をしてからレッスンの開始となります。
ビデオ通話で自由に会話しながら一緒にケーキを作っていきます


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こんな方を対象としています

可愛いおやつを手作りしたい方
やりがいのあることを探している方
周りの人を笑顔にしたい方
オーガニックなど材料に拘りたい方 
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受講する際は以下をお読み下さい

●対面レッスンの際は手拭きタオル、エプロンを持参ください。(エプロンは借りることもできます。)

●オンラインレッスンではZoomで行いますが、ご希望に応じてLINEビデオ通話でも行っておりますので、ご希望の場合はお知らせください。
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※ストアカでは講座に適用される保険を用意しています。詳しくはストアカ補償制度をご覧ください。

レビュー4

  • 楽しかった( 2 )
  • 勉強になった( 2 )
  • 受ける価値あり( 4 )
  • この講座は「基本」でした
    男性 60代

    とても丁寧に 基本的なショートケーキの作り方を教えて頂きました。ここから膨らむバリエーションを考えるだけで とても楽しみになりました。ありがとうございました。

  • この講座は「マンツーマンで自分好みのケーキを作れる講座」でした
    女性 40代

    自分が予約した講座が満席になっていたので、他にも参加者がいるのかな?と思っていたら、なんと私一人でマンツーマンでした。好きなケーキはどんなケーキかを聞かれて、好きなケーキに合わせて材料の配合を変更できるとのこと。ひとまず私は初めてなので先生おすすめのレシピのままで作ることにしました。
    レッスンで作ったケーキを家族のお誕生会で食べると先生にお話したところ、メッセージプレートなども用意してくださり、メッセージを描く時間もゆっくり取ってもらえて、オリジナルのバースデーケーキを作ることができました。家族にも喜んでもらえるケーキが作れて良かったです。
    マンツーマンでも緊張することなく、楽しい時間が過ごせました。今までのケーキ失敗談をお話したところ、その原因が何か、失敗しないためにはどうしたら良いかなど実際にケーキを作りながら要点をわかりやすく教えてもらえて勉強になりました。お家で作るときにも分からなくなったら質問を受け付けてもらえるアフターフォローも嬉しいです。また参加したいです。

  • この講座は「可愛い売り物のようなケーキを作ることができる講座」でした
    女性 30代

    先生に助けていただきながら、可愛くて、まるで売り物のようなケーキを作ることができました!マンツーマンで自分のペースに合わせていただけるのも、とてもありがたいです。またお伺いします!

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